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  1. 2013年1月23日 · 近日我跟身邊朋友提及“精品咖啡”一詞,他們的點應一般都是: "????...." 其實這詞的意思可以很複雜,又可以很簡單。若是簡單來說,精品咖啡不是一杯普通的咖啡,而背後的過程是可以很複雜,希望透過這一篇文章讓你們認識“精品咖啡”吧! 資料來源: 明報 | 淺談咖啡 | By Patrick Tam | 2012-12-01 「給 ...

  2. 中學生的理解程度比成年人更易吸引明白,原因是他們願意主動發問及挺身示範。 教育良好從小開始,相信咖啡這門科目也是一樣。 雖然我們不知日後能否將咖啡成為科目引入學校當中,但我們願意將咖啡知識教育至新一代,也是我們Barista HK咖啡培訓中心的重點之一!

  3. Barista HK Coffee Workshop 成立雖然只有一個月多,但其課程的迴響受大眾關注。 繼 Groupon Latte Art, Chocolate Tasting 之後, 今次有幸與 Manulife 合作舉辦咖啡拉花課程, 且參與人數超過 30 多人。 看見每一位參加者能夠運用標準的打奶泡技術,配合教師的 ...

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  5. 2023年11月21日 · 烘焙師如何促進咖啡產業更永續發展方面的作用。. 他們如何促進咖啡產業更永續發展方面的作用。. 同時對供應鏈不同部門所應用的技能有廣泛的了解。. SCA 將於2024年4月15日後才可以公開招生。. 可以email josie@baristahk.com 或whats app Josie 查詢。. SCA Education - SCA ...

  6. Barista HK不知不覺在牛頭角成立了兩年。 好消息的是Barista HK已經降落在觀塘地下,搖身變成地舖! 新店除了讓客人容易找到心愛的咖啡用具,喝到本地烘焙的高級精品咖啡外,更可以提供又大又寬敞的空間給學生上課。

  7. Fuji Royal (富士皇家) 1955年 昭和30年 以「富士珈機販賣株式會社」開始創業。 昭和37年開始製造生產機械發展到今日 的製造銷售組織。 全國先驅的咖啡機械專業製造公司於是誕生。 創業時開發的”富士皇家”品牌、半世紀以來 一直佔有咖啡機器的頂尖品牌持續暢銷、直至今日。