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2020年12月4日 · 随着新零售概念的深入，新式茶饮从线下到线上的时代已经来到， 数字化管理、自建供应链、会员精细化运营等举措给品牌带来了忠实用户和高复购率 。. CBNData《白皮书》显示，2020年10月，奈雪的茶会员复购率较去年同期增长了81%。. 奈雪的茶、喜茶等新式茶饮 ...
2021年2月8日 · 外卖员薪资评价没那么简单. 发布时间：2021-02-08 10:35:11 | 来源：中国商网 | 作者：冉隆楠. 近日，上海一女子因点外卖给差评，遭遇某饿了么外卖员上门威胁。 事后，该外卖员因寻衅滋事被拘留十日。 此事件一经曝光，引发社会关注：一个差评而已，何至于如此？ 事实上，不只是饿了么，美团等其他线上平台的店家、配送员与顾客发生的纠纷，原因大多都被简单地归结于差评体系。 但这真的都是差评的“锅”吗？ 此次事件中，顾客在提交了态度恶劣的差评后，遭遇外卖员砸门威胁：“差评给我取消掉！ 3分钟解决不了，我就弄死你！ ”有不少声音认为，或许外卖员收到差评后会被扣工资，所以反应激烈。 不过，据中国商报记者了解，外卖员的薪资评价体系并非如此简单，个别差评并不能完全反映外卖员的服务情况。
2021年7月7日 · 7月6日，酱油企业ST加加发布关于重大诉讼终审判决的公告显示， ST加加与优选资本合同纠纷终审宣判，北京市高级人民法院驳回优选资本上诉，维持原判，即加加食品及其他被告无需支付优选资本此前的投资本金及相关收益。. 据ST加加2020年5月12日披露的消息 ...
2020年3月3日 · 门店停摆，客流量骤降，现金回流艰难，固定支出、人力成本高等一系列原因导致目前疫情下的餐饮业困难重重。. 本次发布的《报告》共收集典型餐企问卷309份，其中餐企中单店占比33％，连锁餐企占比67％；本次调研的大型餐企占比27％，中型餐企占比29 ...
2019年11月8日 · 难点三 企业农民跑单 谁来维护彼此利益. 很多商超采购工作人员都指出，国内现阶段难以推行订单农业的原因，其中很重要的一点在于小农户每年都会顾及眼前的利益，而不具备契约精神。. 有采购人员曾经向记者举例，在几年前的河北张家口地区，著名方便面 ...
2021年1月18日 · 联手苏泊尔定制专属烹饪曲线. 高士军表示：“为了精确满足不同米种的烹饪要求，煮出营养好吃的米饭，中稻所的研究人员进行了上万次的测试和数据分析。. ”通过反复盲测对比、品尝，中稻所才能得出每种米浸泡时间、精煮时间、加热温度的最优解，将每 ...
2023年2月7日 · 中国烹饪协会分析，传统餐饮业除了依靠短期加薪等方式来激励员工，聘用小时工等方式缓解用工荒，同时需转型升级，加快发展现代化餐饮服务业。此外，一些中小微餐饮企业疫情期间受影响较大，恢复存在一定困难。
