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2019年6月14日 · 「無論最後是否成為真正的導遊，在學習中總有不少得着，除了將所學應用在不同的工作外，還可以適用於日常生活中，包括待人接物之道、情商管理、說話技巧等。 作為導遊，Loretta 說要抱持開放的態度、放下自我和主觀的想法，便可以更容易與他人融洽相處和拓闊眼光。 另一方面，從業員的知識面要高，因此要隨時增值、裝備自己，除了上進修班之外，亦要多留意本地新聞，主動探索新景點，因此從業員的自發性是十分重要的。 課程資訊.
2018年12月28日 · 甜品師是如何入行和發展前景如何？甜品師傅著重基本功和經驗，新人入行一般由低做起，可以選擇應徵酒店餅房或甜品店的甜品學徒，跟隨甜品師傅邊做邊學累積經驗，一邊進修，循序漸進當上甜品師傅。想成為甜品師傅有甚麼要注意？
港專職業訓練學院. 香港專業進修學校是本港首間獲政府批准開辦僱員再培訓局課程的非資助機構，轄下職業訓練學院自1992年至今，累計培訓學員已突破36萬人次。. 現時港專職業訓練學院提供逾240項僱員再培訓局課程，涵蓋20個不同行業範疇，當中大部份課程已 ...
課程介紹. 用具基本知識. 食物安全與衞生. 不同國家 (中 / 港、西式及法式)的甜品製作. 店鋪運作. 外出參觀. 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及. 年齡在15歲或以上；及. 學歷在副學位程度或以下；及. 失業、待業或失學人士，並具有就業意欲；及. 中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗 (未達小六學歷程度者，按面試表現決定取錄與否)；及. 對甜品製作工作有興趣；及. 須通過面試. 備註. 課程資料如有改動，一概以「僱員再培訓局ERB」最新公佈為準。 港專有權決定是否開辦課程，上課日期、時間及地點均以本校最新公佈為準。 相關課程. 僱員再培訓局課程 | 全日制. 包餅製作員基礎證書.
讓學員掌握如何利用創新思維與創意技巧解決問題；明白如何處理信息及數據，透過轉化為有用的資訊運用於工作上；提升領導能力及解難技巧，在特定的情況下，應用於危機及衝突處理；及掌握溝通技巧，了解工作上內部及外部的不同需要，提升團隊合作成效。 1. 分析思維與創新. 2.信息和數據處理. 3.領導與解難技巧. 4. 溝通與團隊合作. 選修技能單元一：日本溝通文化 (68小時) 讓學員瞭解日本流行文化，輔以認識基礎簡單日語溝通技巧。 1. 基礎日語溝通技巧.
2019年11月21日 · 是次博覽會共有37間僱主機構參加，提供超過三千二百個職位空缺。當中十間，分別來自零售、飲食、環境清潔、保安、健康護理業等，更於會場設置櫃位進行即場招聘，吸引不少求職者參與。
讓學員掌握如何利用創新思維與創意技巧解決問題；明白如何處理信息及數據，透過轉化為有用的資訊運用於工作上；提升領導能力及解難技巧，在特定的情況下，應用於危機及衝突處理；及掌握溝通技巧，了解工作上內部及外部的不同需要，提升團隊合作成效。 1. 分析思維與創新. 2. 信息和數據處理. 3. 領導與解難技巧. 4. 溝通與團隊合作. 選修技能單元一：日本溝通文化 (68小時) 讓學員瞭解日本流行文化，輔以認識基礎簡單日語溝通技巧。 1. 基礎日語溝通技巧. 2. 日本流行文化. 3. 日本流行文化的影響. 選修技能單元二：韓國溝通文化 (68小時) 讓學員瞭解韓國流行文化，輔以認識基礎簡單韓語溝通技巧。 1. 基礎韓語溝通技巧. 2. 韓國流行文化. 3. 韓國流行文化的影響.
