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1. 你有公司便當餐單嗎？ 有的。 我們將不同的公司便當餐單各配搭給客人選擇，客人可以自由選取適合自己口味的公司飯盒，享用豐富的午餐。 2. 如果我有特殊的飲食要求（食物過敏），你們能滿足我們要求嗎？ 我們明白到每個人都會有不同偏好，我們有一系列適合各種飲食要求的食品供應。 你可以我們網頁內的菜單上找到不同菜式，也可以向我們查詢更多有關菜式的材料，避免選擇了一些會引起敏感的食物。 3. 我可以更改公司飯盒內的食物款式嗎？ 我們會盡力滿足客人的要求，希望做到盡善盡美。 客人可以向我們提出對食物任何要求，我們會視乎實際情況而作出安排。 如果無法進行更改，我們將給予其他建議，以確保能滿足客人需求。 4.
如果你想要素食到會，可以在預訂時通知我們，我們可以將提供一些沙律或蔬菜類食品供你選擇。你可以根據喜好決定如何在素食和非素食菜餚之間選擇你的到會餐單，比例可以由你決定，我們會按食材供應來作安排。
- 素食到會的食物選擇
- 素食到會推介給注重健康的你
- 其他素食到會推介
- 有關素食到會推介 – 客戶常見問題
如大家以為素食到會在味道上或選擇上，會較普通套餐差很遠，這便大錯等錯。永豐美食提供的素食款式豐富，有沙律、炒麵、炒菜、焗西蘭花等多種選擇，讓派對又或是公司聚餐中的素食者的肚子也能獲得照顧。另外，紫心香芋丸是我們的素食到會推介食物，每粒香芋丸不單止熱辣辣，內裡的紫心香芋更加是美味可口，絕對是搶手的食物。
永豐美食的素食到會餐單內，提供了蒜蓉炒青菜及什菇炒時蔬等健康菜式選擇。而在蔬菜方面可以選配菜心、西蘭花、什菜、娃娃菜等。無論你是想控制體重或卡路里攝取，又或是想吸收更多纖維營養，這些菜式都是很好的選擇。而蒜蓉及菇類食物本身就含有豐富的營養，蒜或有防癌，防心血管衰老等功能，而菇類或有助減輕血糖上升，亦含有豐富蛋白質及不同的維生素。
如果對以上介紹過的菜式還嫌未夠豐富，我們還有更多的素食到會菜式可供訂購。例如蘭花鼎湖素小炒便是集合了多種素菜的小炒菜式，其中的材料有豆腐、嫩菇、枝竹、粟米芯等，不但集合多種素菜的營養，包括豆腐中含有豐富的植物蛋白質，是素食者的蛋白質來源，而且菜式口感層次豐富，味道怡人。另外還有較西式的素食菜式推介，包括芝士焗西蘭花、白汁芝士焗時蔬及清新田園什菜沙律等等。配上芝士焗製的西蘭花或其他時蔬，香口美味。而清新田園什菜沙律，作為前菜或主菜都一樣合適。
素食到會能和其他有肉類的菜式一起訂購嗎？
Ever Rich的素食套餐是屬於自選食品的類別，顧客可以選購其他套餐，然後在自選食品的素食類菜式個別訂購素食到會食物。如果只想訂購素食菜式，顧客可以直接在自選食品的素食類菜式選購所有有興趣的食物，十分自主及方便。
如果想訂購素食到會，如何預算份量？
客戶可以先跟我們的工作人員聯絡，他們會根據用餐人數，建議可訂購的食物份量。一般15-20人的聚餐，客戶可以訂購7-8個3磅份量的菜式，配以其他甜品及飲品，便能滿足大致上的需要。
問：是否有餐具附送？. 包裝規格. 到會餐飲：3磅、5磅食物均以錫紙盤盛載，再以瓦通紙箱包裝，方便運送. 隨餐附送餐具：膠匙羮、膠叉、紙碟、食物鉗、食物殼、紙巾. 另加餐具. （膠匙羮、膠叉、紙碟 每套$1) 食物鉗、食物殼、飯盒各$4、.
我們提供的食物選擇眾多，經典食物如菠蘿腸仔、雞中翼、公司三文治、金黃麥樂雞等，都可以選訂。. 另外還有一些較為特別的食物可供選擇，例如紫心香芋丸，虎蝦金網卷等。. 套餐方面，永豐美食的商務套餐包括的食物有三文治，特色炸拼盤，各式小丸子 ...
Buffet到會簡介. 由於Buffet到會的食物及菜式，有別於一般傳統模式，而每一道菜式我們都會特別為個別客戶製成，所以Buffet的菜式資料可能沒有顯示在我們公司的網頁上。 而一個Buffet套餐，都包含了前菜如冷盆或沙律、主菜熱食、甜品糕點，以及生果盆等幾個範疇的食物。 飲品會配以酒類、果汁或汽水等，配合不同美食。 Buffet到會菜式多元化. 有別於傳統派對模式，自助餐到會的菜式一般都會特別泡製，並更用心製作。 前菜方面，我們可以提供冷火腿、三文魚或冷肉腸等作為冷盆食品，沙律則可以選擇如凱撒沙律等較高級的西式沙律。 主菜則有各項扒類、豬肋骨、燒雞、煎魚柳、各式意粉、炒飯，甚至海鮮等食物都可以選擇。 甜品則以小蛋糕或小布甸為主。
我什麼時候需要付款？. 如想要確認訂單，可以先繳付訂金，金額會在茶會到會下單時告之客人數目，而且你需於出餐前3個工作天或之前繳付餐飲全數費用。. 6. 如果我需要取消茶會到會訂單怎麼辦？. 如客人想要取消訂單，可於出餐前3個工作天取消或更改已 ...
