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2024年4月25日 · 西蘭花表面看似平平無奇,一年四季都能品嚐得到;但是為甚麼西蘭花能榮膺蔬菜界的「超級巨星」?. 西蘭花屬於十字花科蔬菜,其營養成份不僅含量較高,在蔬菜中首屈一指,而且十分全面,比同屬於十字花科的其他菜花較高,主要包括蛋白質、纖維質 ...
2023年11月7日 · 吳品新. 註冊中醫師. 日期: 2023-11-07. 分享此文章. 今早一名年輕患友神情非常緊張,一進診室就不停拜託我一定要幫幫她,原因是早上工作時眼睛突然看不清楚,幾經嘗試,休息後,望著電腦,視力仍無法對焦。. 她的工作必須長時間對著電腦,看不清楚 ...
2023年10月19日 · Annie Lee. 營養師. 日期: 2023-10-19. 分享此文章. 上次提及了某些抗氧化食物含抗炎成份,身體發炎期間固然要多吃,平時進食亦有防炎作用。 相反,有些食物卻有"趨炎" 效果,除了會誘發炎症發生,亦會加重發炎程度,這些發炎食物 Inflammatory Foods 包括: 糖. 特別是白糖或啡糖,以及其製成品: 甜麵包,蛋糕,朱古力,汽水,非即榨果汁,包裝或罐裝飲品等. 中式食物如包點,甜酸骨,糖醋魚,糖水等,通通都含糖。 糖會誘發身體產生發炎因子 - 細胞激素cytokines,除了白糖,亦要留意其他糖的類別,如糖漿,果糖等。 閱讀全文. 126343次閱讀. 加工食物 反式脂肪 發炎 糖 細胞激素 飽和脂肪.
2012年4月20日 · 跟從以下3個原則,就能慢慢領略自煮的樂趣。1. 選購當造菜當造菜是特別便宜和特別好吃的。要知道那些是當造蔬果,不用硬背圖表,只要觀察一下街市菜檔,看看那些是每檔都有在賣的蔬菜,就是當造菜了。2.
2023年12月5日 · 服用薄血藥人士飲食特別要小心,原來有一些食物,你已經很普通,但對於服用薄血藥病人來說就必須戒口?. 以下是24種與傳統薄血藥「華法林Warfarin」相沖的食物,務必要小心。. 雖說都市生活緊張,但現代人漸漸開始關注健康,卻是不爭的事實。. 如將11月1日 ...
2022年3月14日 · 新冠口服藥|2款新冠口服藥抵港 專家拆解功效、副作用、宜忌及合適群組. 香港現時有兩款藥物用於治療新冠病毒,包括美國輝瑞藥廠的「Paxlovid/帕克斯洛維德」,以及默沙東藥廠(MSD)生產的新冠口服藥「Molnupiravir/莫納皮拉韋」。. 到底兩者有何分別 ...