搜尋結果
2015年12月4日 · Phaal的起源,是伯明翰的一家咖哩店,當英國顧客們接二連三的要求店家提供更辣的咖哩,被煩到不行的廚師於是製作出這種據說是有史以來最辣的咖哩,從此一炮而紅。
2016年6月10日 · 紅燒肉是上海著名的一道本幫菜,充分體現了本幫菜濃用赤醬的特點。 做紅燒肉看似步驟簡單,但只在炒糖那技巧已經難倒不少人。 紅燒肉以冰糖炒糖色,佐以少量醬油,所以色澤紅亮誘人。
2017年7月24日 · 老正興菜館以太湖地區盛產之活河鮮為食材,菜餚具江南風味,以烹製濃淡相宜的上海菜為特色。來這裡的食客幾乎都會點油爆蝦和草頭圈子。油爆蝦是用新解河蝦做的,殼薄肉嫩。草頭圈子則用的是大腸最肥厚的一段,一層一層的,嚼起來十分有韌勁。
2017年6月7日 · 既然名為主菜,餐點想當然爾會有一定的飽足感,在義大利通常是以米、麵為主,也就是大家熟悉的義大利麵(pasta)、千層麵(lasagne)或燉飯(risotto),還有義大利餃(ravioli)以及使用馬鈴薯製成的gnocchi等滋味豐富的餐點,若不想吃那麼多,以熬煮的蔬菜湯來做為
2019年2月13日 · 重慶菜以麻、辣、鲜、嫩、烫為主,遍佈大街小巷的火鍋店,辣而不燥香味醇厚的重慶小麵,香甜滋軟的山城湯圓,辣中帶香的辣子雞,麻辣鮮香的毛血旺,甜鹹爽口的叉燒包,鮮嫩可口的豆花都是打開味蕾的最好的方式。
2017年6月29日 · Le Menu:通常是在一般非正式的餐館較常出現的菜單種類,有固定幾個選項讓你選擇,包含前菜、主餐及甜點,有點類似台灣的今日特餐,種類不多但價格也比較便宜。
2016年9月19日 · 土耳其烤肉是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削下來的肉加上配料而成的土耳其菜式。樁觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、遊樂場所、居民區,已成爲歐美街頭一道亮麗的風景線。其經久不衰的火爆場面令人歎爲觀止 ...