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2022年10月26日 · 戶戶送今天公布2022年第三季「餐廳信心指數」調查顯示 ，37%受訪餐廳對 2022年第三季的經濟環境保持審慎樂觀的態度。 另外，近一半 主頁
2024年8月21日 · 那麼你可能要小心了，因為這極有可能是「幽靈餐廳」。「幽靈餐廳」，指的是那些沒有門店，甚至沒有正規廚房的餐廳，它們僅提供外賣這一種用餐方式，但到線下時，你完全就找不到它的存在。「我不知道它們在哪煮食，也不知道我的錢付給了誰 ...
- 茶介收費。最多人回應的就是餐廳服務費，由於用膳除了食物成本還有人手招待，斟茶遞水等員工服務，有餐廳亦慣常收取加一服務費。雖然通常菜單上都會有列明加一及茶錢，例如茶樓至少亦會有如米一般大小的字，寫出每位的茶介收費，一細看隨時過$15一位，但大家都心知肚明，其實坐下來光顧，只叫點心就已經作出不少消費。
- 無服務要加一。更有網民指出，有餐廳採用QR Code自動下單，更需要顧客自己斟水，甚至連結帳都要自己拿到櫃台自助付款，已經無服務可言，但亦收取加一服務費，實在令人髮指。
- 戲票/演唱會網上預訂手績費。網民指出，網上預訂售票最令人不滿的是手績費要按張數逐張收費，而不是按每次交易收取一次服務費，亦有網民質疑到親身到門市買戲票，同樣需要員工成本及預訂系統，但偏偏在網上買、節省人手就要加收錢，令人感到十分無理。
- 信用卡年費。信用卡每年會列明收幾百至幾千年費, 但網民直指，可以透過打一個電話豁免，既然可有可無亦證明不須收費，亦有人提出豁免不是奉旨，如果全年都沒有用卡更有可能會被收費，而且總會有一些卡主會忘記查閱收費而付上年費。
2022年4月8日 · 「亞洲50最佳餐廳」近日公布2022年最新入選餐廳名單，在首20名餐廳中，日本餐廳佔大多數，有9間，而登上榜首的餐廳是位於日本東京的Den，此餐廳同時獲得由聖沛黎洛和巴娜贊助（S.Pellegrino and Acqua Panna）的「亞洲最佳餐廳」稱號，主廚兼老闆長谷
2021年6月13日 · 6年開15間點心店 林夏薇趁疫情平租續擴飲食版圖. 個人增值. 發布時間： 2021/06/13 13:00. 最後更新： 2021/11/23 11:53. 分享：. 林夏薇（薇薇）自2015年開設首間食店後，飲食王國版圖不斷擴展，更無懼疫情繼續開分店，至今已逾15間。. 營商有道，她笑言多得家人自小 ...
2023年6月12日 · 而餐廳更立下「酸菜魚就一種味道，就用一種魚、一種辣度，不加辣也不減辣」的規矩，以確保顧客品嚐到最完美的調味，難怪深受國內和海內外年輕人的熱捧。
2024年6月5日 · 二維碼餐牌被宣稱是完美解決方式—— 然而在美國，食客卻發起了反抗。 調查顯示，88%的食客更喜歡紙質餐牌而非二維碼餐牌. 業界認為二維碼餐牌「俗氣」，並且切斷了人與人之間的正常交流. 客單價不升反降：需要瘋狂碌手機的點單模式，讓很多食客完全沒有耐心看完所有菜式. 在投訴聲中，愈來愈多餐廳選擇回歸紙質餐牌——尤其是那些高級餐廳。 二維碼餐牌正在被放棄 業界認為「太俗氣」 最近在拉斯維加斯吃早午餐時，Oz du Soleil因為二維碼餐牌而放棄了一家餐廳。 Du Soleil表示在手機上看二維碼餐牌讓食飯變得和工作一樣，他還擔心個人隱私問題。 「那種感覺就像自助結賬，或者把你扔到IKEA的貨架上，」這位59歲的軟件工程培訓師向華爾街日報評價二維碼餐牌表示。
