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  1. paper.wenweipo.com › 2014/08/08 › GJ1408080009專家：果醬花生醬毋須冷藏 - 香港文匯報

    2014年8月8日 · 現時超市出售的果醬、茄汁、花生醬等，一般都建議開封後放入雪櫃冷藏。 但為何在雪櫃誕生前，這些醬料通常可以置於室溫下數個月也不會變質？

  2. paper.wenweipo.com › 2018/04/11 › HK180411001970%老友早餐「太齋」 半數恐「營養不良」 - 香港文匯報

    2018年4月11日 · 香港文匯報訊（記者 殷翔）香港醫護聯盟調查近300名長者早餐習慣，發現70%長者主要選擇粥、粉、麵包等碳水化合物類食品，缺乏蛋、奶、肉等 ...

  3. paper.wenweipo.com › 2020/09/15 › WH2009150003【粵語講呢 】悼炳門：大鄉里出城；娘炳；千其、千期、千祈、千 ...

    2020年9月15日 · 如果「鄉巴佬/大鄉里」有機會到城裏逛，他們定會對任何事物覺得新鮮有趣，有人便用以下句式來嘲諷之：. 鄉巴佬進城/大鄉里出城. 「出城」中的 ...

  4. paper.wenweipo.com › 2019/06/14 › ED1906140007【恒大清思】名為冰室 實為茶記 - 香港文匯報

    2019年6月14日 · 看過卻發現，這些新食店其實不是「冰室」，而是兼賣飯麵的「茶餐廳」。 冰室與茶餐廳的分別，不在於店面大小、裝潢新舊，而在於飲食種類。

  5. paper.wenweipo.com › 2006/07/15 › zt0607150011冰皮之父郭鴻鈞 - 香港文匯報

    2006年7月15日 · 「有一次到日本，看到他們麵包店的麵包差不多每分鐘出爐，顧客可以從玻璃窗看到廚房和整個製作過程，麵包分門別類放在蓋好的透明膠箱中，兼 ...

  6. paper.wenweipo.com › 2011/08/16 › OT1108160001除了奶茶，還有蛋撻 - 香港文匯報

    2011年8月16日 · 時至今日，香港大大小小的麵包店、西餅店都有售賣蛋撻，而少見於新式茶餐廳。 港人現在可以輕易買到傳統蛋撻，可見其普及程度之高。

  7. paper.wenweipo.com › 2015/10/28 › CF1510280006翠袖乾坤：喪禮後的飯宴 - 香港文匯報

    2015年10月28日 · 喪禮當然是禮的一種，所以當辦喪事的家庭為逝去的家人或親人完成火化或下葬儀式之後，仍然要為後者守孝。 這時候，主人家便在酒樓設「解穢酒 ...