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2020年2月4日 · 新冠肺炎疫情持續，Bowtie找來註冊中醫師宋振基，以中醫角度分析疫症，並分享適合香港人的中藥預防藥方。
本港及美國均踏入流感高峰期，這次Bowtie找來註冊中醫師宋振基談談普通感冒及流感症狀的分別，再教大家如何針對症狀揀選市... 宋振基 中醫師 2020-02-04. 中醫知識. 【濕疹】原因、症狀是什麼？ 中醫的飲食建議及戒口須知！ 相信不少朋友都被濕疹困擾，Bowtie & JP Health 健康中心的蔡嘉麗中醫師會為大家講解此症的種類、成因、治療... 蔡嘉麗 中醫師 2021-09-16. 中醫知識.
2023年12月6日 · greenutss | 香港營養學家 | Bowtie 專欄網誌. greenutss的 2 位編輯均為香港營養學家，她們會在 Instagram 上的專頁定時分享不同的養生、健康飲食和正確的運動知識。 其 Instagram 自 2018 年創立至今，追蹤人數已逾 3 萬人。 她們更成立了營養咨詢公司，為追求健康瘦身的大眾提供咨詢服務。 他們亦有跟不同的健身中心合作，為健身人士安排增肌減脂營養餐單。 網站 | Instagram. 23 篇文章. 營養貼士. greenutss 2024-01-02. 營養貼士. greenutss 2023-12-29. 營養貼士. greenutss 2023-12-06. 營養貼士. greenutss 2023-09-27. 營養貼士.
- 羽衣甘藍炒蛋
- 清炒羽衣甘藍
- 羽衣甘藍雞胸沙律
材料： 1. 羽衣甘藍 250g 2. 牛油果油 10g 3. 鹽 適量 4. 雞蛋 2隻 5. 生抽 少量 6. 蒜頭 半個 烹調方法： 1. 羽衣甘藍切碎洗淨瀝乾備用，蒜頭切片備用。 2. 鍋中加入牛油果油，下蒜片炒香。然後倒入洗淨的羽衣甘藍以及少許生抽（幾滴），反覆翻炒直至炒軟。 3. 倒入蛋液，加入適量鹽與鬆軟的羽衣甘藍一起炒。 4. 炒至融為一體，熟透即完成。
材料： 1. 羽衣甘藍 250克 2. 草菇 100克 3. 鹽 適量 4. 蒜頭 半個 5. 油 5克 6. 糖 5克 烹調方法： 1. 先把羽衣甘藍清洗乾淨，瀝乾水分。 2. 把草菇清洗乾淨，瀝乾水分，切粒。下油熱鍋，把草菇翻炒，加入鹽、糖後，繼續翻炒至水分蒸發，起鍋備用。 3. 下油熱鍋，先把蒜片炒出香氣，然後，倒入羽衣甘藍翻炒。 4. 分 3 次加入水分把羽衣甘藍炒至軟身（每次水分約 50cc，每 1 次翻炒至水分蒸發後再加入另一次的水分，倘若還沒能把羽衣甘藍炒至軟身的話，繼續重覆做法直至完全軟身為止）。 5. 然後，把步驟 2 中的草菇加入翻炒均勻即可。
材料： 1. 熟雞胸肉 230g 2. 藜麥 一杯 3. 羽衣甘藍 280g 4. 紅蘿蔔絲 55g 5. 西芹，青瓜，紅椒 各兩55g 6. 牛油果 1 個 7. 芫茜 少許 調味汁： 1. 檸檬汁 60g 2. 鹽 2g 3. 蜜糖 15g 4. 牛油果油 15g 做法： 1. 洗乾凈藜麥， 用一個煲燒熱， 加入橄欖油炒香藜麥，加入少許鹽及水兩杯， 煮到水收乾之後， 關火焗 15 分鐘，取出放涼備用。 2. 西芹、青瓜、紅椒切粒；牛油果切片 3. 把西芹，青瓜，紅椒， 藜麥以及火雞肉放進一個大碗內，加入調味汁液拌勻 。 4. 在碟上放上羽衣甘藍、鋪上拌好的沙律材料、牛油果片，灑上芫茜及一些焗腰果粒， 便可進食。
2020年5月20日 · 西醫所說的「腎臟」是指人體兩個腎臟器官；中醫所指的「腎」則是用來描述全身多個系統功能的綜合狀態，涉及生殖泌尿、內分泌、免疫、骨骼。 所以「腎虛」就是說上述系統功能的不足，而「腎病」所指的就是腎臟器官病變，例如腎小球腎炎、慢性腎功能不全等。 腎虛可表現為腰椎生理曲度改變、腰部肌肉力量減弱、關節柔韌減低、椎間盤退變、內部水份或物質流失等。 一旦腰椎開始退化，就更容易因拉扯受傷，繼而出現慢性痛症。 就著腰痛治療，中醫通過不同臨床症狀及病因，辨別虛實後，歸納出3大常見証型： 針對穴位的針灸治療. 1996年 世界衛生組織 於意大利米蘭進行會議，提出64種針灸適應證，當中與腰痛相關之病變最廣泛，包括要椎間盤突出、尾骨疾患、肌肉痙攣、筋膜症候群、腰扭傷。
2020年11月19日 · 宋振基是一名 註冊中醫 ，擁有15年臨床經驗，畢業於香港大學中醫全科學士，擁有中醫針灸碩士，骨關節醫學及康復碩士、運動醫學深造文憑，具備傳統中醫醫學及現代骨科復康之相關學歷，用中藥及針灸處理各類內科、婦科、痛症及運動創傷。 Facebook | Linkedin. 10 篇文章. 中醫知識. 中醫淺談鼻敏感穴位按摩與湯水食療舒緩方法. 宋振基 中醫師 2024-01-02. 中醫知識. 【胃氣脹】常打嗝？ 中醫為你介紹解決胃氣的穴位及食療！ 宋振基 中醫師 2021-02-05. 中醫知識. 晚晚失眠點算好？ 中醫細說原因及解決方法（附湯水推介） 宋振基 中醫師 2020-11-19. 中醫知識. 【耳水不平衡】中醫為你解釋症狀、原因、如何用藥. 宋振基 中醫師 2020-10-13.
2023年8月11日 · Bowtie請來註冊中醫師講解服用猴棗散的功效及適合人群，以及分享如何比較市面上的猴棗散產品。 作者 蔡嘉麗 中醫師. 日期 2023-08-11. 更新 2024-01-02. 猴棗散是什麼？ 猴棗是猴科動物獼猴等內臓的結石（如：膽石，腸石），猴棗散最早收集於《全國中藥成藥處方集》中，由猴棗、羚羊角、礞石、麝香、硼砂、沉香、天竺黃、川貝等藥組成，為急症用藥。 服用猴棗散有什麼功效？ 猴棗散由猴棗、羚羊角、礞石、麝香、硼砂、沉香、天竺黃、川貝組成，後期再加入琥珀、全蠍、牛黃、珍珠等藥，具有清熱化痰、定驚開竅的功效。 什麼人適合服用猴棗散？ 一個月至12歲兒童對證可服用，證見： 痰熱咳嗽. 痰多色黃粘，高熱，咽喉腫痛，舌紅苔黃，大便乾硬難排等. 痰熱驚風.
