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2021年8月2日 · 根據Alky所說，這種設計還是讓後人詬病，包括茶袋內的茶葉切得太細碎，催快氧化，細緻香氣分子統統溜走，尤其是烏龍一類的香氣型茶葉；茶葉翻騰空間不足，導致茶湯不夠細滑；茶只能沖泡一次；書釘遇熱也許引發鋅中毒。
2019年1月14日 · 法師分享了一個與茶有關的故事。. 相傳，達摩在少林寺長久參禪，卻敵不過疲倦而打瞌睡，達摩於是撕下眼皮扔掉。. 眼皮掉落位置居然長出一株樹，達摩摘葉加水喝下，竟變得精神爽利。. 「茶」助他禪定而不睏。. 巧合地《日日是好日》的茶室，有一 ...
2021年5月11日 · 一九九五年三月二十日，東京地下鐵發生恐怖襲擊事件，奧姆真理教教徒挑在早上繁忙的通勤時段，於地鐵共五列列車上，以雨傘刺破注有沙林毒氣的膠袋，令毒氣充斥在車卡之中，最後造成共十四人死亡，六千多人受傷的局面。 其後奧姆真理教的教主麻原彰晃和負責任務的九位教徒先後被判死刊，並於四年前的夏天被處決，而三位負責接應的教徒被判無期徒刑。 事件發生後震驚世界，除了披露出社會邪教問題外，也反映出日本當時社會的問題。 教主麻原彰晃. 受害者永留創傷. 奧姆真理教其實是一個結集了多種宗教，且宣揚末日即將來到的邪教組織，他們信奉輪迴轉生和解脫的說法，有負責洗腦的昔日教徒指出，教內會借傾聽煩惱作為手段，先派員滿足來者的需求，借以瑜伽改善其身體狀況，從而建立信賴，後才表明奧姆真理教的身份，鼓勵其入教，進行修行。
2023年10月6日 · 06.10.2023. 陳芷蕙@Creative Team. 周耀恩. 當全球暖化、香港堆填區飽和等問題迫在眉睫，廚餘是香港棄置的都市固體廢物中最大類別。 廚餘回收成話題大熱，你有想過，廚餘當中又是甚麼最多？ 港人的生活總離不開咖啡和檸檬茶，每天有無數咖啡渣和檸檬皮也快速地結束了它們的使命。 今個秋冬，大快活貼地履行企業社會責任，在逾百間分店的社區網絡中，喚醒大家一起成就廚餘的第二生命。 你是咖啡派，還是檸檬茶派？ 咖啡及檸檬茶是香港其中兩款最受歡迎的飲品。 若你到最本土的茶餐廳吃一頓飯，一天三餐的菜單都會建議你附上一杯熱咖啡或熱檸茶，而近十年，咖啡於全球的熱潮更是勢不可擋，甚至不少人每天至少一杯。
2020年6月4日 · 它能有這樣的功效，全賴源氏家族不嫌繁瑣，一直謹遵祖傳製法，將二十八味藥材（原為三十一種）及青毛茶葉先煮成藥汁，並沿用「九蒸九曬」的古方，做成中成藥。. 現時香港所售的盒仔茶，都是由七十多歲的源國振於西貢碧水新村工場親自處理。. 為了提升 ...
2017年5月5日 · 苦澀奶茶 香港人的味道. 居港日本人和泉素行（Soko）愛上奶茶，原為了從工作中擠出時間喘息。. 「第一次飲覺得好苦啊。. 」日本人一般都在家沖奶茶，後來午後紅茶出了樽裝帶起潮流，但口味都是偏甜。. 「香港生活壓力大，是全世界工時最長的地方，他們的 ...
2020年7月23日 · 23.07.2020. Westley Wong. 由撰文者提供. 分享 留言. 從中環E出口步出，急步從畢打街直上，喘呼呼的來到藝穗會門前，眼看馬路的對面的一家「茶寮」，正是我今天最後一個目的地。 確認無車，我急不及待橫過馬路，直奔汴京，因為我知道我快要遲到了。 今天晚上，我要參學的對象是汴京茶寮的創辦人 –– Justin。 甫進店內，我感受到一種東方氣息，從室內設計、燈光到空間，帶出那種氣息不是傳統意義上的「日系」，而是一種既獨特又熟悉的感覺。 想不到只是一道玻璃自動門，就已經隔絕了雲咸街外的塵俗煩囂，讓人平心靜氣。 此時，我的氣也不喘了。
