忠誠盆菜外賣2017 相關
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2020年12月19日 · 盆菜是冬至過節常見菜式，若盆菜存放或處理不當，或會增加食物中毒風險。 香港高等教育科技學院食品與健康科學學系講師文嘉敏接受明報網站訪問，提醒選購和食用盆菜7個注意事項。
2024年2月5日 · 盆菜營養均衡8貼士 衛生防護中心：額外焯菜、勿醬汁拌飯、少食肥膏. 圖1之1 - 盆菜營養均衡8貼士（Canva製圖）. 盆菜是農曆新年前後必選美食，衛生防護中心提醒，盆菜一般多肉少菜、調味料多，較為高脂高鹽，市民若要食得健康、營養均衡，可留意 ...
2021年1月23日 · 由連鎖店至米芝蓮名店，小店至大集團，形形色色的餐廳紛紛推出盆菜應市，除了大賣貴價食材的傳統盆菜，亦有一些特色主題，例如有應辛丑金牛年而創作的全牛盆菜，還有主打蟹粉、寺廟素菜、古法蛇湯湯底等選擇，為盆菜帶來點點新意。
2022年12月11日 · 盆菜｜盆菜選購食用健康貼士 宜選少肥肉油炸物 額外焯菜均衡營養. 冬至不少人會買盆菜「做冬」，盆菜一般多肉少菜，食材脂肪含量較高，烹煮時使用大量調味料，令盆菜較高脂高鹽。. 本文整理衛生防護中心有關選購盆菜，以及進食盆菜的健康五貼 ...
2021年1月23日 · 貴氣盆菜 原隻日本毛蟹坐鎮. 【明報專訊】貴價盆菜就像聚寶盆一樣，裏面放滿珍饈百味，能夠找到鮑魚、花膠、大蝦等不足為奇，但有大閘蟹蟹粉、日本毛蟹、龍蝦醬的豪華盆菜，你又試過未？. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務 ...
2022年1月15日 · 尊貴盆菜（$3888／6人）放入多款矜貴食材，有蠔王扣原隻南非鮑魚、花膠、海參、瑤柱脯、蠔豉等；最精彩是茄汁煎法國藍蝦，法國藍蝦出名口感鮮甜爽彈，肉質鮮嫩，加上酸酸甜甜的茄汁，令蝦味更突出。
2021年1月22日 · 沙田凱悅酒店近日推出盆菜外賣，由在元朗長大的酒店行政總廚張康民設計，主打傳統真味，內裏包含經典食材如白切雞、燒鴨、土魷、魚蛋、豆卜、蘿蔔、蓮藕和枝竹，同時加入以全植物材料「新豬肉」製成的素獅子頭、肥厚鮮味的原隻鮑魚、滑嫩 ...
