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  1. 2024年3月11日 · 顏瑜萱指出想要預防因老化造成的健忘或失智可以嘗試麥得飲食」,該飲食法融合保護心血管的地中海飲食和控制血壓的得舒飲食主要是透過調節心血管及增強抗氧化和抗發炎成分來發揮保護神經的作用是專門預防神經性退化疾病的飲食模式研究顯示依循麥得飲食的評分結果腦部相當於年輕7.5歲。 營養師進一步說明,其他研究也發現,麥得飲食可降低阿茲海默症發病率,具體作法是多吃10種大腦健康食物,如綠葉蔬菜、其他蔬菜、堅果、莓果、豆類、全穀物、海鮮、禽肉、橄欖油和葡萄酒,同時少吃5種傷腦食物如紅肉、人造奶油、起司、糕點糖果以及油炸食物。 詳細建議如下: 全穀3份/天:糙米、黑米、燕麥、黎麥(1份=1/3碗)。 蔬菜≧2拳頭/天,其中1拳頭為綠葉蔬菜:山茼蒿、菠菜、地瓜葉等。

  2. 2022年8月10日 · 00:00. 分享. 相信不少人都會發現,一走近年長者身邊就會聞到特殊的「老人味」,其實這是有科學根據的,中醫內科博士李淳廉就以科學研究說明,一個人從40歲起會散發這種體味,以2個部位的味道最為濃烈,建議45歲以後要養成少碰多鹽、多糖食物等7種習慣,就能預防上了年紀後出現「老人味」。 不少年長者身上都會散發特殊的體味。 (示意圖/Pixabay) 飄出老人味的原因. 李淳廉過去曾在部落格表示,所謂的「老人味」是真的,而且是有科學依據的,據美國莫內爾化學感覺研究中心和瑞典卡洛琳醫學院研究人員曾對20歲至30歲的青年組、45歲至55歲的中年組和75歲至95歲的老年組分別進行測試,發現年長者的確有特殊體味。 賀! 高躍力獲2024世界品質獎🏆金獎 成長必備好吃又安心.

  3. 2024年1月21日 · 腎臟科醫師江守山在FB發文表示,酪梨雖然脂肪多,但反而能有效降低低密度脂蛋白,而不會使人變胖。 他引述賓夕法尼亞州立大學、塔夫大學和其他大學的一項研究解釋。 研究人員對一千多名超重或肥胖的參與者進行了為期六個月的實驗;一半的人每天吃一個酪梨,而其餘的人則繼續正常飲食。 m2美度★momo聯品週★下單送專櫃乳霜. 原本以為酪梨並沒有改變腹部脂肪或改善新陳代謝的能力,但研究人員確實發現低密度脂蛋白膽固醇略有降低。 江守山解釋,事實上,酪梨沒有增加體重也是一個積極因素。 一手掌握生活大小事,快來加入東森新聞唷! 研究人員之一瓊·薩巴特 「Joan Sabaté」表示,這意味著你可以吃它們而不會增加體重。 它還提高了參與者飲食的整體質量,這可能會降低患心臟病、2型糖尿病甚至某些癌症等疾病的風險。

  4. 2024年4月25日 · 咖啡不只提神還能抗氧化 營養師曝「10大細節」. 咖啡能強化記憶力、提升運動表現、利尿消水腫、幫助消化甚至放鬆情緒等功效。. (圖/翻攝自pexels). 咖啡好處多多!. 除了工作時必須來一杯提神醒腦外,育群中醫診所院長林名育曾在臉書提到,咖啡還能 ...

  5. 2023年11月26日 · 美國加州女醫師布朗(Mijin Brown),常在TikTok分享健康知識最近她點名5種可能不像想像中那麼健康的食物其中包括果汁部分水果燕麥奶燕麥粥以及米餅她指出這些食品可能含有過高的糖分或容易對血糖造成巨大影響。 ★延伸閱讀★日式料理預防「脂肪肝」? 研究揭:3類飲食效果最佳. 5種高糖分食物一次看. 1、果汁. 女醫師指出,市面上部分果汁甜度極高,有些甚至和汽水的糖分相當;除此之外,這些果汁也缺乏原本水果所含的纖維,女醫師建議若可以選擇,直接食用整顆水果會更為理想。 賀! 高躍力獲2024世界品質獎🏆金獎 成長必備好吃又安心. ★延伸閱讀★吃巧克力、喝綠茶降心臟病機率? 專家揭6大護心食物. 女醫師指出,市面上部分果汁甜度極高,有些甚至和汽水的糖分相當。

  6. 2022年8月30日 · 15:34. 00:00. 分享. 吃魚油健康好處多? 專家揭6大功效原理. 大量研究發現,多吃魚的族群罹患慢性疾病的風險更少。 魚油對心血管疾病、神經功能、眼睛視力已被證實有明顯效益。 而魚油的主要營養價值來自於深海魚類富含的Omega3脂肪酸,其中以EPA(Eicosapentaenoic acid)、DHA(Docosahexaenoic Acid)為主;EPA有益於心臟、免疫系統與抑制發炎反應,DHA則是大腦、視網膜和中樞神經系統的重要結構 ,它們參與了發炎、凝血、調整脂肪代謝等重大機制作用。 魚油6大功效。 (圖/潮健康) 由於人體本身無法合成EPA與DHA,專科醫師楊智鈞建議,可以從飲食、保健品補充足夠魚油以增加Omega3。

  7. 2024年1月20日 · 哪些天然食物含有豐富葉黃素? 如何透過日常飲食補充葉黃素? 羅季怡營養師指出,葉黃素為一種天然的脂溶性胡蘿蔔素,人體無法自行合成,需要從天然食物或從額外營養素補充來獲得。 而自然界中,富含葉黃素的食物多以深綠色蔬菜、橘黃色蔬菜、水果為主: 1. 深綠色蔬菜:菠菜、甘藍、綠花椰菜、青椒等。 2. 橘黃色植物:黃櫛瓜、玉米、南瓜、胡蘿蔔等。 3. 水果:番茄、柳橙、奇異果、蘋果等。 曾有研究指出,健康成人每日攝取6毫克葉黃素可以減緩黃斑部退化的風險,而我國衛生福利部建議每日不應超過30毫克,多食無益。 營養師揭葉黃素產品選擇6大要點。

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