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1. www.peninsula.com › en › hong-kongSalade de margret d canard au foie de canard et aux ...

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   龍蝦湯、香草忌廉 100 請從下列菜譜自選主菜一款 線釣海鱸魚 香料椰菜花扒、鱒魚籽、香檳汁 每位另加 慢煮雞卷 甜粟米、西芹頭、巴羅洛紅酒汁 南瓜意大利飯配烤牛肝菌 海鮮拼盤 兩位起) 328 烤美國西冷 另加 168 烤白鱈魚 另加 132 加配炭燒珍寶大蝦兩隻

2. www.peninsula.com › zh › hong-kongTruffe Noire Melanosporum - The Peninsula Hotels

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   朱古力脆筒、朱古力醬配胡桃輕忌廉、牛奶朱古力脆糖片、松露雪糕 咖啡、半島精選名茶或香草 茶、法式小點 4Courses (Lunch only) 6 Courses 價錢以港元計算及另加一服務費如需要任何特別膳食安排，請向我們的服務員提供有關資料 Title AFTERNOON TEA ...

3. www.peninsula.com › zh › hong-kongChristmas Eve Gala Dinner 2018 - The Peninsula Hotels

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   Please advise us of any food allergies or dietary restrictions. 如閣下對任何食物有過敏反應，請向我們的服務員提供有關資料. Christmas Eve Gala Dinner 2018. Vegetarian Menu. Green Pea and Mint Soup Pear Variations, Poached Quail Egg, Focaccia Croutons 青豆薄荷湯 甜梨、水煮鵪鶉蛋、香草包粒 Beetroot and ...

4. www.peninsula.com › zh › hong-kongChristmas Eve Gala Dinner 2023 - The Peninsula Hotels

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   Christmas Eve Gala Dinner 2023 To Start… Celeriac and Truffle Tartinade / Fougasse / Cured Amaebi Tart 根芹菜黑菌醬、法式香草包、醃甜蝦撻 Kristal Caviar Hokkaido Sea Urchin / Cauliflower / Dashi 水晶魚子醬 北海道海膽 、椰菜花 日式高湯 Black Winter

5. www.peninsula.com › zh › hong-kongChristmas Day Dinner 2023 - The Peninsula Hotels

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   西洋菜忌廉湯、鴨胗、蟶子 石班配海膽、大蒜、椰菜花蓉、根芹菜高湯 or/或 日熟成牛柳、羅文生菜、油封洋蔥、牛扒醬汁 雪人–五香慕絲、紅酒燴梨、紅酒雪糕 咖啡、半島精選名茶或香草茶 聖誕曲奇 每位 價錢以港元計算及另加一服務費

6. www.peninsula.com › zh › hong-kongSalade de margret d canard au foie de canard et aux ...

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   龍蝦湯、香草忌廉 另加 100 請從下列菜譜自選主菜一款 意式燴海鮮、 三文魚、帶子、大蝦、青口、魷魚、 每位另加 辣肉腸、意式香草包 慢煮法國黃油雞胸、松露蘿蔔、紅酒乾蔥、玫瑰馬鈴薯 素菜千層麵、 瑞可塔芝士與菠菜、意大利青瓜、迷你茄子 海鮮拼盤

7. www.peninsula.com › zh › -TEAS OF HOPE - The Peninsula Hotels

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   TEAS OF HOPE. 29 November to 17 December, 27 to 30 December 2021. Gougère, mushrooms, parmigiano 法式泡芙、蘑菇、意大利巴馬臣芝士 Ham and cheese cornet, pistachio 火腿芝士脆筒、開心果仁 Shrimp and egg roll, asparagus 鮮蝦蛋卷、蘆筍 Salmon rillette, salmon roe, wasabi 三文魚醬、三文魚籽、日式芥末 ...