灣仔福臨門地址 相關
廣告立即預訂可慳更多，Agoda®一直保證最低價！ 我們全天候為你提供協助，出走都唔會注定一人！
- 先訂後付
Agoda.com最低價格保證
火速預訂，免費取消！
- 在Agoda出租你的住宿
無上架費，不收佣金
房租等你全數袋袋平安！
- 先訂後付
搜尋結果
福臨門 (利文樓) Fook Lam Moon (利文樓)的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下3號舖。 主要菜式包括 豆沙蘋葉角, 蝦餃, 百花脆皮腸, 大紅片皮乳豬, 荀尖鮮蝦餃, 蜜汁叉燒腸, 菜膽牛肉球, 荷葉飯, 。
灣仔莊士敦道35-45號, Hong Kong, 香港. $$$ · 粵菜. 加入我的最愛. 米其林指南的觀點. 一星：高品質烹飪. 開業七十多年，福臨門一直是城中具標誌性的酒家之一。 能夠保持水準，全因秉承父輩烹調粵菜的傳統手法，再配合優質食材，例如每天進貨的海產，確保新鮮味美。 無論是午市的粵式點心，或是各種傳統菜餚，均十分出色。 特別推介招牌菜釀焗鮮蟹蓋、炸子雞。 時令菜單全年供應，部分菜式需預訂，建議致電查詢。 推薦. 香港頂尖粵菜食府. 設施及服務. 代客泊車. 冷氣. 輪椅通道. 可接受信用卡. 地點. 資料. +852 2866 0663. 營業時間. 週一. 11:30-15:00. 18:00-23:00. 週二. 11:30-15:00. 18:00-23:00.
- 灣仔莊士敦道35-45號, Hong Kong
- Yes
- 2866 0663
- Maestro, Visa, 中國銀聯, 接受信用卡, 美國運通, 萬事達卡
福臨門 (利文樓) Fook Lam Moon (Newman House)的餐牌，餐廳位於 灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下3號舖。.
- (150)
- 莊士敦道35-45號利文樓地下3號舖
- 徐福全創業
- 家族第二代接班
- 家族第三代接班
徐福全14歲入行當學徒，迅即成為當時清朝官邸的家廚，繼而於富裕人家何東家族中擔當主廚一職；於1948年創立「福記」筳席到燴服務，光顧的皆是富有人家及顯赫家族，獲得成功和讚譽，有口皆碑。1953年正式易名為「福臨門」，取其中國傳統「福到」之意。1955年﹐羅安開始跟隨徐福全當學徒，自始一步步成為福臨門的行政總廚。 首間門市於1972年於香港灣仔開設（福臨門（香港）），於1977年於尖沙咀開設第二間門市（福臨門（九龍））。
1977年，徐福全去世，酒家由他的五子徐沛鈞（五哥）及七子徐維均（七哥）共同管理，徐沛鈞負責公司會計等內務及擔任持牌人，徐維均負責廚房食品，二人各佔四成半股權，餘下一成股權則屬於四名同父異母姊妹。生意規模不斷成長，在2011年，灣仔福臨門的市值已近兩億元，如連同商標等，更值約八億元。 於2007-2008年，徐沛鈞與徐維均的矛盾變得激烈，最終出現股權爭議。最終於2013年，在華人飲食集團的注資下，五哥徐沛鈞購入七哥徐維均的所有股權，徐維均全面退出福臨門。 2009年，灣仔福臨門首次被米芝蓮評為一星食肆，2010年更升至二星。尖沙咀分店亦於2010年獲評為一星。
家族爭產和解後，於2016年，徐沛鈞將福臨門交棒給他的兒子徐德強主理。其後更於2017年12月公佈，將由華人飲食集團買回福臨門的大部分股權。 在食肆本身經營方面，亦出現人事變動。2016年，集團主廚梁燊龍被半島酒店嘉麟樓挖走，福臨門則改由原負責澳門福臨門業務的舊部陳佑良回到總店擔任主廚。2015年，尖沙咀分店先不再獲選為米芝蓮一星級食肆，2017年，灣仔總店亦被除名。 第三家福臨門酒家於2015年8月於澳門銀河™開幕（福臨門（澳門）），成為集團唯一海外分店。 2020年1月31日，因追債等因素，徐德強辭任福臨門集團董事。2020年5月，福臨門向財務公司借貸600萬，以灣仔利文樓地舖及1至3樓作擔保。由於未能還清款項，財務公司於2023年1月向香港高等法院要求歸還967萬的本金及利息，並將利文...
香港. 福臨門（利文樓） 4.6/5 58條評價. HK$1199. 廣東菜／粵菜 老字號. 目前休息中 | 今日11:30開始營業. +852-28660663. 灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下3號鋪. 查看地圖. 其他遊客感想： 八寶荷恭弘=叶 恭弘飯：新鮮荷恭弘=叶 恭弘包着蝦仁炒飯，上桌后才把荷恭弘=叶 恭弘剪開，很抵吃！ 蒸排骨、金錢肚、牛百恭弘=叶 恭弘、鮮蝦春卷都好好吃！ 裏面是蓬鬆的蜂巢結構，蛋味超香，沾上白糖外脆內嫩！ 更多. 福臨門（利文樓）附近的景點. 香港海洋公園. 4.7/5 31,776條評價. 水族館 主題樂園. 距離3.77. 太平山頂. 4.6/5 13,592條評價. 蠟像館 觀景台 夜景. 距離1.96. 尖沙咀. 4.7/5 5,805條評價.
福臨門魚翅海鮮酒家 湾仔店. （Fook Lam Moon） 3.08. 12 人. 214 人. エリア： 香港. ジャンル： 中華料理. 予算： ￥20,000～￥29,999. - 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 64. 口コミ 12. 地図. 口コミ ？ 投稿する. 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 nonky68900. 口コミ 51件 フォロワー 7人. 予約せず入れました クリスピーチキンの味は落ちているように感じました。 少し塩がきついように感じます。 カニの詰物の素揚げは本当にさくさくふんわりで美味しく、これはまた頼もうと思... 詳細を見る. 5 ？ 2023/11 訪問. 1回. 前田食堂.
