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愛料理精選36篇簡易食譜做法與步驟，有最新的山藥炒肉片、山藥炒五香豆干🤤、【山藥糯米椒炒杏鮑菇】、肉末炒山藥。 以及山藥、山藥排骨湯、糙米粥等相關料理做法。
6 天前 · 山藥炒肉片. 山藥 1斤約500克 • 豬肉片 • 蔥 • 素蠔油 • 米酒 • 白胡椒粉 • 鹽 • 紹興酒 • 鹽 • 香油. 15 分鐘. 4人份. 火柴媽. 山藥不僅可以料理湯品.沙拉，也能拿來炒😳 山藥炒五香豆干🤤. 山藥 • 白花椰菜 • 杏鮑菇 • 紅蘿蔔 • 番茄 • 豆干 • 油 • 鹽 • 水. 60 分鐘. 1人份. 素食先生. 山藥炒豬肉. 山藥 （淮 山 ） • 豬肉 • 乾辣椒. 20分鐘. 1份. 丑女人. 山藥炒甜豆. 山藥 • 炒 手 • 甜豆 • 紅椒 • 紅蘿蔔 • 蒜頭 • 調味料： • 鹽巴 • 黑胡椒粉. 10分鐘. 6人份. 伊珊. 黑木耳甜椒炒山藥. 新鮮 山藥 半條。 甜椒半個，新鮮黑木耳六片，蔥，蒜，𦍑各有。 調味料：蠔油，醬油，糖。
山藥. 山藥營養又百搭，特別適合在秋天食用，補益氣又能顧腸胃，除了最常見的煮湯、切絲清炒外，也可以磨成泥、做成煎餅等，都非常清甜可口。.
山藥炒肉片. 山藥 1斤約500克 • 豬肉片 • 蔥 • 素蠔油 • 米酒 • 白胡椒粉 • 鹽 • 紹興酒 • 鹽 • 香油. 15 分鐘. 4人份. 火柴媽. 山藥不僅可以料理湯品.沙拉，也能拿來炒😳 山藥炒五香豆干🤤. 山藥 • 白花椰菜 • 杏鮑菇 • 紅蘿蔔 • 番茄 • 豆干 • 油 • 鹽 • 水. 60 分鐘. 1人份. 素食先生. 山藥炒豬肉. 山藥 （淮 山 ） • 豬肉 • 乾辣椒. 20分鐘. 1份. 丑女人. 山藥炒甜豆. 山藥 • 炒 手 • 甜豆 • 紅椒 • 紅蘿蔔 • 蒜頭 • 調味料： • 鹽巴 • 黑胡椒粉. 10分鐘. 6人份. 伊珊. 黑木耳甜椒炒山藥. 新鮮 山藥 半條。 甜椒半個，新鮮黑木耳六片，蔥，蒜，𦍑各有。 調味料：蠔油，醬油，糖。
2023年9月5日 · 山藥炒木耳食譜. 山藥炒木耳食材. 新鮮木耳 (也可以乾燥的小木耳泡發) 青椒. 薑、蒜、辣椒、鹽、雞粉. 山藥炒木耳作法. 1.山藥去皮 (皮膚敏感的人，最好戴上手套)，洗淨切片放入水中浸泡一下，除去表面的黏液，口感也比較顯脆。 2.木耳 (或用乾燥的小黑木耳，用水浸泡至膨脹)洗淨切片，滾水川燙後備用。 3.青椒洗淨切片備用。 4.鍋中熱油，放入薑、蒜、辣椒爆香，加入山藥翻炒，薄片的山藥很容易熟成，然後放入黑木耳翻拌均勻，最後加入青椒，加鹽雞粉調味翻炒1分鐘。 一道簡易的蔬食料理就完成! 山藥的品種很多，日本進口的山藥水分較高，口感較脆，台灣生產的山藥很適做湯，燉湯口感鬆軟綿密超好吃。 現在時序進入秋天，在中醫的說法，因氣候轉換身體容易產生秋燥，這時候多吃白色食物，可以潤肺去燥喔!
The Chinese food I want to share with you today is Stir-fried Chinese Yam with Celery. 材料：西芹200克、鐵棍山藥100克、紅辣椒、大蒜、鹽、雞精、白糖、水澱粉、白醋 ...
2023年5月12日 · 鹹蛋可以和很多食材一起做出美味的菜色，最近我們常買山藥，這次把山藥切成粗薯條狀，先煎出焦糖皮色，拌炒一道鹹蛋山藥，其實山藥可以像薯條一樣用炸的，不論賣像還是口感都會比煎的更好，只是家常菜有時候為了不要太”搞剛”，也為了不 ...
2022年1月16日 · 雖然山藥屬於澱粉，但它的脂肪含量很低，也含有豐富的膳食纖維，多吃山藥可以健脾胃助消化，正在減脂期的人請把以下分享的低脂炒山藥食譜學起來吧！
含山藥的炒料理怎麼做？愛料理精選33篇簡易食譜做法與步驟，有最新的山藥炒肉片、山藥炒五香豆干🤤、【山藥糯米椒炒杏鮑菇】、山藥排骨湯。以及山藥、山藥排骨湯、糙米粥等相關料理做法。一起用山藥來做好吃的炒料理吧！
好食材是料理的第一步，那挑選山藥有沒有小秘訣呢？ 1. 外皮光滑的山藥手感會比較脆，適合炒來吃. 2. 外皮多麻點的山藥口感會比較綿密，適合煮湯食用. 3. 切口處有黏液是新鮮山藥. 4. 山藥外觀的鬚毛愈多愈甜. 5. 橫切面是白色，若有硬心或發紅就是壞掉. 6. 發芽的山藥帶有毒素，絕對不可以食用. 看完小編為大家找來的山藥小知識，那就開始來動手，學做不同風味的山藥料理，讓身體變得更健康吧～ 【冬日滋陰】6個山藥簡單料理.
