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小肥羊餐飲連鎖有限公司 （簡稱 小肥羊 ， 港交所 前編號：0968）係 中國 最大嘅涮羊肉連鎖店企業， 1999年 由張鋼同埋陳洪凱喺 內蒙古 創辦。. 2008年6月 喺 香港 招股上市 ，係中國首間喺香港上市嘅品牌餐飲企業。. 2012年2月 ， 百勝餐飲集團 以協議計劃方式 ...
百份百餐廳 （Cafe 100%）係 亞洲國際餐飲集團 嘅連鎖港式茶餐廳，由 柯鎮平 創辦，喺 香港 同 加拿大 合共有41間分店 [1] 。. 喺一啲宣傳稿同官方網站入面，佢哋提到「百份百」入面嘅「份」字，特登以「人」為部首，凸顯餐廳「以人為本」嘅理念 [1] [2] 。. 佢 ...
亞洲國際餐飲旗下嘅一間意樂（Itamomo） 亞洲國際餐飲集團係香港一個連鎖飲食集團。 亞洲國際餐飲2007 年成立 [1]，老細叫柯鎮平，做過加拿大卡城潮州商會榮譽主席。 事件 用檸檬汁代替檸檬片調配檸檬茶 港式檸檬茶傳統上係一杯紅茶配檸檬 ...
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翠華集團嘅主席李遠康一般被視為親中派人士，佢曾經連同多名飲食界人士參選飲食界選委，主張反對取消強積金對沖、反對標準工時同支持輸入外勞，並且得到親中派立法會議員張宇人支持。另外，李遠康本身同張宇人亦有唔錯嘅關係。亦因為咁，喺香港逃犯條例爭議期間，翠華集團被視為藍店，被黃色經濟圈嘅支持者杯葛。
調味包設計被親中派發炮攻擊
2019年，香港陷入逃犯條例爭議，喺8月29號，親中派嘅吳秋北同馮煒光喺Facebook批評翠華餐廳最新調味包嘅包裝，當中包括印有穿著制服嘅動物嘅胡椒同白糖包裝，係諷刺警察，又話要罷食翠華餐廳。之後翠華回應，設計喺2015年嘅時候已經有，2015年同2018年介紹翠華嘅網誌都有講，而且原意係呼籲客人響應環保，不點名批評吳秋北同馮煒光係刻意抹黑，別有用心破壞集團聲譽，保留法律追究權利。
衛生情況爭議
2020年4月，網上流傳翠華分店嘅麵包櫃懷疑有老鼠出沒，大埔分店仲俾人影埋相，顯示有一隻大老鼠喺度大模斯樣地咁喺麵包櫃入面食麵包。張相喺網上瘋傳，引來唔少網民留言討論。翠華之後回應話會做深層清潔，又提醒員工要做好維護工作。
關於旗下錫蘭品牌
《壹週刊》喺2021年報導關於翠華開設新茶餐廳品牌「錫蘭」嘅事，記者去到佢哋嘅分店採訪，員工否認自己係翠華旗下，但之後《壹週刊》就發現，錫蘭茶餐廳嘅註冊地址，正正喺翠華總部。
〈翠華餐廳〉.〈翠華餐廳 Tsui Wah Restaurant | Facebook〉.〈【新股上市】消息指翠華餐廳擬上市集最多１６億，料估值達６２億〉.〈外賣仔傳奇 翠華茶餐廳上市 老闆白手興家 生意估值50億元〉. 2012-04-26.黃俊俊. 〈翠華低調轉戰新茶餐廳﹑網上餅店｜藍田店午市旺場排長龍｜壹週刊〉. 《壹週刊》 (香港中文). 原著喺2021-06-03歸檔. 喺2021-05-30搵到.〈18旅遊界人士競選委〉. www.takungpao.com.hk. 喺2021-05-31搵到.〈政壇：政商定格：翠華老闆嫁女豬仔包款客〉. 《太陽報》 (香港中文). 喺2021-05-31搵到.〈真正的良心經濟圈 | 中產平民〉. 《眾新聞》 (中文). 原著喺2021-06-02歸檔. 喺2021-05-31搵到.歷史. 2004年，活躍於新加坡飲食界嘅 香港人 梁智威 ，喺新加坡創立御寶飲食集團首間餐廳————御寶閣潮州酒家。 [1] [2] 2012年，集團喺上海開設中國第一間餐廳。 2015年， 馬來西亞 財團Navis Capital成為集團大股東。 [3] 2017年，集團喺香港、廣州同仁川開設御寶軒餐廳。 2018年，於英國倫敦開設分店。 [4] 之後，再在巴黎開設分店。 [5] 自2017年起，集團旗下多間分店先後獲《 米芝蓮指南 》評為星級餐廳。 [6] 參考. ↑ Alfred Leung, Founder & CEO of Imperial Treasure Restaurant Group The Business Times, 2016-12-3. ↑ 御寶展翅，飛向世界.
ClubONE（會所一號） 係香港 時代生活集團 旗下一個婚宴餐飲品牌，2010年創立，由 新民黨 成員 黃復華 擔任董事總經理 [1] 。 喺 武漢肺炎疫情 期間，佢哋曾經用防疫理由臨時取消民主黨年度宴會預約，但之後又容許客戶喺佢哋嘅場地進行違反限聚令嘅活動。 部份旗下較有名分店. 水中天. 爭議. 臨時取消民主黨年度宴會預約. 民主黨 原定喺2022年7月16號喺 尖沙咀 位於 帝國中心 嘅ClubONE進行年度宴會。 本來好多香港政黨都會做嘅活動，呢次事前遭到包括 盧文端 、《 大公報 》在內嘅親北京力量嘅抨擊，去到14號酒樓聲稱宴會場地附近出現確診群組，酒樓要停業清潔，結果宴會要取消。
陳樹杰 （ 英文 ： Chan Shu Kit ）係香港商人， 利苑飲食集團 創辦人。 生平. 陳樹杰係 粵軍 將軍 陳濟棠 個孻仔。 1952年喺美國 維珍尼亞軍事學院 讀書，1960年喺 美國天主教大學 攞到 結構工程 碩士 [1] 學位。 1961至1973年，佢喺香港 北角 創辦 伯南英文書院 ，兼任 大同中學 校長。 [2] 1973年，佢喺 深水埗 開第一間利苑酒家。 [3] [4] 維基同享 有多媒體嘅嘢： 陳樹杰. 參考. ↑ 〈利苑 | 主席資料〉. 利苑 (繁體中文). 喺2022-05-05搵到. ↑ 〈益人最多 益人最深 陳樹杰談利苑 - EDUplus.com.hk〉. www.eduplus.hk. 喺2022-05-05搵到. ↑ 豈止十年的利人精神.
