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2020年7月8日 · Skeleton1955. 日本人 深度日本 关东 关西. 据说知名喜剧大师卓别林非常喜欢日本。 而天妇罗就是他第一个品尝的日本料理。 虽说油炸物不该吃太多，但日本料理中的“炸物”就是有本事炸的酥酥脆脆，让人食欲大开，一口接着一口。 炸猪排或许吃不了多少，但天妇罗是炸蔬菜、炸海鲜，尤其沾上一点特调酱汁与白萝卜泥，多来几盘也不嫌油腻。 在江户时代被誉为「江户三味」之一的天妇罗（另二味为「寿司」与「荞麦」），从庶民的小吃摊料理，到走进店家成为高级料理，就让我们认识下这美食背后有趣的故事吧。 「天妇罗」是个洋料理？ https://pixta.jp/illustration/55356622. 天妇罗的名称由来众说纷纭，有一种说法是：相传在日本室町时代，天妇罗与铁炮都是经由葡萄牙人传入日本的。
