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2019年11月22日 · 袁國勇在信中提到，曾在港大醫學院教導被告，稱讚他是一名優秀的醫科學生，並曾經在2003年沙士進入淘大花園協助救援。 被告的同事亦在求情信中稱，被告是一名熱心的醫生，曾經因病人的財政狀況不佳而主動調低診金。
2024年6月17日 · 袁國勇專訪｜將近古稀之年未言休：如健康狀況許可會繼續做下去. 「有幸喺香港出生，喺香港最好嘅時間成長，能夠喺香港最困難時回饋返畀社會，我已經好滿足。. 」曾協助香港走過H5N1禽流感、沙士以至近年的新冠疫情，將近古稀之年的港大微生物學系 ...
袁國勇已婚，沒有子嗣。雖然他是世界知名的傳染病學專家，但仍然保持低調，生活簡單。他喜歡在下班後聽電台節目，睡前及起床後都要打半小時太極。他的衣著及伙食，全由太太打點。[79]
2020年12月11日 · 自新冠肺炎疫情爆發以來，港大微生物學系講座教授袁國勇成為無人不曉的重要人物，又經常在電視螢幕上講解疫情最新發展。. 近日有網民翻看教授以往的訪問照片，發現他近20年來的衣著幾乎一樣，部份網民笑指似卡通主角「唔會換衫」，亦有人大讚反而突顯 ...
2018年5月19日 · 從不吃三文魚、飲食極小心嘅港大微生物系講座教授袁國勇最近病咗，仲入埋院，聽聞係入院做一個小手術，依家已經出咗院留家休養。 喺屋企陪伴教授嘅袁太就冇透露丈夫咩事要做手術，但笑笑口話只係小事，「唔嚴重，唔係咩大手術嚟㗎！
2020年8月8日 · 袁國勇今日（8日）出席商台節目，提到所教逾35年的學系被指「眾叛親離」感到奇怪，因過去受訓醫生多不勝數，許多人已移民外國，在當地大學有教席，認為他們離開對港大微生物學系是榮譽。
2020年12月5日 · 今年64歲的袁國勇憶述童年時，60、70年代的香港，他與父母和3兄弟住在西營盤一個面積約60平方呎附有閣樓的板間房，需要與另外4個家庭共用一個廚房，廚房有自來水，用火水爐和炭爐煮食。 惟當時衛生環境惡劣，又沒有廁所，只能在廚房的排水口小便，用馬桶收集大便，待午夜才有政府安排的流動污水箱收集清理，俗稱「倒夜香」。 他憶述，其中一位家庭的3旬女士在發燒3日後離世；讀小二時，亦有一位同學因發燒而缺課，於一星期後病逝，感嘆道： 「以前的生命真的十分脆弱！ 自小受嚴母鞭策 考第二名遭打手掌. 袁國勇父親是一名牙科技術員，每日工作16小時製作假牙托，而母親則悉心照顧子女成長。 他又指，自己曾患肺炎、支氣管擴張和肺結核，全靠母親無微不至的照料，除了偶爾出現伴有血絲的咳嗽之外，沒有嚴重後遺症。
2024年6月16日 · 作為傳染病學權威，袁國勇的名字早已蜚聲國際，在香港亦家傳戶曉，由1997年H5N1禽流感、2003年沙士，至2019年新型冠狀病毒病，每逢香港爆發大疫症，總見袁國勇身穿招牌圓領外套，走在抗疫前線。
2024年7月16日 · 港大微生物學系傳染病學講座教授、香港病理學專科醫生、傳染病學權威專家袁國勇蜚聲國際，除了是他的醫學研究，更多的是他在禽流感、沙士、豬流感、新冠病毒等傳染病肆虐時所作出的貢獻，以及陪伴港人走過的畫面。 經過過去種種，現年67歳的袁教授決定為自己寫下自傳，書名名為《My Life in Medicine A Hong Kong Journey袁國勇自傳：顯微鏡下觀穹蒼...
2024年6月17日 · 一邊撰寫自傳、為新書翻找舊照片，令袁國勇反思自己年輕時說話、處世過分直接，雖原意並非出於不禮貌，但有時或令人不快。 加入聯合醫院 踏研究之路
