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  1. 阿根廷紅蝦意粉 相關

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  1. 材料: 阿根廷紅蝦 5隻 意大利粉 約300克 蒜頭 約8至10瓣 做法: 蒜頭先可以按自己喜好,切片或切粒,備用; 煲一鍋水,加入少量鹽和一茶匙橄欖油; 水滾後可以將意粉煮約10分鐘,撈起備用; 燒熱平底鑊,加入1湯匙橄欖油,將蒜頭爆香; 紅蝦每邊煎3分鐘,撈起備用; 使用原鑊,將意粉炒勻一會,期間可以加入少許鹽調味; 意粉上碟,紅蝦放面,完成。 阿根廷紅蝦刺身 (L1): https://www.aquablue.hk/collections/sale/products/argentine-langostinos-l1-sashimi.

  2. 來一起做紅蝦意粉吧! [wprm-recipe-jump text=”跳到簡潔版食譜”] 紅蝦醬汁材料四人份): 阿根廷急凍紅蝦---------20隻. 鮮奶油Cream----------100ml. 白蘭地-------------100ml. 1. 急凍紅蝦解凍後,將蝦頭及蝦殼拆出備用. 2. 用牙簽把蝦身的腸挑出,可以留起來做其他菜色. 3. 也可以準備另外的紅蝦上菜時用,豪邁一點的話可以用西班牙紅蝦的. 4. 鍋子下一點油燒熱(Ballarini的煎鍋有個很貼心的設計,顯示窗凍鍋時是綠色,加熱夠就轉紅色,一定不怕鍋子不夠熱) 5. 把蝦頭加進,兩面煎香,用木勾將蝦頭搗碎,將蝦頭的精華味道釋放出來. 6.

  3. 2022年8月3日 · 但係紅蝦最好食嘅地方就係爽口之中帶香濃嘅蝦味而且大隻嘅紅蝦蝦頭裏面有超多嘅蝦膏炒香做汁真係好好食每條意粉都有蝦膏味。 除咗紅...

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    • 唔熟唔食 Cook King Room
  4. 阿根廷紅蝦龍蝦汁扁意粉. EAT ME Bar & Restaurant (已結業) 4. |. 22850. 旺角. $101-200. 多國菜 咖啡店 樓上cafe. 673. 81. 70. 概要. 食評 (917) 相片 (7147) 餐牌. 阿根廷紅蝦龍蝦汁扁意粉. 7 已推介. $49. 1. 2. foodie_pptt. 等級3. 46 0. 情調西式bar~🥰. 2019-03-22 39 瀏覽.

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  6. 2020年4月21日 · 天使紅蝦意粉. 材料:(1人份量) 阿根廷紅蝦3隻. 車喱茄6-8粒. 平葉番茜1棵. 蒜頭6瓣. 辣椒仔2隻. 意粉80g (扁意粉更好) 做法: ️急凍紅蝦用流動水冲至軟身,將蝦頭拆出,剝蝦殻(留尾殼,我覺得靚D)蝦身開邊,用海鹽,黑椒醃一陣. ️橄欖油放入蒜頭辣椒仔 番茜框 起鑊後拎走,蝦身煎至金黃色撈起備用,剩下的油爆香蝦殻,贊入1碗熱水煮成蝦湯備用. ️用另外一隻鑊,蝦頭用橄欖油煎至金黃色,按壓蝦頭逼出蝦膏,加入蕃茄也煎至金黃色. ️撈起蝦頭放入蝦湯煮2分鐘,隔起留湯備用. ️意粉滾水後落鹽煮7-10分鐘(每隻意粉也不同)撈起放入蕃茄鍋中,中大火炒幾下贊入蝦湯. ️keep住中大火,落鹽調味,收汁後放入蝦身,炒兩下上碟,灑上切碎 番茜葉,完成. +3. 4. 2 comments

  7. 阿根廷紅蝦扁意粉配青檸紅蝦他他. 茴香. FENNEL. 4.5. |. 20846. 尖沙咀. $201-400. 泰國菜 西式 自助餐 扒房. 279. 21. 17. 概要. 食評 (339) 相片 (3514) 餐牌. 阿根廷紅蝦扁意粉配青檸紅蝦他他. 5 已推介. 1. 2. 3. waisikmao. 等級4. 222 3. 【『茴』味無窮尖沙咀泰西fusion半自助餐🍴茴香Fennel】 2023-11-26 90 瀏覽. 【尖沙咀泰西fusion半自助餐🍴茴香Fennel】-之前介紹過『茴香』紅磡food court嘅分店😛今日就黎到位於尖沙咀嘅主店,佢主打泰西Fusion菜🇹🇭仲有加拿大蟹腳任食嘅半自助餐,都幾抵食!

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