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食物環境衞生署（簡稱食環署，英語： Food and Environmental Hygiene Department，縮寫：FEHD）是香港特別行政區政府 環境及生態局轄下的部門，專責確保香港的食物安全，為香港市民提供清潔及衛生的環境。 食物環境衞生署由首長級甲級政務官擔任的食物環境衞生署署長掌管，署長負責督導食物環境衞生署 ...
食物及衞生局（簡稱食衞局，英語： Food and Health Bureau，縮寫：FHB）是香港特別行政區政府決策局重組後所分拆出來的一個新決策局，由前衞生福利及食物局分拆出來，並於2007年7月1日正式成立。 該局專責處理食物安全、環境衞生及健康事宜。 最後一任局長為陳肇始，並同時兼任東華三院顧問局當 ...
食物環境衞生署（簡稱食環署，英語： Food and Environmental Hygiene Department，縮寫：FEHD）是香港特別行政區政府 環境及生態局轄下的部門，專責確保香港的食物安全，為香港市民提供清潔及衛生的環境。 食物環境衞生署由首長級甲級政務官擔任的食物環境衞生署署長掌管，署長負責督導食物環境衞生署 ...
食物安全中心（英語：Centre for Food Safety）是香港特別行政區政府監察食物安全的機構，通過政府、食物業界和消費者三方面合作，確保香港出售的食物安全和適宜食用。隸屬於環境及生態局的食物環境衞生署，於2006年5月2日成立。
簡歷 黃淑嫻就讀於香港大學，以一級榮譽獲得社會科學學士學位。她於1985年加入政務職系，2020年晉升為首長級乙級政務官。她曾於多個政策局及部門工作，包括運輸科、房屋科、民政事務總署、發展局、食物及衞生局。她在2018年起任食物環境衞生署副署長，主管環境衞生。
降低食物中鹽和糖委員會是由香港政府於2015年成立，委員會成立目的乃就制定政策方向及工作計劃，以減低香港市民的食鹽和食糖攝入量及食物中的鹽和糖含量，向食物及衞生局局長提供建議。
黃淑嫻就讀於 香港大學 ，以一級榮譽獲得社會科學學士學位。. 她於1985年加入 政務職系 ，2020年晉升為首長級乙級政務官。. 她曾於多個政策局及部門工作，包括運輸科、房屋科、 民政事務總署 、 發展局 、 食物及衞生局 。. 她在2018年起任食物環境衞生署 ...
