飲食課程證書 相關
廣告適用於教師、特殊教育、兒童教育、輔導員、社工等。尖沙咀4月課程。把握同行優惠，立即報名！ 南非Care For Education認可開辦，玩具磚家LBE和國際網絡輔導中心聯辦的六色積木初階和進階課程
搜尋結果
西式餐飲食品製作基礎證書 (兼讀制) (課程編號: CT336ES) 課程模式. 兼讀制. 訓練期. 6節 共21小時 (晚間制) 上課地點. 長沙灣 / 旺角. 學費. $0 (豁免) / $525 (高額資助) / $1,750 (一般資助) 上課時間. 7:00 pm – 10:00 pm. 全部打開. 課程介紹. 飲食業從業員的職業道德及操守. 西菜烹調方法的基本知識. 紅茶及咖啡製作. 西餐頭盤的認識. 上湯、清湯及西餐湯的認識. 各種扒類的認識. 燒焗菜、意大利粉及西式炒飯的認識. 特色飲食文化. 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及. 年齡在15歲或以上；及. 學歷在副學位程度或以下；及.
陪月滋補飲食知識基礎證書 (兼讀制) - 技能提升課程 - 港專職業訓練學院 - 即將開課. 陪月滋補飲食知識基礎證書 (兼讀制) (課程編號: CT238HS) 課程模式. 兼讀制. 開班日期. 2024-05-24 / 佐敦. 訓練期. 3節 共10小時 (半日制) 上課地點. 佐敦 / 觀塘 / 長沙灣. 學費. $0 (豁免) / $225 (高額資助) / $750 (一般資助) 上課時間. 9:30 am - 12:30 pm 或. 2:30 pm – 5:30 pm. 全部打開. 課程介紹. 產婦產後心理特徵、身體狀況的認識. 產婦食物的營養及應有的營養成份. 產婦食療與藥膳概念. 產婦食物異常禁忌. 產婦食物烹調宜忌與技巧. 入學資格.
最新消息 > 熱門ERB全日制飲食課程 ‧ 即將開課. 茶餐廳廚吧助理基礎證書. 茶餐廳食品及飲品製作. 早餐、午餐及晚餐的製作及配搭. 各式扒類及小食製作. 沖調絲襪奶茶技巧. 5/1 砵蘭街開課. 咖啡調製員基礎證書. 咖啡沖煮與調製的方法及技巧.
食物處理衛生及安全. 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及. 年齡在15歲或以上；及. 學歷在副學位程度或以下；及. 飲食業從業員 (現職或曾從事均可) 學費資助. 此類課程均需收取費用： 沒有收入或每月收入為$14,000或以下之人士，可申請豁免繳費. 每月收入為$14,001至$22,000之人士，可申請繳交「高額資助學費」 每月收入為$22,001或以上之人士，須繳交「一般資助學費」 備註. 課程資料如有改動，一概以「僱員再培訓局ERB」最新公佈為準。 港專有權決定是否開辦課程，上課日期、時間及地點均以本校最新公佈為準。 相關課程. 僱員再培訓局課程 | 全日制. 包餅製作員基礎證書.
茶餐廳廚吧助理基礎證書 (課程編號: CT203DS) 課程模式. 全日制. 訓練期. 45節 共180小時. 上課地點. 長沙灣 / 旺角. 學費. 免學費，有津貼. (出席率須達80%) 上課時間. 9:00 am – 6:00 pm (全日) 9:00 am – 1:00 pm 或2:00 pm – 6:00 pm (半日) 全部打開. 課程介紹. 茶餐廳的基本運作. 茶餐廳食品及飲品製作. 沖調絲襪奶茶技巧. 茶餐廳各類飲品的沖製技巧. 早餐、午餐及晚餐的製作及配搭. 各式扒類及小食製作. 食品安全. 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及. 年齡在15歲或以上；及. 學歷在副學位程度或以下；及.
入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及. 年齡在15歲或以上；及. 學歷在副學位程度或以下；及. 具半年或以上飲食業廚房部工作經驗. 學費資助. 此類課程均需收取費用： 沒有收入或每月收入為$14,000或以下之人士，可申請豁免繳費. 每月收入為$14,001至$22,000之人士，可申請繳交「高額資助學費」 每月收入為$22,001或以上之人士，須繳交「一般資助學費」 備註. 課程資料如有改動，一概以「僱員再培訓局ERB」最新公佈為準。 港專有權決定是否開辦課程，上課日期、時間及地點均以本校最新公佈為準。 相關課程. 僱員再培訓局課程 | 全日制.
日本料理初級廚師基礎證書 (課程編號: CT199DS) 課程模式. 全日制. 訓練期. 50節 共200小時. 上課地點. 長沙灣 / 旺角. 學費. 免學費，有津貼. (出席率須達80%) 上課時間. 9:00 am – 6:00 pm (全日) 9:00 am – 1:00 pm 或2:00 pm – 6:00 pm (半日) 全部打開. 課程介紹. 日本料理之行業介紹. 烹調工具運用. 食物擺設及調味料認識. 日本料理之基本知識及烹調方法. 日式料理製作:壽司及刺身、涼拌菜、油炸品、燒烤類、飯類、火鍋及甜品等. 日本料理專用術語解說. 食物衛生、職業安全及防火常識. 入學資格.
