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2024年5月31日 · 」大學競賽總共獲得8項殊榮，滿滿的成就感讓張子軒決定以咖啡為志業，他也再通過精品咖啡國際證照、City & Guilds 咖啡拉花國際證照、國際禮儀接待員乙級等認證，增添就業利器。 此外，張子軒熱衷校內外活動，加入精品咖啡研習社，並陸續擔任活動長與副社長，曾協助長榮女中辦理創意飲調實作課程，並擔任大灣高中調飲社指導老師、第三屆與第四屆崑山盃全國咖啡競賽的總召與場控。...
• 5 分鐘. 新北市技能競賽，週六上午在三重體育館登場，包含「奶油蛋糕裝飾」、「翻糖蛋糕」以及「咖啡拉花」項目。 吸引了245名選手參賽，新北市副市長也說，每年的競賽，各個工會也會從這裡挖掘人才，媒合率逐年提高。 小心翼翼，把轉台上圓弧形蛋糕，多餘的奶油刮掉，讓整個蛋糕體平滑無暇。 從奶油調色開始，裝進擠花袋，再仔細裝飾，除了奶油蛋糕創意裝飾之外，另外還有近幾年很夯的，翻糖蛋糕項目。...
1 天前 · 銅鑼灣集購物商場及食肆於一身，近年更吸引不少Cafe及餐廳進駐。適逢晚市堂食重新開放，以下為大家推薦20間銅鑼灣特色Cafe及西餐廳，從平價 ...
國際比賽爭冠軍 台灣咖啡師得獎不斷. 故事作者: 中央社. • 3 個月. 驚豔台灣咖啡豆5（中央社記者余曉涵台北17日電）台灣的咖啡職人在國際 ...
2023到2025年WCE世界盃拉花大賽臺灣選拔賽上唯一指定選用的「Cophi TW365咖啡豆」，結合了非洲與中美洲咖啡豆的特性，並以中深焙手法，呈現甜酸平衡 ...
2024年5月24日 · 比賽項目涵蓋料理靜態展示、現場烹飪比賽、烘焙現場比賽（包括鮮奶油、奶油霜、西式甜點、結婚蛋糕等）、烘焙展示（麵包工藝、翻糖工藝 ...
請教醫生: 在試圖降低高膽固醇血症的風險時，我應該避免什麼食物？. 透過MSN 香港可自訂收看時事、娛樂、生活、財經、體育等新聞，並使用Hotmail ...
