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2024年5月10日 · 油炸是過度的料理方式，因為在煮食過程中，會破壞食物的必需脂肪酸、脂溶性維他命，高溫會讓蛋白質變質，把營養大幅降低，還會產生大量的反式脂肪酸，唯一的好處應該僅剩入口的口感跟快感，如果長期習慣進食油炸食物，卻沒有在外觀看到明顯脂肪，那一定就是存在身體裏， 因為油脂是不會無故消失的 。 若全符合以上3 點，很有可能就是虛瘦，別對其他人跟你埋怨「好棒喔你都吃不胖」的話高興太早，因為在身體新陳代謝愈來愈降低的時候，很有可能面臨「突然爆肥」的情況，你需要調整生活習慣，先從飲食與運動做起，降低進食油炸食物的次數跟比例，並從 「走路」、「快走」等邁入並建立運動習。
2022年1月10日 · 對此，醫師邱正宏解釋，這就是所謂的「偷肥族」，看起來瘦，但胖的部位都隱藏起來了，且這種族群易有內臟脂肪過多的狀況，可能會引發心血管疾病、失智症等慢性病，千萬要當心。
2022年1月10日 · (一)好的脂肪¾¾不飽和脂肪：可再細分為單元不飽和脂肪(monounsaturated fat)和多元不飽和脂肪(polyunsaturated fat)，研究顯示食用不飽和脂肪代替飽和脂肪和反式脂肪能降低患上冠心病的風險，不過，雖然屬好的脂肪，食用過量不飽和脂肪也會增加攝取的熱量
有研究顯示，間歇性斷食也能減慢老化的過程和疾病的惡化，更能改善代謝綜合症(Metabolic Syndrome)的症狀，代謝綜合症的症狀包括高血壓、高三酸甘油脂(Triglycerides)和低密度脂蛋白膽固醇(俗稱「壞膽固醇」)、高血糖和肥胖及腰圍增加等，間歇性斷食也能
中醫上常講「補藥一堆不如栗子一把」，栗子也是一味中藥。. 中醫認為，栗子性味甘、溫，入脾、胃、腎經，有養胃健脾，補腎強腰之功，適用於脾胃虛弱所致的反胃、泄瀉、腎虛腰膝無力及小兒筋胃不健等。. 《名醫別錄》言其「主益氣，厚腸胃，補腎氣 ...
火龍果屬於低脂肪、低熱量、高纖維的水果，是減肥佳品。. 想要減肥的女性食用火龍果確實一個不錯的選擇。. 火龍果的減肥功效. 火龍果富含維他命C和纖維素，每100g火龍果大約含有60卡路里，它的熱量非常低，可以產生飽腹感，降低熱量的攝取。. 吃火龍果 ...
2024年5月21日 · 還在苦惱運動前、運動後怎麼吃會瘦嗎？ 營養師劉怡里及美女主播蔡逸帆指出，想減肥7 分靠飲食、3 分靠運動，管不住嘴巴、吃錯食物效果大打折。 究竟運動前該吃什麼？
