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這次我們要精選出幾間10間積極選用日本食材的美食餐廳。 包含與日本同步的手工精釀啤酒、使用日本季節性食材入菜的法式料理、祕魯菜，或是正統的日本懷式料理、仿造日本居酒屋、築地市場風情的各式美食料理......等，相信都能讓你品嘗到最新鮮的日本 ...
2018年3月23日 · 这次我们要精选出10家积极选用日本食材的美食餐厅。 包含与日本同步的手工精酿啤酒，使用日本季节性食材入菜的法式料理，秘鲁菜，或是正统的日本怀式料理，仿造日本居酒屋，筑地市场风情的各式美食料理等，相信都能让你品尝到最新鲜的日本季节美味。
值得一提的是，當店除了大阪美食外，還提供有大分縣有名的日式炸雞，特別推薦給時間有限，或是只想吃點輕食的遊客。 ぼてぢゅう屋台 成田國際機場店
大體上，日本拉麵逃不過以下5種湯底。 ①醬油味（醤油ラーメン） ，以中華面（中華そば）的特色為基本，醬油清湯，偏鹹。 ②鹽味（塩ラーメン） ，以雞湯（即日語裡的“鶏白湯”）為主，有清口的，也有超濃的，湯底的鮮香是決勝關鍵。 ③味增（みそラーメン） ，札幌的味增面名聲最大，湯裡有各種味增調味，口味較重。 ④豬骨濃湯味（とんこつラーメン或寫作“豚骨ラーメン”） ，博多拉麵就是以豬骨濃湯麵最著名。 大火數十個小時將豬骨熬碎熬爛，口味最重，多吃的話很容變胖紙。 ⑤海鮮味（魚介ラーメン） ，把小魚混合在一起煮完曬成乾貨（日語裡的“煮幹し”），以這種干貨為原料熬製的海鮮湯底雖然第一次吃會比較腥，但漸漸地你便會欲罷不能哦！
2018年3月5日 · 二樓餐飲空間. 營業時間：每日11:30～21:30（休假日另行通知） 預約專線：02-2755-2608. 以吃飯寫字為職志，遊走各地市集食肆，用淵深博大的飲食文化佐餐，以溫暖質樸的在地人情下酒。 著有《深夜的私嚐時光》
地址｜北海道小樽市堺町7-16. 交通｜JR「南小樽」站步行5分鐘. 時間｜10:00-18:00. 定休｜無. 價格｜1,600日圓（未稅）/個（直徑12公分） 輕巧無負擔｜スナッフルス (Pastry Snaffle's) 駅前店. https://www.facebook.com/snaffles.jp/posts/1694759547224275:0. 「スナッフルス (Pastry Snaffle's)」是函館知名的起司蛋糕，一個十分小巧，吃起來毫無負擔，也很適合帶回台灣當作伴手禮，一人一個美好滋味的傳遞！ 口感綿密、入口即化，採用的是北海道自產的起司，同時融入各種口味，除了人氣位居第二的巧克力口味以外，也會依照季節推出限定口味，如草莓、水蜜桃等。
2015年11月23日 · 不过寿司本身属于日本饮食文化的高门槛料理，不但吃起来讲究多，食材也多种多样，今天笔者就和大家聊一聊如何在高档寿司店舒心点菜吧。 安心！ 高级寿司店点菜方法（入门篇） | All About Japan
