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  1. 部落大學今年與SCA、花蓮SCA協力單位都好咖啡三方合作,透過咖啡產銷培植班課程培訓族人手沖咖啡,並協助他們找到最適合煮的水溫、豆粉顆粒 ...

  2. 2023年12月21日 · 手沖咖啡比起其他咖啡沖煮方式,擁有更多的風味變化和樂趣,儂編前陣子剛入坑手沖咖啡的世界,一開始對五花八門的手沖器具非常困擾,後來 ...

  3. 3 天前 · 穿越重重山嵐,來到海拔逾千公尺的阿里山特富野山區,座落一處處的咖啡莊園,其中有一位返鄉女子陳瑜安,打造了堪稱「最遙遠的台灣咖啡廳 ...

  4. 泡即溶咖啡千萬別用熱水 日本專家教1招:比現煮香濃. 不少人每天早上都需要來杯咖啡醒腦,日本專家表示,沖泡即溶咖啡,千萬不能直接加熱水 ...

  5. 儂編位大家整理由專業咖啡師公開的濾掛咖啡沖泡5大步驟,輕鬆升級你手中的那一杯咖啡! 延伸閱讀:外帶咖啡不如在家自己泡!

  6. 2024年4月16日 · 沖泡即溶咖啡極祕招大公開 日本專家傳授最佳泡法:比現煮更香濃. 故事作者: 陳嘉玲. • 9 小時. 許多人排斥即溶咖啡。. 偏好現磨咖啡,然而日本 ...

  7. 2024年5月27日 · 故事作者: 姜宜菁. • 20 分鐘. (中央社記者姜宜菁雲林縣27日電)全盲跑者溫佑靖克服障礙,參加大大小小馬拉松賽,還通過咖啡品評師及咖啡師證照,她今天受邀到雲林飛沙國中,與學生們分享奮鬥歷程,強調永不退縮生命熱忱,並親自領跑、示範手沖咖啡。...

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