刺身海鮮食品批發 相關
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2021年1月23日 · 專家就指出,到海鮮市場買魚時,可以放心買以下4種野生魚,老闆看到還會大讚你是行家! 魚富含極高的營養價值,是不少人的最愛。 (示意圖 ...
2021年1月17日 · 根據《小乾倩倩的遊戲的美食》專欄指出,買海鮮時若不注意挑選,很有可能一不小心就被老闆坑了,對此,有大廚就分享挑海鮮的3個秘訣,第1點是「不要買捆綁在一起的海鮮」,看起來新鮮漂亮,雖然是在水中生長,但在售賣的時候並沒有養在水裡,而是直接綁起來了;另外,現在很常吃到的大閘蟹、龍蝦,也會用繩子綁起來,一方面是怕牠們亂跑,但用粗繩子綑綁容易吸水,再去稱重的話就可以欺騙消費者了,回家把繩子拆掉後,才...
2023年4月10日 · 不但跳脫傳統,更因為從裡到外滿滿超鮮「刺身」頂級食材:黑鮪魚、鮭魚、干貝、蟹肉、甜美天使紅蝦、魚子醬、鮭魚卵、蝦卵、金箔等,顯得 ...
2024年5月11日 · 94要賺錢. 祝你健康. 記者廖宜德、陳逸潔、沈明志/雲林報導. 正值黑鮪魚季的開端,雲林有餐廳業者凌晨天還沒亮,專程開車南下到屏東東港拍賣會,標回1隻重達200多斤、價值將近50萬的巨大黑鮪魚,透過直播切割秀叫賣。 另外也有水產行推出生魚片銅板價,1片賣10元,吸引老饕上門嘗鮮。 餐廳業者:「給你們看一下。 架起棚燈、手機,重達200多斤的巨型黑鮪魚擺在眼前,直播切割秀叫賣。...
2024年5月26日 · 今年是黑鮪魚豐收年! 屏東黑鮪魚季從4月下旬開始第一鮪拍賣價格從每公斤3000元起標,最後以1公斤1萬300元、總價逾310萬元拍出;但才1個多月過去,傳出近期因漁獲量大增價格大崩盤,每公斤跌破200元,甚至傳出「一公斤70元」的低價謠言,讓漁業署急忙護盤外,農業部及漁業署將協調更多冷凍庫來冰儲。 根據東港區漁會上月 官網...
2024年5月2日 · 記者朱俊傑、何正鳳/屏東報導. 屏東黑鮪魚的進港量越來越多,也讓黑鮪魚的拍賣價格降至6百元左右!. 現在東港魚市場黑鮪魚專賣區已經開張 ...
2021年8月25日 · 最強叫賣王是誰,市場海鮮、肉品叫賣獨特魅力,透過臉書網路直播也能同樣有感受,這些主持人風格阿莎力,不時放福利,送現金或贈品,讓網友 ...