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全日本最大的淡水魚水族館 Aquatotto Gifu 有著從湄公河、長江、剛果河到亞馬遜叢林的河川生態系統。擁有非常多令人驚豔的動物種類，加上海獅和海豹之外，還有湄公河巨型鯰魚、水豚、日本蠑螈等等。
2019年6月19日 · 为什么鱼的名字会改变？什么料理是用海胆生殖腺作的？新年时你会想吃多少飞鱼蛋？ 日本的吃鱼文化已经传承许久，各个区域都有其特产的鱼与料理方式，各位对这些鱼知识又 ...
2017年5月11日 · 惊奇日本 2017年5月11日 更新. 美食 海岸 深度旅遊 京都 關西地區. 你是否已經厭倦在東京、大阪、名古屋等这些大城市游走？ 那就讓我們一起來關注日本深度游吧，這次我們將闊別陸地，出海走一遭。 雖然屬於京都，但是京丹後卻沒有那麼古香古色，這裡自然資源豐富，碧海藍天！ 而此次深度旅行的主題是，乘坐漁船出海捕魚！ 一大早，天還沒亮，船駛不多久，便可以直擊日出的壯美景象。 出海捕魚相信大家都是第一次吧！ 沒有什麼比在旅行中體驗在地生活更令人憧憬的事情了！ 這麼大一條魚搖身一變，豐盛的午餐就是它了！ 打開精神枷鎖、回到大自然，找到真實的自己吧！ 住在日本的外國人,用自己的視線,透過視頻傳達日本的文化、旅遊、觀光等的美好與驚喜傳遞給全世界!
說美食之前，自然要先聊一聊這美食的主要食材「秋刀魚」，秋刀魚（日文：サンマ），是廣泛分佈於北太平洋的一種洄游魚。 作為一種海魚，秋刀魚體長而纖細，可算是個海洋裡的小瘦子了。 關於秋刀魚的幾個豆知識. 1. 秋刀魚沒有胃，只有短短的腸子。 白天喜歡潛入15m左右的水底，到了晚上就喜歡到海面活動。 和飛魚是近親，在逃生的時候，可以在水上滑行。 想像一下，廣闊的海平面上，在皎潔月光的照射下，一條滑水的秋刀魚也別有一番意境。 2. 按照海洋食物鏈中的「大魚吃小魚，小魚吃蝦米」的順位來說，秋刀魚可說是位居中心位置，牠可以以各種小蝦小蟹為食，但包含遠洋性海鳥白額鸌、溫帶魚中的銀鮭、遠洋魚中的鮪魚、海洋類哺乳動物的鯨魚等等，都是秋刀魚的天敵。 3. 秋刀魚壽命很短，只有兩年。
函館魷魚的產量雄踞日本第一，它甚至被認定為函館市的「市魚」。 每天清晨，剛從海底撈上來的魷魚，被稱為「朝魷」，用作生魚片最美味不過了。 毫無雜質，晶瑩剔透的魚身，入口即化的酥軟口感，以及魷魚本身的甜香，絕對讓人食慾大開。
鮟鱇魚的最佳品嚐時機為11月～3月，而鮟鱇魚火鍋就是茨城縣冬天的代表美味。在小小的大洗町裡便有著超過130家販售鮟鱇魚料理的店家，但由於準備鮟鱇魚火鍋較為費工，建議想品嚐的朋友最好事前預約再前往。
經過炭火的燒烤與日式醬油的燻染，鰻魚豐富的油脂入口即化、尾韻還帶著甘甜的口感，不論是搭配白飯還是單純以串燒的方式食用都相當美味！ 真的是讓人再也忍不下去、好想趕快衝去吃啊！
