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2024年4月25日 · 準備去香港的旅客要注意了，香港從這個月22日開始，史上最嚴格的「限塑令」正式登場，雖然目前是第一階段，但影響最大是餐飲業和飯店業，所有餐廳無論連鎖業者還是大排檔，內用已經全面禁止使用保麗龍餐盒，或是塑膠湯匙和吸管，而酒店也全面禁止提供
2017年12月6日 · 您或許很驚訝！ 怎麼可能沒有便宜到？ 因為您誤以為的「本店精選套餐」是優惠折扣後推出的組合，但您仔細算算看，其實優惠價格並沒有優惠；糖心蛋＋叉燒＋海苔各自單點的價格，剛好等於「精選套餐」的價錢。 不過如果您今天剛好想加點的品項，正好是精選套餐這三樣，您或許會覺得還好，因為至少沒有虧到（只是心裡微微訝異一下）。 但是如果今天您只想點其中兩項，有沒有可能看到「精選套餐」就「下意識」、「自動地」勾選套餐組合，這樣對店家來說，您原本沒有購買意願的第三種品項，因為這樣巧妙的設計，讓你選擇了套餐組合，剛好也間接提高了客單價（消費者平均在該店消費購物的額度）。 您或許覺得這是心理學家編造出來的假餐廳，但實際上這間餐廳的確存在。 我們來看看背後心理學的運作原理吧！
2016年2月17日 · 成立於杜拜的航空公司，擁有全世界最大的空廚中心，提供超過5大地區的異國料理，每天最多能製造23萬份餐點，位居世界第一，而這高空中一盤盤的佳餚之中，其實蘊藏了各種統計數據，還有物流科學，東森新聞帶您飛到杜拜，直擊空廚，一起解密。
2023年11月8日 · 巴沙魚泡磷酸鹽，不只會變兩倍大，還有可能傷腎？台南一家餐酒館的臉書PO文，再度引發網路論戰，有部落客出來打臉表示，泡過後會變Q脆，也不會膨脹到兩倍大。但能吃嗎？來聽專家怎麼說！ 專家解釋，進口巴沙魚大多都是從越南進口，大概有95％都加工過，而磷酸鹽如果依照規範，是屬於合法 ...
2022年10月26日 · 獨／廚櫃商收訂落跑 被害人：近20人被騙上百萬. 在粉絲專頁分享相當多系統廚具裝潢翻新的漂亮作品，為的是誘騙消費者進一步詢問。. 陳姓裝修廠商被指控以此手法吸引下單後，立刻到府丈量尺寸，收單簽約收一半訂金後，人就落跑。. 台中一名男子 ...
2018年3月3日 · 許多民眾把牛排列為聚會的首選之一，美味之餘又能補充鐵質，但往往忽略了背後暗藏爆卡危機，一旦選錯部位光是肉就將近800大卡，更別提加上套餐後的熱量了，除此之外許多人喜歡在牛排上淋上滿滿醬料，這也是專家眼中的NG行為，千萬別再犯了！
2024年5月18日 · 00:00. 每年5、6月是大盤商們的龍蝦進貨季，往往這時候價格都能壓到比較低。 （圖／東森新聞） 分享. 受到加拿大新一季龍蝦捕撈季開放，龍蝦進口價也下降了，尤其波士頓龍蝦，以台中海鮮市場來說，進口商透露非產季時一公斤最高點要1500元左右。 如今降到一公斤7、800元左右，便宜價格讓許多喜歡吃海鮮的民眾超心動，更讓各大餐飲業者趁機推優惠搶商機。 大隻龍蝦放進鍋內快煮，新鮮海味搭配熬煮湯頭，送入口肉質Q彈好好吃，這些大龍蝦都是從水池裡抓出來的，還一次兩隻比手掌還要大，許多人就愛吃這一海味，受到新一季龍蝦捕撈季開放，進口龍蝦價格也降價。 m2美度★新客限定★單一任選618.
