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  1. 日本料理. 雖說東京街上到處可見壽司拉麵與天婦羅等日本代表性料理餐廳但某些地區則有格外受到好評的特定料理若您想品嚐最新鮮的魚就該前往築地銀座或豐洲市場附近的壽司店。 繁忙的商業街區「新宿」分布著多家拉麵店,其中又以從JR「新宿站」西口通往JR「大久保站」方向的小瀧橋通選擇尤為豐富,在拉麵迷間廣為人知。 此外,「池袋」、「高田馬場」以及於「東京車站」八重洲南口地下延伸的「東京拉麵街」等皆為知名拉麵區。 「神田」、「日本橋」、「淺草」為東京較傳統的地區,可找到許多家族世代相傳的餐廳,最適合來此享受裹著優雅麵衣的天婦羅與日本蕎麥麵。 一般認為吃東西時發出聲音有違禮節,但 啜食蕎麥麵被 認可是品嚐麵條滋味的好方法。

  2. 2021年2月25日 · Omino致力於提供美味可口的烤雞串食材選用日本東北地區南部生產的高級伊達雞」。 整隻雞由養雞場直送,並在餐廳內自行處理,因此像食道、膝蓋等珍貴部位都能趁鮮品嚐。 最推薦的是雞肝與燈籠(尚未長殼的蛋黃)串燒,每天限量供應。 烤雞串 Omino. 東京都墨田區押上1-38-4. 接受線上及電話訂位。 天婦羅 近藤:天婦羅的巨匠(二星) 天婦羅近藤 走在東京美食界最前線,多年來地位屹立不搖,這家天婦羅名店背後最大的功臣就是店長近藤文夫。 他在知名飯店的老字號日本餐廳累積數十年的經驗後,於1990年代初期開了這間餐廳,其廚藝精湛有創意,讓國內外名人都為之著迷。 店內餐點主要選用東京灣捕撈的海鮮與時令蔬菜,道道新穎且令人驚奇。 將極細紅蘿蔔絲快速過油炸成的天婦羅是這裡的招牌之一。 天婦羅 近藤.

  3. 2024年2月13日 · 豐洲 千客萬來緊鄰豐洲市場,是由「豐洲場外 江戶前市場」及「東京豐洲 萬葉俱樂部」兩大區域構成。. 豐洲場外 江戶前市場為三層樓建築,屬於用餐跟娛樂的區域。. 這裡的復古老街充滿江戶風情選用豐洲新鮮海產及食材的餐廳與販賣店櫛次鱗比不妨 ...

  4. 2023年12月7日 · 東京在地人推薦. 傳統江戶料理與創新東京料理. Updated: December 7, 2023. 寺尾妙子(Taeko Terao) 美食作家. 寺尾小姐是採訪餐廳百貨公司地下美食街等各種餐飲店的美食作家OL時期的興趣就是四處品嚐美食之後曾在紅酒酒吧工作。 現任美食作家,於「Casa BRUTUS」網站等媒體連載文章。 工作上我除了採訪日本餐廳,也會調查國外餐廳,了解當地的飲食狀況,我覺得東京這座城市不只保留著壽司、天婦羅等江戶飲食文化,還匯集了全世界流行的料理,包括法國、義大利、北歐等。 若要輕鬆享用江戶的庶民美味,不妨到「Negima」品嘗燉煮鮪魚大腹肉與大蔥的蔥鮪火鍋。

  5. 2024年5月16日 · 除了日式料理外在森大廈52樓的法國餐廳THE MOON」,或是由世界名廚Jean-Georges Vongerichten經營的「Jean-Georges Tokyo」裡,也都能品嚐到最高級的西洋料理。 更休閒的餐點. 如果在外玩得太晚,開始覺得肚子餓的話,雞肉串燒、拉麵、漢堡或是沙威瑪都是很好的選擇。 順應六本木的國際化風情,這裡大多數的餐廳(不論檔次高低)都提供英文服務,部分餐廳甚至有精通其他語言的服務人員。 許多國際連鎖餐廳在東京開設據點時,也多會選擇落腳於六本木,像是「Hard Rock Cafe」就是其中一例。

  6. GINZA SIX是銀座落成不久的複合式商業設施。 提供高級的購物體驗,讓銀座更受旅客歡迎。 9層樓中設有FENDI、YSL、Vivienne Westwood等世界頂尖品牌。 館內展覽的現代藝術及畫廊也非常吸睛。 遊覽現代美術及精品商店後,登上13樓,即可發現數間氣氛高雅的餐廳。 再往上到屋頂,便可漫步在令人心情平靜的空中庭園,眺望銀座美景。 如果您喜歡日本古典文化,就不可錯過位在地下室的觀世能樂堂。 開闊的會場可以容納480位觀眾。 查詢地圖. 轉乘資訊. 交通方式. 銀座站銀座線丸之內線日比谷線A3出口步行2分鐘. 聯絡方式. 網站. 東京都中心. 銀座. 關鍵詞. 免稅購物. 匠心廚具. 時尚. 現代・時尚. 美容・保健. 藝術・設計. 設計師・時尚. 購物商場・百貨公司.

  7. 東京都中央區築地4-16-2. Updated: August 21, 2023. 名揚四海的築地市場之歷史軌跡. 早安,築地! 這座過去曾為東京門面的魚市場,對喜愛吃海鮮的人來說,是個值得起大早特地造訪的好地方。 從1935年至2018年下半年間,築地批發市場可說是全球最著名的魚市場。 市場周邊的街道上除了大型蔬菜市場外,從乾貨店到麵包店,各類商家應有盡有,完全不愧對其「東京廚房」之稱號。 雖然場內市場已經遷移至鄰近的豐洲,但場外市場依舊留在原地靜候大家光臨。 場外市場面臨東京灣,從銀座步行即可抵達。 宛如迷宮般的狹小巷弄至今仍舊充滿了無窮魅力,您可在市場周邊的餐廳享用新鮮壽司作為早餐,或是選購海產、生魚片刀、手工製餐具等獨特的伴手禮。