懷孕初期飲食 相關
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2023年8月10日 · 鼓勵讓孩子自己控制飲食. 歐倩怡育有一對子女，分別是15歲及12歲，如今做營養學家，會不會對小朋友的飲食也嚴格控制？ 她表示，在食物的選擇方面，最好是能夠由父母先過濾出一系列健康的食物，再讓孩子們自己去決定要吃什麼。 “以前我做全職太太，我煮什麼他們吃什麼；現在我要返工，他們通常都在學校裡吃飯，這個就比較難掌控，而且青春期的孩子都容易有逆反心理，以朋友式、建議式的方式和他們溝通為好。 ”其實讓孩子自己來控制飲食，成效會比由父母執行嚴格的控制來得好。 而一對子女平時都有運動習慣，活潑好動，所以身形都算健康。 歐倩怡也透露雖然身為營養師，但並不代表“營養師不吃炸雞、不吃薯條”，她透露，訪問前日才和兒子一起外出吃韓式燒肉。
2023年6月27日 · 雖然母乳是初生嬰兒最好的營養來源，但如因不同理由而需要餵哺配方奶粉，父母應了解不同餵哺方式所提供的營養成分，幫助剖腹產嬰兒及早建立良好的腸道微生物組成。 兒科專科徐梓筠醫生指出，剖腹產嬰兒及早提升腸道益菌，可以增強剖腹產嬰兒的免疫力。 剖腹產嬰兒在出生過程中未有接觸母親產道，較少接觸媽媽的產道益菌，尤其是雙歧桿菌。 雙歧桿菌是母乳、母乳餵養的嬰兒腸道和產道中最常見的有益細菌，有助嬰兒建立免疫力。 剖腹產嬰兒的腸道微生態容易出現失衡，害菌比例較高，而益菌比例較少，嬰兒較多機會出現敏感及腸道問題，如腹瀉﹑便秘等，所以剖腹產嬰兒有特定的營養需要，需要及早補足益生菌。 徐梓筠醫生指出，雖然母乳能提供最好及最適合嬰兒的營養和益生菌，但若然母乳不足，父母可以考慮選用為剖腹產嬰兒專研的配方。
2024年6月19日 · 香港中通社圖片. 餐飲行業近年受到頗大挑戰，兩餸飯突圍而出成為市民“搵食”性價比之王。 而自助餐模式更是創新，畢竟 在香港要吃一頓自助餐，數百港幣不在話下，且大多以西式為主，餐廳多提供三文魚、生蠔等食材。 位於銅鑼灣鬧市的一家湘菜館推出自助餐，“火”上了小紅書，不少網友強推，認為比兩餸飯更具性價比。 香港中通社圖片. 記者當天探訪這家餐廳，處於一棟食肆林立的大樓內，與高級日料店或西餐廳為鄰。 餐廳每天上午11時至下午3時，提供20款菜品，小炒肉、酸菜魚、臘肉炒筍、茄子悶豆角……，只要能想到的湖南菜，這裡都有了。 進去餐廳，掃碼付款，拿一個分區的大餐盤，就開始選菜了，簡單直接。 不遠處還能看到大廚在廚房炒菜，十分放心不是預製菜。
2023年10月21日 · 香港中文大學經濟學系副教授莊太量對中通社記者分析，內地餐飲在港的分店運營模式，與內地不一樣。 他以海底撈為例，在內地不會進駐一線商場，通常為二線商場，因為場地大、成本低。 但海底撈在港開分店後，成本上漲，難以用價錢作為競爭手段。 莊太量認為，內地餐飲在港開分店仍有市場。 “香港主要以廣東菜、點心等聞名，缺乏不同地方的菜系。 若這些品牌進駐香港，對香港的美食天堂有很大幫助，不會與香港本地的餐飲有直接競爭，因菜系不一樣，互補比競爭更多。 記者在午餐時段分別走訪三家新進駐香港的餐飲店。 中午12時許，楊國福結賬櫃檯逾十人排隊，先點餐後入座，不少人用雨傘、紙巾、手機等佔座。 農耕記剛開業不久，門店非地鋪，據記者所見，午餐時門店空位還有很多。
香港新聞網5月18日電 全新高級新派港式中菜廳The Praya正式登陸石塘咀One-Eight-One酒店，糅合中國飲食傳統和西方烹飪心得，巧妙演化當代香港中式菜餚，新舊交融，互相輝映，昇華賓客餐饗體驗。. “Praya”是葡萄牙古語，解作“海旁”的意思，而海濱長廊正是 ...
2022年6月23日 · 報告指，在疫情至今的兩年多，有近450日停課或停止面授課堂，對學童的生活及飲食規律造成影響，有一半家長表示子女吃零食及喝含糖飲品增加，近六成兒童因多吃零食影響正餐，八成兒童減少戶外活動，四成兒童的睡眠時間增加。
2024年7月17日 · 書展開幕首日，香港草蜢樂隊成員蔡一傑為其飲食新書《傑少煮意》來到會展中心跟讀者見面。 整場分享會氣氛熱烈，有近150位讀者出席，全場滿座。 蔡一傑在一個多小時的時間裡分享了其 諸多拿手好菜背後的故事，包括親自揭曉書中“好友同聚”篇章的“古天樂炒米粉”等，以及下廚心得。
