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2018年12月27日 · 她說，兒子對每樣東西的興趣一般只維持約6個月，然後注意力會轉移到別的新事物。而今次是朱古力，他起初鍾情好時(Hershey)的朱古力，然後是吉百利朱古力。康斯托克表示，該公司的Silk系列朱古力比其北美產品更幼滑，在印度和南非以外的地方難以 ...
2018年12月27日 · 【明報專訊】對很多孩子來說，在聖誕節如果只是收到幾塊朱古力，或許會大失所望，但對哈利法克斯一名7歲男童來說，那卻是妙不可言的聖誕驚喜。居住哈利法克斯的康斯托克(Danielle Comstock)周三表示，7歲兒子艾薩克(Isaac)愛吃各種各樣的朱古力，近期卻迷上了吉百利(Cadbury)的Dairy Milk Silk Bubbly吉百 ...
[2023-12-05] 明醫網 > 郭詠觀醫生. 朱古力 (chocolate、又譯作巧克力)是從可可豆 (Cocoa Bean)磨出來的可可粉 (cocoa powder)、及由它提取的可可脂 (cocoa butter)製成的，可可豆原產自拉美的熱帶地區，不過現在多個地區也有種植，可可本身是沒有甜味的，也不會導致發胖，朱古力的甜味和它令人肥胖的能力是來自添加的糖。 根據中國日報的報導，市面出售的朱古力有多種不同的種類，包括： (1)牛奶朱古力 (Milk Chocolate)：除了可可和添加糖外，還加入了相當份量的牛奶，牛奶朱古力內的可可含量相對較低，可可含量越低的朱古力愈甜，通常也愈容易令人肥胖。
明醫網 > 郭詠觀醫生. 自從位於中美洲的瑪雅人在約公元前1500年開始食用朱古力後，人類便一直食用，現時仍然是一種受歡迎的食品，且有更好的理由而享用、尤其是黑朱古力 (Dark Chocolate)，黑朱古力最少含50%從可可豆磨出來的可可粉或由它提取的可可脂，與 ...
食物的科學：朱古力豆色彩爆炸 [2020.04.20] 發表 推文 中華廚藝學院、國際廚藝學院課程經理（食品科學）吳亦詩 實驗1 將牛奶倒在碟上 加上色素 用棉花棒頭沾消毒火酒 將棉花棒當作畫筆慢慢拉開色素，色素隨棉花棒 ...
2018年12月14日 · 餐桌上常見的粗糧都是源自中國嗎？. 原來馬鈴薯、番薯和粟米等都是「來佬貨」。. 馬鈴薯又稱「薯仔」、土豆、洋芋等，原產於南美洲，再由秘魯人發展出馬鈴薯的人工栽培技術。. 在中國，有關馬鈴薯的記載出現在明朝末年，初時僅達官顯貴能享用。. 清代 ...
2024年4月29日 · 【明報專訊】一款中國製造﹑可在安省及魁省零售店買到的朱古力金幣﹐因未有在包裝上聲明含有牛奶及大豆﹐而被加拿大食品檢驗局 (Canadian Food Inspection Agency)勒令回收。 據知有一人因食用該款朱古力後感到不適﹐並向加拿大衛生部投訴而引發回收。 加拿大衛生部網站指出，受影響的產品是金滿堂金幣朱古力。 產品重198克。 其UPC代碼為6 934169 900069﹐最佳食用日期為30.12.2024。 加拿大衛生部表示，市民如購買了上述需要回收的產品﹐應將之丟棄或前往購買地點退貨。 衛生部又警告﹐如對牛奶或大豆有過敏人士食用了上述產品，可能會引起嚴重以至危及生命的反應。 該款朱古力由恆興貿易有限公司 (Heng Hing Trading Ltd.)代理。 更多要聞二.
