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2024年4月10日 · 星宇航空貴賓室的最大亮點是餐點，除了有單點和自助吧，更提供各類人氣名店美食，如：阜杭豆漿、蜷尾家、福州世祖胡椒餅、Season甜點。 缺點是，目前星宇航空貴賓室沒有淋浴間。
2021年9月16日 · 跟外送平台合作，被抽30幾%，利潤都沒了…但是不合作，生意一直往下掉，一樣賺不到錢。該怎麼評估是否要跟外送平台合作、以及合作後要注意什麼眉角呢？本篇文章市場先生團隊訪問到有跟Foodpanda、Uber Eats…等，外送平台豐富合作經驗的餐飲老闆，告訴你跟外送平台合作的大小事。
2021年8月27日 · 利潤不好但不知從何下手改善. 每月製作財務報表的好處： 了解每月店面營收趨勢，以安排最適當的人力及做出因應的經營策略. 了解各項費用支出佔比，找出可以節省成本、提升淨利的地方. 以數字化管理，若有任何異常狀況可第一時間發現. 清楚知道每月淨利，幫助經營決策，該繼續擴大經營還是需調整方向. 以財報數字進行股東分紅或再投資. 小規模餐飲業財務報表範例及參考財務指標. 財務報表製作步驟1：計算當月營業收入. 營業收入是由價格跟銷量決定的，每天的銷量×平均客單價，就是每天的營業收入。 這邊要注意的是，一家店舖營業收入來源可能有很多個， 例如：外賣收入、到店消費現金收入、刷卡收入、第三方支付收入等，
2023年8月12日 · 驗屋的重要性在於，如果在驗屋時發現房子有瑕疵，建商或原屋主必須處理好才能交屋。如果是交屋後才發現房子有問題，那麼買方有可能就要自己處理了。本文市場先生介紹驗屋的流程以及注意事項，並且比較是自行驗屋及請驗屋公司驗屋的差別，文末也提供完整的驗屋清單免費下載。
2021年9月6日 · 這篇文章市場先生會用深入淺出的方式，帶你快速了解小型餐飲業會遇到的稅務問題， 包含以下幾個部分： 如何進行稅籍登記？ 設立行號或公司繳交的稅費一覽表. 營業稅是什麼意思？ 營利事業所得稅是什麼意思？ 不想自己報稅怎麼辦？ 如何進行稅籍登記？ 新開一家店在辦理營業登記後，接著就是要去國稅局辦理稅籍登記， 辦理營業登記及稅籍登記流程可閱讀： 想創業要怎麼申請公司行號？ 申請營業登記、稅籍登記10大步驟全公開. 一般小型餐飲業都是設立「行號」居多 而非「公司」， 辦理稅籍登記時最重要的就是判定營業額是否為「小規模營業人」。 平均月營業額 未達 20萬元，可以向國稅局申請為小規模營業人； 平均月營業額 超過 20萬元，則非小規模營業人，兩者繳稅的方式不同。
2021年12月8日 · 經營餐飲最怕的就是遇到有心人士的檢舉，真的會令人不勝其擾且心灰意冷，所以選址時一定要探聽好鄰里關係，如果附近有喜歡檢舉的鄰居，最好敬而遠之。 案例3：遇到惡房東，被不合理漲租的簡餐店. 王老闆第一次開店，在辦公區附近開了一家簡餐店，月租金6萬元， 投入超過200萬裝潢，生意還不錯。 因為第一次開店沒經驗，店面只跟房東租了2年。
2017年11月19日 · 【中餐】 花200元買一袋糙米用在中餐和晚餐，自助餐店夾3樣菜30元，每天都換不同菜色. 【晚餐】 買一大顆高麗菜，和一盒蛋，配糙米飯. 「那時每天都過得很緊，真的很辛苦，我是把它當成一個挑戰，完成後很有成就感。 錯誤的省錢，卻重新看到自己的價值. 「那一個月對我最大的改變是，每天都覺得好累、好折磨，看不到自己的價值。 當自己過度節省時， 思考事情的角度會變成任何事都從成本角度出發，為了省而省。 「經過那個月，讓我學會應該要思考自己的價值，不該對自己太刻薄。 思考『價值』，而非只思考『價格』 在工作和生意上也事一樣， 對顧客來說，店家該做的並不是壓低價格吸引客人，而是應該創造讓顧客覺得物超所值的價值。 「有些店家壓低了價格吸引顧客，然後為了省成本給了顧客品質不好的東西。
