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假設一位女性的20歲到40歲是在東京度過的，那這20年間，在她的人生裡，會漸變出怎樣的多彩軌跡呢？2016年底熱播的人氣日劇『東京女子圖鑑』所交出的答卷為，在時間這條軸線上，從戀愛、結婚、再到離婚，經歷過期許、失望和淡然。
2023年1月5日 · 怀石料理（照片来源：MichaelMaggs ）. Omakase一般认为被认为是源于“怀石料理”。. 什么是怀石料理？. 怀石料理是日本的一种传统料理，“怀石”这两个字取自佛教的一个典故，传闻佛教的僧侣们在坐禅时，如果感到饥饿便会在肚子上放上一块暖石，以对抗饥饿 ...
2022年4月15日 · 割烹和料亭的差異又是什麼？. | All About Japan. 主頁. 美食尋味. 食文化. BBQ 2022年4月15日 更新. 餐廳 日本料理 Taste of Japan 傳統. pixta.jp. 了解日本的飲食文化對每個旅人來說都是一大樂趣，但是在體驗前，不得不先掌握懷石料理、會席料理、割烹、料亭等分類所代表 ...
2022年7月20日 · 在享受「Omakase」料理時，首先是能在每道料理中體驗到料理職人在尋覓食材時的用心，接著是能完整感受到料理職人想要帶給消費者怎麼樣的體驗，而最重要的是能透過與職人的對話，讓自己能更加的融入這個「Omakase」料理。. 對尚未體驗過「Omakase」料理的人 ...
若是想要製作上述的日式小吃， 少了最基礎的伍斯特醬也沒關係，一樣可以利用廚房裡最基礎的番茄醬、醬油、胡椒以7：2：1的比列調製。. 取用製作好的伍斯特醬加上蜂蜜或砂糖，以3：1的比例加熱，即可調和成接近中濃醬的風味 ；或是利用中華料理常用的 ...
2022年4月25日 · 日本航空JAL女性就職者的問卷調查中，顯示超過60%的女性深受月經所苦. 以下列舉幾項日本的調查實例：. ・全國僅有15.2%的女性取得生理假期（2020年全國勞動工會）. ・因生理因素在職場環境中受到困擾經驗的女性有170萬人之多（經產省調查）. ・無法在職場相 ...
【食在日本】是和食也可以是甜點！ 進化不斷的豆腐 | All About Japan. 美食 日本料理 日本健康飲食 Taste of Japan. 從懷石料理、精進料理等傳統的日本料理開始，到一般家庭餐桌上常見的「一汁三菜」，和食基本上就像貼了「健康飲食」的標籤，享用時也能處處感受日本人對健康飲食的用心。 然而對於忙碌的現代人來說，能坐在餐桌前好好吃頓飯不僅是奢侈的享受，與健康飲食沾上邊的外食選擇也極為有限的大環境下，能簡單快速攝取高蛋白、低脂肪，純植物性的健康食品「豆腐」商品便漸漸地受到注目。 ©PIXTA.
