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  1. hk.on.cc › hk › bkn酒遍天涯：1855年波爾多葡萄酒評級的演變 - on.cc東網

    2019年10月12日 · 今次的主角Château Cantemerle的酒在1854年之前一直都是由酒莊直接賣給荷蘭買家的，而且都已經維持了好幾十年，所以波爾多的經紀並沒有這酒莊的買賣紀錄。 當時的女莊主Caroline de Villeneuve Durfort在1854年突然決定透過這些經紀將她的紅酒打進波爾多本地市場，當時售價2,100法郎一桶，比4月份公布的評級名單排最後的Croizet-Bages售價還高100法郎一桶，當這個女莊主得知此名單上沒有她的酒莊後，她不是直接到負責此事的波爾多商會（Chamber of Commerce），而是帶同過去多年的售賣紀錄直接到沿頭的經紀聯會（Brokers' Union）去理論，結果在1855年9月16日，她酒莊的名字正式被加到第五級最後一位。

  2. hk.on.cc › hk › bkn【酒遍天涯】Grand Cru Classé 列級酒莊你聽過幾多個？ - ...

    2019年10月5日 · 1/8. 承接上期（ http://bit.ly/2VdicbP ）提到波爾多工商會於1855年受王命要短時間內將法國葡萄酒評級，於是在葡萄酒經紀人（Negociants）的協助下，在短短兩星期內便將波爾多紅酒按照過去40年（1815-1855）的平均價格排序兼分為五級。 第一級：每桶售價3000法郎以上. 第二級：每桶售價2500-2700法郎. 第三級：每桶售價2100-2400法郎. 第四級：每桶售價1800-2100法郎. 第五級：每桶售價1400-1600法郎. （由此可見當時第一級跟第五級售價只差一倍，現在可差幾十倍呢!!!）

  3. hk.on.cc › bknrac › bkn贏開唔好停 收完錢再歎波爾多紅酒 - on.cc東網

    2023年4月11日 · 今早「二雋」由助手騎往內圈加課，罕見地有賽前搏殺動靜出現，當時蔡神仙企在機坪馬格附近，專注地檢視馬兒行落隧道情況，未幾潘頓亦到來，一對神組合睇完馬再密斟詳談5分鐘，相信話題離不開今仗爭盃策略，鏡頭矚目，加埋頭場合作的「波爾多 ...

  4. 其他人也問了

  5. hk.on.cc › hk › bkn【酒遍天涯】五大酒莊及Grand Cru Classé - on.cc東網

    2019年9月28日 · 而成立於1705年的Bordeaux Chamber of Commerce and Industry（波爾多工商會）按照售價（當時售價代表聲譽和品質）選出了當地最佳的葡萄酒，推出了Médoc和Sauternes列級酒莊名單，這個列級就叫Grand Cru Classé。. Médoc的列級包括了61個洒莊，分成五級：Premiers Crus ...

  6. hk.on.cc › int › bkn新聞解碼：波爾多5大酒莊 拉圖武當均上榜｜即時新聞｜生活｜on.cc東網

    2015年7月25日 · 兩者與瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、上布里昂酒莊（Chateau Haut-Brion）及拉菲酒莊（Chateau Lafite-Rothschild），並列是波爾多5大第一等酒莊（Premier Grand Cru），亦是紅酒界中的「鑽石級紅酒」，各有捧場客。

  7. hk.on.cc › hk › bkn經典400年 波爾多傳奇二級酒莊｜即時新聞｜生活｜on.cc東網

    2018年9月19日 · 位於Pauillac的Château Pichon-Longueville Baron酒莊（或稱Château Longueville au Baron de Pichon-Longueville）雖被評定為二級酒莊，但它卻一直被視作波爾多產區的傳奇酒莊，其悠久歷史更可追溯至17

  8. hk.on.cc › hk › bkn【酒遍天涯】鼠年應該選甚麼紅酒｜即時新聞｜生活｜on.cc東網

    2020年1月25日 · 大年初一，首先恭祝大家身體健康、萬事如意，大家都鼠年行大運！ 新春大家開年、團拜、喝酒、送禮都喜歡選擇紅酒，取其意頭，我喜歡從酒標方面去選新春賀酒，至於有哪些選擇，待會再說，先談年份吧！