搜尋結果
食品及營養學. 公眾愈見重視營養與健康，亦對食品及營養學的教育質量有更高要求。. 從1995年，食品及營養學部已開始提供相關食物及營養學課程，旨在為專業人員或對本學科有興趣人士，提供優質及實用的專業教育。. 本學部提供由短期課程、文憑至學士 ...
2021年5月29日 · 任何人，甚至是只修讀短期營養學證書的人，都能自稱為營養師招搖撞騙，並且不違法。 所以，是否讀了營養學就是營養師呢？ 答案當然是「否」，因為，就算你不讀大學也能在香港成為營養師，實在可悲。
2209 7799 HD_TST@scs.cuhk.edu.hk. **2021-22年不開辦此課程**. 教導營養學及食品科學知識，了解不同生命週期的營養需要. 教導人類科學知識，如解剖及生理學、中醫營養學、公共衞生及健康促進等知識. 可升讀醫療保健相關學科等學位課程. 提供課堂以外的活動，如 ...
不適用. 運動營養. 27/06/2024 現正接受報名. 不適用. 營養學. 02/04/2024 已開課. 不適用. 返回 頁頂. 香港中文大學專業進修學院 (CUSCS): 短期課程, 兼讀制學歷課程, 全日制高級文憑課程, 研究生及學位銜接課程, 網上及遙距課程,持續進修基金課程.
This programme offers the opportunity for sub degree graduates or equivalent to pursue a BSc (Honours) degree in Food and Nutrition and develop a career in food and nutritional...
營養學（英語： nutrition、nutritional science ）是一門研究營養與身體之間關係的學科。 維持生長需要不同的營養素。宏量營養素主要包含碳水化合物、蛋白質和脂質。微量營養素主要包含維生素和礦物質。
本課程為一門跨學科的中西營養課程，旨在為對中西營養學有興趣的人士，提供基礎營養學和中醫食療理論方面的知識。透過多元化的活動，讓學員將營養學和中醫食療的原理應用於設計及烹調營養膳食。
此課程是基礎營養學的延續，讓學員從生物化學層面進一步了解營養這門科學。. 包括食物在體內的消化及代謝過程 ；不同情況下的營養需求 ；飲食如何影響一些疾病的發展。. 此課程讓學員了解最新的營養科學，並加強學員分辨一些流行營養資訊真偽的能力 ...
營養學概論 第一章 緒論 P.1 第一節 前言 P.1 第二節 熱量 P.2 第三節 P.10 國人營養現況 第四節 P.12 飲食營養標準 第五節 P.15 營養調查方法 第六節 P.16 維生素營養評估 第二章 產熱營養素 P.18 第一節 醣類Carbohydrates P.18 第二節 脂質Lipids P.35
營養學（英語： nutrition、nutritional science ）是一门研究營養与身体之间关系的学科。 維持生長需要不同的營養素。宏量營養素主要包含碳水化合物、蛋白質和脂質。微量營養素主要包含維生素和礦物質。
