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2018年1月18日 · 一名50多歲的街坊與身旁遊客介紹道：「我從小就吃這家店出品的豆腐了，今天也特意過來吃……」這店就是深水埗公和荳品廠。 但誰會想到，門庭若市的荳品廠2016年曾因為經營方式與牌照不符，被食環署多次票控，差點成為歷史。 這家老店至今仍然屹立不倒，可以說有賴它的第四代傳人蘇意霞 (Renee)。 牌照風波 掀起波瀾. 2017年是Renee面對人生最大挑戰的一年。 2016年母親被診斷患癌，荳品廠面臨結業關口，急需在2017年跟進和改變。 荳品廠開業時申領的是食物製造廠牌照，時移世易，店內堂食生意增多，與申領牌照規限的經營方式不符，被食物環境衛生署多次票控。 雖然店裏一度改以外賣模式營運，但顧客始終會流失。 「當時的困難不是無飯吃那一種，而是『看不到未來』的精神壓力。
2021年3月19日 · 閱讀篇章：牛. 【明報專訊】第一篇——小思〈中國的牛〉. (第1段)對於中國的牛，我有特別的尊敬感情。. (第2段)留給我印象最深的，要算一回在田壟上的「相遇」。. (第3段)一羣朋友郊遊，我領頭在狹窄的阡陌上走，怎料迎面來了幾隻耕牛，狹道容不下人和牛 ...
2018年11月2日 · 閱讀篇章：〈牛山之悲〉. [2018.11.02] 發表 推文. 圖b. 【明報專訊】《晏子春秋》裏頭，有很多齊景公、晏子、梁丘據三人之間的故事。. 齊景公很喜歡梁丘據，因為梁丘據能夠與齊景公「同甘共苦」。. 上一篇文章 (見334期〈景公夜飲〉)，齊景公深夜找梁丘據共享 ...
2020年10月17日 · [2020.10.17] 發表 推文. 胡奇醫館位於山東街一號，屬是次重建計劃範圍內。 醫館佈置古雅，胡醫師說，店內的椅子都為百年古董，而他開藥方仍是用毛筆。 （楊柏賢攝） 【明報專訊】山東街∕地士道街重建項目選址鄰近旺角街市，附近都為舊樓，而選址奶路臣街一邊為街市市集，人流熙來攘往。 山東街一邊則較為清靜，商戶主要售賣五金用品，山東街盡頭更有一家跌打醫館，屹立近半世紀，與街坊有深厚情誼。 重建選址有約20個地舖，位於山東街盡頭的「胡奇醫館」開業46年，跌打醫師胡奇說，當年買入舖位，由30多歲一直開業至今年83歲，近年亦已半退休，僅營業半日，但仍不捨多年來的病人，「佢哋唔捨得我唔做」。
2021年5月16日 · 【明報專訊】這個周末天氣和暖有陽光，經營花草樹木和苗圃的商號紛紛開業﹐許多消費者表示﹐居家令期間不許外出﹐在家種植花草和蔬菜﹐既遵守政府防疫規定﹐又愉悅身心﹐有助於渡過疫情難關。 與去年夏季疫情最嚴重時花草苗圃商號只允許經營路邊取貨業務不同﹐今年政府准許在限制人數情況下重開戶外經營。 位於士嘉堡城鎮中心的Real Canadian Superstore超市外的花園已開業﹐一名店員表示：「雖然是疫情期間﹐前來購買的顧客不少﹐特別是到周末人比較多，最好賣的是各種盆栽花卉。 一名西人女顧客說：「我每年這個季節都買些花草﹐美化自己的後院。 我想疫情期間在家種植花草﹐既滿足了自己的興趣愛好﹐也遵守了政府防疫規定。
2023年8月3日 · 【明報專訊】梁詠琪 (Gigi)在疫情期間重拾16年前學習陶藝的興趣，近日聯同兩陶藝家舉辦《花非花?器非器》陶藝展覽。 她在社交平台分享學習製作陶瓷花的心路歷程，表示是一場緣分。 Gigi透露完成為期一年的法式甜點課程後，想繼續充實自己，念念不忘曾在社交網看到的柔和姿態陶藝花，於是聯絡陶藝花的主人Leo，並得到對方教學，「首次一對一教學，當天學習到基本技巧，啟動了我對陶藝花的興趣，那天開始，我行山看花、在家看花、到時裝店看襟花、到書店找花的書本，我的生活，離不開花」。 Gigi經過兩年練習和觀摩，2023年夏天選擇用最難馴服的白瓷泥製作陶瓷花，將花之印象定格下來，以純潔淨白展現一場花之生命盛宴。
【明報專訊】從鑽石山到黃大仙之間，我們約定在漫無目的的午後，到新蒲崗浪遊。水煮魚工作室特別邀來各個藝團，在導賞的帶領下，穿梭新蒲崗八街，在工廈、遊樂場漫步，有時朗讀詩歌，有時席地而舞，有時嘗一口手作雪糕，翻開新的書頁。
