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地址. 灣仔告士打道72號六國酒店1樓. 1/F, Gloucester Luk Kwok Hong Kong, 72 Gloucester Road, Wan Chai. 港鐵灣仔站 A1 出口, 步行約5分鐘. 電話號碼. 28663806. 開飯介紹. 供應巧手粵菜、精美點心及小食. 獎項殊榮. 美食之最大賞 (2014) 營業時間. 今日營業. 10:00 - 15:00. 18:00 - 23:00. 星期一至日. 10:00 - 15:00. 18:00 - 23:00. 公眾假期. 10:00 - 15:00.
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- 告士打道72號六國酒店1樓
概要. 食評 (50) 相片 (567) 影片. 餐牌. IE食神俠侶. 等級4. 1.6K 69. 關注. 粵菜老字號. 2024-03-231699 瀏覽. 身為粵菜老字號的生記，自然不缺懷舊菜式，我們也特別在招牌菜上選擇。 多年來水準保持，整體夠鑊氣，調味恰當，份量正常。 懷舊蝦多士 $148傳統做法，鮮嫩的蝦膠肉被酥脆的多士包着，面頭灑滿白芝麻，香脆與鮮美交替。 家傳手磨生煎蓮藕餅 $128傳統做法，蓮藕人手剝碎煎香成餅，外層金黃略脆，咬落完全不硬但又不軟，口感獨特。 蝦子古法扣柚皮 $118柚皮炆得軟透入味，保持少少甘香，蝦子豐富，醬汁黏稠度剛好。 雜菌乾燒豆腐 $128好吃的豆腐，皮外一層衣香惹掛汁，內心白滑，雜菌柔韌入味。
IE食神俠侶. 等級4. 1.6K 69. 關注. 已關注. 精緻海鮮粵菜星馬風. 1天前48 瀏覽. 新年要吃好些，海港城的「八一漁八」走高檔路線，主打海鮮，烹調方法帶星馬影子，添加酸甜醬汁提味。 貴賓廳靠海旁，並非無敵景致，但可看到黃昏晚霞亦不錯。 大廳裝潢現代雅緻。 一行12人，$10000左右埋單🤪 款款都是海鮮菜，調味有心得，味道真唔錯，值得推薦!專尚南非鮑魚撈起時令菜式，做得出色！ 十全十美撈起步驟有10項，每個項目都是好意頭，無需擔心，服務員負責加配料，客人只需拿起筷子玩撈起！ 不同色澤的組合，賣相亦增分，酸甜爽口，這個撈起色香味俱全，攞滿分。 南澳龍蝦刺身南澳龍蝦，$698/斤，非常新鮮。
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1. 概要. 食評 (126) 相片 (1476) 餐牌. IE食神俠侶. 等級4. 1.4K 69. 關注. 傳統粵菜. 2022-11-08 506 瀏覽. 5 瀏覽. 0 讚好. 0 留言. 「睿海御宴」名字改得有點雅意，位於樓上一樓，需要先付出努力方才有得吃！ 幸好沿路不會悶，兩旁牆壁畫上巨龍，每年中秋節，大坑舞火龍之百年習俗我知道。 10 瀏覽. 0 讚好. 0 留言. 16 瀏覽. 0 讚好. 0 留言. 13 瀏覽.
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IE食神俠侶給文華廳的食評| OpenRice 香港開飯喇. 主頁. 餐廳. 香港. 中環. 文華廳. 食評. 文華廳－大師發辦2.0 「一脈相承．師徒四手嚐味菜單」 Man Wah. 4.5. |. 10814. 中環. $801以上. 123. 13. 7. 概要. 食評 (162) 相片 (2342) 餐牌. IE食神俠侶. 等級4. 1.4K 69. 文華廳－大師發辦2.0 「一脈相承．師徒四手嚐味菜單」 2022-12-16 1306 瀏覽. 大師發辦2.0，第二擊選擇了文華廳的「一脈相承．師徒四手嚐味菜單」。 15 瀏覽. 0 讚好. 0 留言. 慕著大師姐的大名而來，需知道我們這些普通人實在無緣參加她的家宴，卻又聽聞吃過的人皆讚賞，因此今次機會實在難得！
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IE食神俠侶給Le Menu的食評| OpenRice 香港開飯喇. 主頁. 餐廳. 香港. 灣仔. Le Menu. 食評. 華麗盛宴自助餐. Le Menu. 3.5. |. 8898. 灣仔. $201-400. 西式 自助餐 酒店餐廳. 241. 63. 27. 概要. 食評 (385) 相片 (3135) 餐牌. IE食神俠侶. 等級4. 1.6K 69. 華麗盛宴自助餐. 2024-03-25 107 瀏覽. 雖然自助餐項目多會令人目不暇給，但其實食得幾多啊！
整體食物水準還好, 套餐 “性價比” 係賣點. 📖 (1) “黯然銷魂” 此詞出自於 “南朝. 江淹 <別賦>”. 形容極度沮喪, 像失了魂一樣.📖 (2) “黯然銷魂掌” 出自金庸鉅著 “神鵰俠侶”.
