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2024年3月18日 · 美食學 東日本的地方料理 西日本的當地美食 日本當地最愛的街頭小吃與平價餐廳 體驗日本本地特有的鐵路便當文化 日本烤雞肉串：您的烤雞肉串指南
- Day1 宮城縣仙台市在地巡禮
- Day2 山形縣文青深度之旅
- Day3 在以和服產業興盛的白鷹町體驗紅花染和服
- 到日本東北感受當地的文化底蘊吧！
① AER展望台
從東京搭乘新幹線，約1.5小時就能抵達仙台站。下車後，可以從西口出去，到AER大樓的免費展望台，從31樓高度俯瞰仙台市景。 這棟大樓在1998年落成時，可是當時日本東北最高的建築，高度有145.5公尺，可以說是仙台非常有代表性的景點之一。它的展望台在東西兩側各有一個，還請大家都要去喔！ ▲西側的展望台看得到仙台大觀音及大型摩天輪 ▲東側展望台看到的新幹線
② HAPINA 名掛丁商店街
「HAPINA 名掛丁商店街」(ハピナ名掛丁商店街)距離仙台站非常近，而且還是雨天也不怕的拱廊式構造，非常適合旅人到此購物逛街，不管是藥妝店、百日圓店、咖啡店，這裡都找得到。 另外，這裡補充一下這個商店街的豆知識，據說 HAPINA 的語源來自英文的 HAPPY，代表著開心、幸福；名掛丁則是當地的老地名，原本寫作「名懸丁」，源自住在仙台城底下的武士「御名懸組」。
③ 壹貳參橫丁
午餐時間我們來到了和前述商店街垂直的「壹貳參橫丁」(壱弐参横丁/いろは横丁)，它總共有兩條街道，是保有滿滿昭和風情的飲食街，喜愛深度旅遊的旅人，可以嘗試挑一間喜歡的餐廳用餐。就我的經驗來說，中午的時段未營業的店家不少，若大家行程上允許，也可以考慮在傍晚前來。 壹貳參橫丁在仙台的發展當中，是擁有舉足輕重的地位的，它的前身為「中央公設市場」，是讓當地二戰空襲的仙台走向復興的重要設施之一。 ▲古早味滿滿的日本街景好有魅力啊！ ▲只是拍拍照也很開心喔！ 我們午餐在壹貳參橫丁中找了間義大利餐廳用餐，店名叫 Pizzeria Rocco，雖然店家空間看起來小小的，卻有兩層樓！我們被安排坐在2樓的位子，整個空間就這麼一個大桌子，店家使用中間的雙層裝置來送餐，非常有趣，東西也不錯吃，推薦給大家。 補充一下，用完餐記得將碗盤全部放上中央的裝置，方便店員收拾喔！
飯店的早餐時光
▲早上辦理退房發現服務員換了，一位是帥哥管家，另一個沒有放上來的是忍者。 這次會來住仙台國分町奇怪的飯店的另一個理由，就是它的早餐是由仙台名店「cafe HACHI」的系列店「MAGO HACHI」所提供的！可以吃到被封為日本第一*的日式拿坡里義大利麵喔！ *於 2013 年在 KAGOME NEAPOLITAN STADIUM 的比賽中，經過網路及現場投票後，拔得頭籌獲得第一名。 ▲飯店早餐有四個選擇，其中一種就是這個拿到第一名的日式拿坡里義大利麵！ ▲當然也有鬆餅、三明治類的早餐可以選擇！
① YAMAGATA CREATIVE CITY CENTER Q1
「YAMAGATA CREATIVE CITY CENTER Q1」(やまがたクリエイティブシティセンターQ1)是2022年9月新開幕的設施，而這棟建築是山形市立第一小學校的舊建築，自從2004年新校舍落成後，這邊便卸下了教育設施的角色，目前作為推廣當地的電影、藝術、傳統工藝、飲食文化等創造城市山形的基地，是近年來備受矚目的新景點。 ▲門口有一個大大的Q，跟它合照就能完成Q1唷！ ▲設施內的每個角落，都充滿著文藝的氣息。 ▲YAMAGATA CREATIVE CITY CENTER Q1裡面的「TSUCHI」(つち)，是充滿綠意的別緻咖啡廳。 ▲喜歡這種風格的話，一定要來坐坐。 ▲店家隨便一個角落都能拍出時尚雜誌感。 ▲綠意盎然的環境，真是讓人怦然心動。 ▲除了喝咖啡吃甜品，這裡也有提供正餐。 ▲味道就如外觀一樣美味。這樣的氛圍及餐點，讓它就算是平日也高朋滿座喔！
② 水之町屋 七日町御殿堰
「水之町屋 七日町御殿堰」是2010年開業的，利用原先存在於山形市的農業水道「御殿堰」的景觀，打造出這樣新舊融合的複合設施，裡面集結了不少當地的老舖，不僅有餐廳，也有可以購買傳統工藝品的商店。 ▲這個就是御殿堰，我去的時候上面還積著雪呢！ 首先我們到明治13年(1880年)創業的岩淵茶舖享用日式點心，據說店家從以前就在這裡開店，因此在御殿堰進行整修後也進駐當中，持續為大眾提供嚴選的茶製品。另外，照片中寫有大大的「茶」字的招牌，據說是非常有歷史的老招牌喔！ ▲也有販售茶葉。 不管是冬天夏天，都可以到這邊品嘗甜點，像是熱熱的白玉紅豆湯或是清涼的抹茶聖代都很美味。若吃不了這麼多，也可以點一支抹茶冰淇淋吃！ ▲冬天來一碗熱熱的紅豆湯實在太療癒，一旁的熱抹茶也很解膩！ 設施的2樓也有店鋪，這次我們來到了網羅不少傳統工藝品的「米澤織 布四季庵」，帶大家看看除了零食餅乾外，大家來到山形還能帶回什麼樣的紀念品。 (店內禁止攝影，我們有取得拍攝許可。) ▲店內擺放著獲獎*的和服。 *「米澤織和服大賞」(米沢織きものグランプリ)中的「女物繪羽部門」的經濟產業大臣獎。 首先大家一定要注意的就是使用「U...
早餐時光
▲飯店的美味早餐(圖片僅供參考)。 ▲餐廳一隅。
① 和服體驗
相信大家來到日本，都很想穿穿看和服吧！推薦大家若入住這裡，可以一同將和服體驗預約起來，因為住宿設施所在的白鷹町，在第九代米澤藩藩主的帶領下發展養蠶業，使得當地以紡織業興盛，目前更是織物染料「紅花」生產量最高的地區，所以在這邊若能穿上紅花染的和服，可是別具意義的喔！ ▲換好衣服的我。(髮妝要自己來喔！) ▲我身上的這件就是紅花染的和服，質感和我以前穿的都不一樣，非常細緻。 ▲拍照的地方是住宿者共用的大廳。 ▲很推薦大家來體驗喔！
② 山形鐵道
接著我們搭上計程車(約10分車程)，再度前往長井站，準備啟程回東京。 ▲山形鐵道的列車非常可愛，有很多不同的塗裝喔！ ▲雪中的電車風景好夢幻。 ▲在車內欣賞窗外山景，這樣寧靜的片刻，意外地療癒人心！
以上就是這次三天兩夜的旅遊分享，介紹了一些銀山溫泉、藏王樹冰等名景點之外也值得一去的地方，希望能幫助大家安排東北之旅。 這次的旅程，整體的步調來說比較慢一點，可以多花一點心思感受當地的歷史人文風情，若你也想讓身心靈稍微喘息，下次的日本之旅不妨可以這樣玩！
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