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  1. 2021年7月5日 · 方法1:去濕湯水. 健脾祛濕湯水. 【材料】:黨參 20g、白朮 20g、茯苓 30g、大棗(黑棗/ 紅棗 )5 粒、淮山/新鮮鐵棍淮山 40g、蓮子 20g、白扁豆 15g、薏苡仁 30g、赤小豆 20g、瘦肉/排骨 500g(三人分量) 【方法】:以上材料洗淨,大棗去核,豬肉汆水待用,將上述材料放入鍋中,加入入 1.5 公升凍水,大火煮至水滾後轉中小火,煲 1.5 小時,去沫,加適量鹽,關火,靜置 10 分鐘後飲用。 注意事項:處理新鮮淮山時建議戴手套,以免造成皮膚痕癢。 方法2:去濕茶. 陳皮荷葉茶. 【原料】:陳皮10g,荷葉6g. 【方法】:以上兩味同放入茶壺,加入沸水350-500毫升,冲泡10分鐘,代茶飲用。 丹波黑豆麥茶. 【原料】:丹波黑豆茶包1包,日本麥茶茶包1包.

  2. 2023年2月27日 · 近期天氣變幻莫測,乍暖還寒,不少人都出現咳嗽或濃痰等症狀。所以,本文邀請了中醫師談談如何透過飲食、運動、調息、穴位按摩及中藥治療,以達致潤肺功效。最後還會推介5款湯水食療,讓你安坐家中亦能快速潤肺。

  3. 2021年9月16日 · 皮損暗淡不紅,滲出少且清稀;可有黃色脫屑,或從結瀝浸潤的斑片為主。. 面色無華,納差,大便溏薄,或有腹脹,相當於部分亞急性濕疹,治療以健脾運濕,袪風止癢,方以參苓白朮散加減。. 血虛風燥:病變日久,皮損浸潤肥厚、陳日,伴色素沉著,時緩時 ...

  4. 2023年4月28日 · 茯苓萃取粉茯苓經過洗淨烘乾粉碎以低溫煎煮法提煉過篩濃縮至流浸膏再以噴霧乾燥或真空乾燥最後粉碎過篩而成茯苓萃取膠囊茯苓經過洗淨烘乾粉碎過篩入膠囊茯苓萃取液以乙醇水溶液萃取的精華液。 甚麼人適合進食茯苓? 茯苓被中醫學認為可用來調節體內的水分代謝,因此特別適合那些有水腫浮腫、脾胃虛弱等問題的人士進食。 另外,茯苓還被用於治療心悸失眠等與神經系統有關的症狀,幫助平衡情緒、促進睡眠。 茯苓的禁忌和副作用. 首先,汗多陰虛人士需慎服茯苓,而對茯苓過敏人士,自覺咽乾口燥舌紅無苔人士更加是不適合食用茯苓或茯苓製食品。 對於普通人士來說,服用過量的茯苓會有機會出現小便增多,排出身體需要的水份的情況。 茯苓的正確食法. 就如上面所說,每次食用適量的茯苓才是對身體最健康的食用習慣。

    • 體質
    • 病症
    • 其他

    中醫認爲人可分類為九大體質特點,包括: 如氣虛質的人怕冷易感冒,聲音低弱無力,疲倦乏力,食療養生原則以健脾益氣為主,藥材食材宜選茯苓、桂圓、淮山等,透過調理脾胃的功能,幫助身體吸收營養物質,充養四肢,就可改善症狀。 濕熱質的人身體經常感覺沉重及疲勞、面泛油光、容易長暗瘡、口有異味、脘腹脹滿,食療養生原則以淡補為主,宜選清熱、祛濕的藥材食材如芹菜、綠豆、薏米、赤小豆等。

    根據病症的寒熱虛實,陰陽偏勝,結合食物的四氣五味,升降浮沉及歸經的特性來搭配適合患者調養身體的藥膳。例如脾胃虛寒腹瀉的人不宜飲用冷飲、生冷食物、沙拉,瓜果類,有濕疹,蕁麻疹等皮膚問題的人,不宜食用高組織胺、或引起身體過敏反應的食物。

    因時制異

    不同的季節可食用適合該季節特點的藥膳: 1. 春季應讓陽氣升發,避免進食酸性食材 2. 夏天炎熱,宜清暑熱,益氣養陰;香港夏天 7 至 8 月,氣候多濕,細菌容易滋生,飲食需講究衛生,以清淡為主,不適宜過度進食生冷肥膩食品,以免加重胃腸道負擔,藥膳養生以淡補為主,可選用黨參、茯苓、淮山、薏苡仁、蓮子、芡實、苦瓜、豬肚、香菇等藥材食材作調補 3. 秋天乾燥,應以潤燥為原則 4. 冬天天冷,宜進補

    因人制異

    1. 嬰幼兒、青少年、成年人、長者各有特點,如兒童基礎代謝高,所以需要更多熱量 2. 幼兒生機蓬勃,營養均衡才能全方位支持生長發育的速度 3. 長者胃腸道適應能力降低,或有慢性病,飲食上宜低熱量、低脂肪、低糖、充足蛋白質,補充維生素以及適當的無機鹽 4. 女性因有經、帶、胎、產的生理特性,如妊娠期需要額外進食多些食物,以供給母體及胎兒生長,產後則需要進食通乳,調補氣血的食物來補給身體耗損及分泌乳汁給嬰兒飲用。

    因地制異

    不同地域有獨特的氣候環境以及生活習慣,人的生理和趨向病變的特點也不盡相同,所以藥膳的配搭亦因地而異。例如香港氣候多潮濕炎熱,我們多買祛濕藥材和食材來消除身體的沉重疲憊感;中國西北高原地區氣候乾冷,乾燥,降雨量低,所以當地居民多食酥酪骨肉和牛羊奶。

  5. 2020年11月24日 · 一文教你止痕和治療方法. 「主婦手」並非只有主婦會患上,任何性別、年齡的人也有機會患上,特別是雙手常沾水及接觸化學物質的人士。. 市民於抗疫期間,經常使用酒精搓手、肥皂、洗手,亦大大增加了患上主婦手的機會。. 今次Bowtie就請來李煊醫生為 ...

  6. 2023年4月11日 · 營養價值來自石斛含有的石斛鹼、石斛胺鹼、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼,及粘液質、澱粉等。. 自古以來,石斛本品為蘭科多年生草本植物環草石斛,馬鞭石斛,黃草石斛,鐵皮石斛或金釵石斛的莖。. 而現時我們看到的石斛都主產於四川、貴州 ...

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