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2023年1月19日 · 2023/1/19. Q:新年的盆菜應該怎樣準備﹖. A:每逢新年、喜慶節日，圍村人都會聚在祠堂外大排筵席，以盆菜奉客，極具氣氛。 盆菜的起源，其中一說是來自南宋末年，宋帝趙昺南逃至香港的圍村，村民看見皇帝便盛情款待，但由於鄉村窮鄉僻壤，唯有將僅餘的食物加熱，層層疊放在木盆，因而出現盆菜這道美食。 自小在元朗長大的沙田凱悅酒店行政總廚張康民直言盆菜陪著他成長，「吃盆菜是很開心的事，整條村的人聚在一起，非常熱鬧。 以前盆菜以銻盆盛載，用炭爐熱著，食材一般較常見兼以燜煮為主，如蘿蔔、冬菇、豬腩肉、門鱔等。 何謂正宗其實很難一概而論，每條村都有自己的食譜、做法，有時主人家預算鬆動一點，便會加入鮑魚、花膠等矜貴食材。 但無論如何，盆菜中最重要的都是五花腩」。 五花腩如美味「橋樑」
2023年1月21日 · 頤東大酒樓Maria說，該酒樓今年為除夕團圓準備了「佛跳牆」和盆菜，以澳洲青邊鮮鮑作為主角，大受歡迎，她相信這與疫情期間，市民看待人生的態度有所改變，對待親友更為大方有關。
2023年1月25日 · [2023.01.25] 發表 推文 譽宴集團專辦酒席，其主席張家豪接受本報訪問表示，2003年SARS衝擊比新冠疫情大，「因為有經歷過所以無咁怯場，不會好似世界末日般」。
2022年2月1日 · 聚龍軒準備的盆菜擺滿 ，市民開開心心來取走預訂的佳餚。 （明報記者攝） 酒樓白天的客流量不算大，但外賣不少，除夕宴則是爆滿。
2024年5月30日 · 電雞為城市管理帶來困難，如時有電雞充電起火事故。國家消防救援局數據顯示，2023年全國共接報電動單車火災2.1萬宗，按年增17.4%。2024年2月，江蘇南京雨花台區一幢高層住宅，凌晨因地面架空層的電動單車停放處起火引發火災燒通頂，共15人死亡、44人
2024年4月18日 · 美團2023年4月與深圳5A級景區世界之窗合作試行無人機外賣服務，無人機從商家運送到降落點需時約5分鐘，比外賣員步行10多分鐘送貨快上不少。 同年12月，美團在上海楊浦區開設首條無人機配送航線，用戶在指定地區購買外賣可選用無人機配送。
2022年1月31日 · 大多倫多地區的中餐館在昨天(30日)上午迎來一波預訂年夜飯的熱潮，絕大多數餐館均訂位已滿，就連年夜飯的外賣生意也不再接受預訂。
