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2023年6月1日 · 發佈時間: 2023/06/01. 價廉物美的兩餸飯在疫下興起，成為不少市民買外賣首選，惟要留意部分餸菜屬高熱量，如炸雞翼等，多吃或引致肥胖和心臟病等。. 有營養師指，煎炒餸菜或含大量反式脂肪，近骨肉類和腩部亦高脂，醬汁如XO醬等也暗藏高脂、高糖又高鹽等 ...
關節炎是最常見的關節疾病，令不少人備受困擾。除了靠食藥物止痛，亦可從日常飲食入手，多進食一些天然食材紓緩關節痛。註冊中醫師李翠妍博士指出，預防及紓緩關節痛，除了要靠平日鍛練外，可以多吃西蘭花及洋蔥等5
2023年7月20日 · 1. 消除疲勞. 三文魚含豐富Omega-3和維他命B12、黃薑粉含豐富薑黃素，兩者均能幫助減低身體炎症，消除疲勞。 不同顏色的蔬菜含多種維他命、礦物質和抗氧化營養素，有助提升身體機能，消除疲勞。 2. 促進肺部健康和紓緩呼吸道症狀. 紅甜椒含豐富維他命C，有助預防並減低呼吸道感染症狀的嚴重性。 蘑菇、雞蛋和三文魚含豐富維他命D，幫助修復肺部功能，並減低呼吸道感染的風險。 三文魚含豐富維他命E和鋅質，幫助修復自由基對肺部的損害，並減低呼吸道感染症狀的嚴重性。 洋蔥含有蒜素，幫助修復呼吸道健康。 3. 腸胃健康、肚瀉、便秘問題. 紅腰豆含豐富益生元，幫助感染後回復腸道益生菌平衡，能改善便秘及肚瀉，和鞏固免疫力。 黃薑三文魚彩虹炒飯.
疫情下不少人都減少到人多聚集地方，留家時間大增，無論工作學習娛樂都多在網上進行，大人小童長期使用電子裝置，有中醫指，長期看熒幕令乾眼症患者有所增加，推介兩款食療，分別針對不同患者紓緩症狀。醫師提醒，不
紅麴米：或簡稱紅麴，是一種將紅麴菌接種在蒸熟的大米上的天然食品添加劑。 性溫，味甘，有健脾消食及活血化淤的功效。 研究發現，紅麴具有顯著降三高、清血管垃圾、通血管等功效。 《本草綱目》中記載，紅麴米具有活血的功效，有助減少血管垃圾形成。 紅棗：味甘性溫，可補心氣、養血安神。 俗話說：「一日吃三棗，一輩子不顯老。 」紅棗富含鐵質，可幫助造血功能，還能促進血液循環。 車厘子：即櫻桃，味甘，性溫，有「心之果」之稱，具補心氣、養心血的功效。 據《名醫別錄》記載，車厘子「調中，益脾氣」。 有補元氣、補血，還有補心血的作用。 （本欄逢周五刊登） 撰文: 郭致因 草姬品牌創辦人•自然療法醫師•護理學士•中大EMBA. 欄名: 因為你健康. 晴報.
2021年2月12日 · 傳統菜式高脂致肥 營養師推介3 款健康賀年菜 分享至 facebook 複製連結 時事 【消委會】賀年送禮要注意 58款餅卷屬高糖或高脂 分享至 facebook 複製連結 時事 【消委會】9成賀年食品含基因致癌物 最邪惡餅卷一覽【附安全名單 ...
2019年2月12日 · 發佈時間: 2019/02/12. 來到情人節，朱古力和玫瑰花自然不少得。. 除了買街外的朱古力外，不少人都會選擇自製朱古力表心意，但有廚藝專家竟然提醒，想自製朱古力要買「假朱古力」，到底原因是甚麼？. 真朱古力有規定. 朱古力一般可分為真、假朱古力兩款 ...
