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- 自助餐推介 - Yahoo Food
2024年5月22日 · 中學的謝師宴，自己領頭舉辦，找場地，算費用，點人數，因從頭到尾包辦，算是有點記憶，不過吃的是自助餐，食物沒有明確的坐標作用，大家畢業後，也只是隨緣相見。 比較熟悉的朋友，後來還會相約飯敘，想以前，談近况，飲食確有牽引、團聚的作用。 大學謝師宴的情况，跟中學相若，加上不是自己籌組，餐飲一般，還是省去不提作罷。 近年相關離別，較為有印象的，是有位朋友搬到異國居住，臨別進餐一聚，要吃什麼、到哪裏吃，自己得精心安排。 最後選到中環的酒店吃粵菜，主要考慮朋友日後，應該沒什麼機會吃到優質粵菜。 吃過海蜇，嘗咕嚕肉，從前光景，聚成逗號；往後如何，幻化問號。 中段上的片皮鴨不是粵菜，也點來嘗嘗，皮肉菜醬，前後左右，桌上放好，各自拿取，隨心配搭。
2024年3月22日 · 而東門的「木屋燒烤」門店是全國上百家分店的銷量冠軍；金光華廣場的「太二酸菜魚」六成顧客為港人；「舟市水產海鮮自助餐廳」表示，港人佔食客六成以上，為了提供更好服務，正加緊培訓員工的粵語。 東門 交通：地鐵1、3號線老街站
2023年6月5日 · 舉例來說，自助餐廳的服務員確實將那南的13歲女兒當成了成人來收費，明顯不符合餐廳自家在門口張貼的收費標準。該告示稱，14歲及以下的顧客按兒童標準收費。而那南也承認，她和家人之前曾多次來過這家自助餐廳，之前從來未出過這樣的問題。
2024年3月30日 · 港人李女士聯同多名朋友到深圳商場一間餐廳享用自助晚餐，她稱昨在羅湖口岸過關花約一小時，中午12時45分到達深圳，「排到身水身汗」，很久沒見過過關人潮。
2021年8月8日 · 惜食堂表示正為不同作息時間的有需要者提供速凍餐自助提取機服務，需大量餐盒，若採用可重用餐盒，需安排用者歸還、收集及清洗，成本高昂，故在半年前採用寰科新研發物料生產的餐盒，價格雖較高，但整體成本與可重用餐具相若。 香港科技園公司表示鼓勵園區內的餐飲服務採購及使用相關環保餐具，為可持續發展出力。 (城市保育) 加拿大多倫多明報新聞網.
2023年12月6日 · 除清代《揚州畫舫錄》提及的燕窩雞絲湯，香港某五星級酒店自助晚餐亦曾推出海鮮燕窩湯，用料甚豐，以豬肉、老雞等熬成上湯，再加入雞絲、竹笙、蟹肉、細滑的泰國燕窩等煲煮。 罐頭湯即開即煮，已夠便捷，近年更為方便的湯包大行其道，中式西式一應俱全。 用家只需將原包湯包放進煮食鍋連水加熱數分鐘，撕開包裝袋倒入碗即可飲用。 【明報專訊】年少時不了解，為何回家總要喝湯——細想張羅材料需時，控制大小火候費心，情感細緻提煉，一口熱湯，有時更勝千言萬語。 喝蟲湯強身健體. 古人一樣喝湯，種類五花八門，花鳥蟲魚皆可以是材料，當中「蟲」的運用超乎想像，例如唐代醫書《備急千金要方》，就有一道以蟲入藥的湯。
2024年4月23日 · 灣仔兩間大型連鎖快餐店已在收銀處及外賣櫃位展示告示，表明已停派膠餐具，顧客若需要即棄餐具，須多付一元。其中一間連鎖快餐店提供多款環保餐具，如售價兩元的不鏽鋼環保餐具包，內含不鏽鋼刀、羹、叉及餐紙。
