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2023年12月13日 · 越南手信【7】扎肉 談到越南在香港的最知名食材，非扎肉莫屬。 在越南購買扎肉，比起香港便宜得多，而且部份店舖更會即場製作扎肉，保證新鮮。
2019年7月17日 · 米紙卷可以有不同的餡料配搭，例如：牛油果、軟殼蟹、扎肉等等，今次示範鮮蝦米紙卷。做米紙卷要去買越南米紙，不過一般超級市場都有售，一包有幾十塊。但米紙卷很硬身很脆，根本不可能就此將它捲起，只會把米紙折斷。
2020年1月14日 · 1. 韓市場 Han Market. 第一個要推介的峴港購物景點是峴港的著名市場——韓市場。 作為峴港最有名的市場，韓市場的佔地非常大，而且所販賣的貨品種類亦非常多，由乾貨、衣物、 食肆到肉類都一應俱全，一定會有合您心意的貨品。 來到韓市場可以到它一樓的賣場逛逛， 您可以買到不同的越南乾貨， 例如水果乾、 醃製品、果仁等等，種類繁多，一定會有適合您的類型。 另外，想買些紀念品，如鎖匙扣、磁石貼等等的您亦可以在一樓逛逛，有大量的舖頭在這裡讓您慢慢選購。 當然，也少不了要逛竹籃店，買個適合自己的竹籃袋作為紀念。 至於韓市場的二樓賣的就和一樓截然不同，有各式各樣的鞋、草帽、衣服，不妨買頂有越南風情的帽子，或者是買件越南特色的奧黛，自用或作為手信同樣合適。
- Tinh hoa ẩm thực Việt。具有傳統越南風裝潢的Tinh hoa ẩm thực Việt提供傳統越南菜。餐廳所在的越南北部，當地民眾偏好的口味較香港清淡，菜餚的味道不如香港般重，有著不少香港鮮見的菜式。
- Mekong Taste Restaurant。Mekong Taste Restaurant處於靠近胡志明市的一段湄公河上，單是建築於水上的特點，已相當有特色。
- Cha Ca Thang Long。位於古老大樓裡的Cha Ca Thang Long供應百年越南傳統美食鱧魚鍋（Cha Ca ）。大家可以把骨頭不多的鱧魚放到鍋上，再加入牛油、香蔥烹煮。
- Laang Central。Laang Central以蒂芙尼藍色（Tiffany Blue）為主色調，餐廳的扶手、樓梯、招牌、桌椅、欄杆，都用上了這種明亮的顏色，適合喜歡夢幻感覺的朋友專程到場打卡。
1. 近年來飲食愈來愈多元化，尤其越南河粉的店家在台灣愈開愈多，時常聽到有人要去吃 Pho，但其實 越南美食 可不只河粉一樣，CNN 還曾經寫過一篇報導專門介紹越南必吃呢！ 這次旅遊咖特地萬中選一，挑出越南美食 TOP10 準備推薦給大家，而且越南美食的優點就是便宜又大碗，吃再多也不心痛，難得出國就是要大吃一頓啊～ 河粉 Pho（Instagram＠mizussi） 河粉幾乎可以說是越南美食的另類代名詞，光是在台灣就已經有數十間店，到了越南更是一定要品嚐一下道地口味，尤其當地人非常喜歡將河粉當做早餐，路上總會看到許多攤販在販賣，且雖然各家都會添加肉片、豆芽菜、魚露等，口味依然會隨著調味而有所不同，再加上獨家秘制的辣椒醬調味，好吃的河粉真的會讓人一口接一口，停不下來啊！
2023年4月8日 · 《香港01》今日（7日）中午時段到訪「李錦基越南餐廳」，當時已有近數十名食客在門外等候入座，也有多人前來排隊購買外賣。 李錦基幾乎與所有食客都相當熟絡，一見面便打招呼，繼而寒暄一番，親自打點店內的大小事情，他看到有外傭來替僱主取外賣，即上前請對方代他轉告其僱主店舖結業的消息。 街坊陳小姐盛讚李錦基多年來為出品保持水準，讓她與家人能吃到很好的味道。 街坊：出品一直保持水準. 居住何文田的街坊陳小姐與家人光顧「李錦基」多年，她直言很捨不得該店，所以趁結業前與母親來「多吃幾次」。 她最愛「李錦基」的味道夠正宗、食品不油膩，這次希望能吃到越南粉卷、蔗蝦及扎肉。
2024年3月1日 · 旺角上海街近快富街一唐樓單位，疑有人賣貓狗肉作食物，漁護署、食環署及警方於昨日（2月29日）中午展開聯合行動，在上址單位檢獲35公斤懷疑貓狗肉，消息稱有5人被捕。. 據了解，涉案人士均為越南籍人士。. 《香港01》於社交媒體facebook發現，與其 ...
