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2023年8月24日 · 在觀塘一個大型商場的連鎖日式超市，仍有售賣來自日本的食材，部分三文魚等魚類刺身，包裝盒上標明「日本直送」...
2024年2月7日 · 臨近農曆新年，醫管局提醒市民，部分賀年食物屬高脂肪食品，含飽和脂肪及反式脂肪，如長時間食用，短時間內膽固醇及血脂水平會上升。. 醫管 ...
2022年8月10日 · 本地. 1850個食物樣本中1個炒飯1個冷凍煙三文魚不合格. 2022-08-10 HKT 16:38. 分享工具. 食物安全中心進行夏季食物監測，在1850個食物樣本中，有1個炒飯和1個冷凍煙三文魚不合格。 （港台圖片） 食物安全中心就夏季食物進行監測，1850個完成檢測的樣本中，通過檢測的整體合格率為百分之99.9。 檢測的樣本包括奶類製品、冰凍甜點、飲品、三文治、水產及其製品樣本等。 至於兩個不合格的樣本，早前已公布，包括一個含過量蠟樣芽孢桿菌的炒飯樣本，及一個可能受李斯特菌污染的預先包裝冷凍煙三文魚樣本。 中心發言人提醒巿民，香港夏季炎熱潮濕的天氣有利細菌滋生及繁殖，因此必須多加注意食物安全和環境衞生，切勿鬆懈。 1850個食物樣本中1個炒飯1個冷凍煙三文魚不合格.
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2022年6月30日 · 食環署食物安全中心呼籲市民不要食用一款本地生產的預先包裝冷凍煙三文魚，有關產品可能受致病菌李斯特菌污染。. 業界如持有受影響批次產品 ...
2024年4月2日 · 學會在中期報告中指出，這47名受影響人士中，46人曾服用「紅麴膽固醇顆粒」，另1人服用「減內臟脂肪+降膽固醇顆粒」，是首次發現涉及服用另一 ...
2024年2月19日 · 該集團在前年開始收集芒果皮、豆渣、三文魚骨、咖啡渣、蛋殼等廚餘，供應給本地農莊，轉化為可以強化土壤營養、防止害蟲的酵素，用來生產零 ...
