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1. news.rthk.hk › rthk › ch食安中心調查：7個薯片和蝦餅樣本營養標籤標示值不符 - RTHK

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   2023年4月25日 · 食安中心公布預先包裝薯片和蝦餅營養標籤專項食品調查結果。 在40個樣本中，7個樣本的糖、鈉、飽和脂肪酸、總脂肪或碳水化合物含量以及其營養標籤上的標示值不符，有關商戶亦已停售受影響產品的有關批次。 如有足夠證據，中心會提出檢控，至於餘下33個樣本則全部通過檢測。 發言人說，根據現時的法例規定，預先包裝食物須標示食物的配料以及核心營養素等資料，任何人如在標籤上作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人，即屬違法。 一經定罪，最高罰款為5萬元及監禁6個月。 食安中心調查：7個薯片和蝦餅樣本營養標籤標示值不符. 食安中心公布預先包裝薯片和蝦餅營養標籤專項食品調查結果。

2. news.rthk.hk › rthk › ch醫管局指部分賀年食物高脂肪 賀年禮盒可考慮新鮮水果及茶葉等 - RTHK

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   2024年2月7日 · 臨近農曆新年，醫管局提醒市民，部分賀年食物屬高脂肪食品，含飽和脂肪及反式脂肪，如長時間食用，短時間內膽固醇及血脂水平會上升。. 醫管 ...

3. news.rthk.hk › rthk › ch香港肥胖醫學會稱200多種疾病與肥胖相關 倡循序漸進控制體重 - RTHK

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   2024年3月3日 · 香港肥胖醫學會副會長周振中形容，肥胖是「萬病之源」，一般較容易出現高血壓、糖尿以及膽固醇高的「三高」情況，會引致器官發炎，增加內臟 ...

4. 其他人也問了

   什麼食物膽固醇高?

   • 下表是一般食品的膽固醇含量表，可作為大家在攝取膽固醇時的參考。 蛋類、肥肉、魚卵、動物內臟、牛油、豬油、鮮奶油、高脂冰淇淋、牛奶、乳製品以及精製甜點等，都含有較多的膽固醇。 花枝、章魚和貝類雖含膽固醇，但也同時含有很多的牛磺酸，只要食用得宜不過量，就不必擔心膽固醇過高的問題。

   不讓膽固醇找麻煩！一張表告訴你，哪些食物高膽固醇 - 健康2.0

   health.tvbs.com.tw/nutrition/310779

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   如何控制膽固醇?

   • 即使是服用降血脂藥來控制膽固醇，也必須加上低膽固醇飲食及規律運動，才能有效控制血清中的適量膽固醇濃度，避免心臟血管、腦血管疾病發生。 38歲的Jenny與朋友聚餐時，朋友紛紛表示有膽固醇過高的問題，Jenny去年的健檢報告也出現紅字，醫師曾告訴他，若調整飲食後仍未改善，就要服藥控制。

   膽固醇過高一定要吃藥？你最想知道的5個解答-大家健康雜誌

   healthforall.com.tw/?action=article_in&id=360

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   大蒜可以降膽固醇嗎?

   • 平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。 紐約的研究人員研究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。 在西雅圖的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23％好的膽固醇。 清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。

   8種降低膽固醇的食物 - 康健雜誌

   www.commonhealth.com.tw/article/64516

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   低密度膽固醇越低越好嗎?

   • 許多研究顯示，對三高、心血管疾病患者等高風險族群而言，低密度膽固醇越低越好，但如果把膽固醇降得太低，曾有研究指出，反而可能增加腦出血的風險，但臨床和實證醫學來看，並未發現有不良反應。 至於低密度膽固醇要降到多少才安心？ 臺安醫院心臟內科主治醫師林謂文說，醫界現在仍有爭論。 一般而言，嘉義長庚醫院心臟內科主治醫師張士泰說，醫師會希望心血管疾病患者低密度膽固醇降到100mg/dl以下，最好能控制在70mg/dl以下，就會減低心血管疾病復發機會。 此外，如果總膽固醇高一點點，是因其中的好膽固醇較高，其實不是壞事。 如果提升好的膽固醇，是否對身體較好？ 張士泰醫師分享，有研究顯示，若好的膽固醇上升1％，得到心血管疾病的風險就下降2％到3％，壞膽固醇下降1％，罹患心血管疾病的風險也會下降1％。

   膽固醇過高一定要吃藥？你最想知道的5個解答-大家健康雜誌

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5. news.rthk.hk › rthk › ch消委會測試8款描述有「瘦」字臘腸樣本 全屬高脂 - RTHK

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   2023年12月14日 · 消委會特別測試8款描述有「瘦」字的臘腸樣本，發現全屬高脂，8款樣本的總脂肪含量由每100克21.7克至35.9克不等。 當中含量最高的一款，比沒有聲稱「瘦」的樣本更高，進食過量會增加患上心臟病、高血壓、糖尿病等。 另外，其中兩款樣本檢出的糖含量超出規管容忍限，當中1款檢出的糖含量更較標示值高出達8成。 兩款樣本檢出的鈉含量比標示值高逾兩成，其中1款高出7成。 消委會表示，營養標籤標示值與實際含量若出現重大差異，將有損消費者獲取準確資訊的權利，亦有可能令消費者作出錯誤選擇，食品製造商應該正視。 食安中心已經跟進，正等待檢測結果。 消委會測試8款描述有「瘦」字臘腸樣本 全屬高脂.

6. news.rthk.hk › rthk › ch一款減肥產品含管制及禁藥成分 衞生署籲勿購買或服用 - RTHK

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   2023年12月8日 · 一款減肥產品含管制及禁藥成分 衞生署籲勿購買或服用. 一款名為「simple heart SPECIFIC SLIMMING PRODUCT」的減肥產品，被發現含有未標示受管制及已禁用藥物成分，衞生署繼續調查，並呼籲市民切勿購買或服用。 衞生署根據市民投訴，早前透過社交媒體平台獲得有關產品樣本進行化驗，檢驗結果顯示，產品樣本含有第1部毒藥「西布曲明」、...

7. news.rthk.hk › rthk › ch日本小林製藥另一保健產品有服用者健康受損 - RTHK

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   2024年4月2日 · 學會在中期報告中指出，這47名受影響人士中，46人曾服用「紅麴膽固醇顆粒」，另1人服用「減內臟脂肪+降膽固醇顆粒」，是首次發現涉及服用另一 ...

8. news.rthk.hk › rthk › ch東區醫院77名職員急性腸胃炎 相信由諾如病毒引起 - RTHK

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   2024年5月28日 · 東區醫院有職員上周進食購自醫院兩間餐廳的食物後，陸續出現腸胃不適徵狀，衞生防護中心總結調查，認為該院出現由諾如病毒引致的急性腸胃炎 ...