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2019年10月5日 · 影視紅星陳豪（Moses Chan）向來熱愛咖啡是人所共知，上月他在尖沙咀K11商場開設首間以他為「生招牌」的Blooms Coffee實體咖啡店，開業至今約一個月，仍然吸引不少客人光顧！
影視紅星陳豪（Moses Chan）向來熱愛咖啡是人所共知，上月他在尖沙咀K11商場開設首間以他為「生招牌」的Blooms Coffee實體咖啡店，開業至今約一個月，仍然吸引不少客人光顧！
創辦人的小秘密. 看到這裡，你應該想知道創辦人Alvin Lam 的小秘密， 立即按這裡看看吧! 拾捌堂的品牌故事，由Townhall引伸出的創業大堂，即是凝聚IT人及Startup初創企業專注學習探索、籌謀新發展之地，一起推動IT界前進。
2019年9月20日 · 披露陳豪創業成功之道！ 重視User Experience成關鍵！（上） Lalamove「賭神」談論創業成功之道！ 創辦人周勝馥如何拆解初創三大痛點？ 一条創辦人 40歲創業？ 一条如何在三年賺5億美元？ 誰說創業很浪漫？這個公關竟在新婚期睡在公司？
- 英國港式餐廳推介一：.唐茶苑 Yauatcha
- 英國港式餐廳推介二：(八大八小 London) The Eight Hong Kong Style Restaurant
- 英國港式餐廳推介三：正宗蘭州拉麵 Lanzhou Noodle Bar
- 英國港式餐廳推介四：Hakkasan Mayfair
- 英國港式茶餐廳推介五： 龍記 Long Ji Hong Kong Restaurant — 首推倫敦港式茶餐廳
- 英國港式餐廳推介六：九龍酒樓 Kowloon
- 英國港式餐廳推介七：金山樓 Gold Mine
講到英國港式餐館，首推唐茶苑！唐茶苑 Yauatcha在英國飲食網站中菜種類中排列榜首，好評如潮。餐廳內桌子佈置了精緻的茶杯和筷子等港式茶樓獨有的配置，茶杯上面刻印著精細的花紋，環境亦寬敞。 不少食客表示茶樓的經典點心，包括蝦餃、燒賣、腸粉等唐茶苑中餐廳都做得十分出色，還原了港式茶樓點心的獨有味道。唐茶樓亦會提供素食點心，例如有冬菇在內的素餃和煎蘿蔔糕。非常適合素食者。另外，比較獨特的是，唐茶苑的甜品不是中式甜品，例如千層糕或者西米焗布丁，反而提供了芝麻香蕉蛋糕、馬卡龍、抹茶野果芝士蛋糕等，相信是為了迎合當地人的口味。 1. 唐茶苑必食菜色推介： 叉燒腸 2. 地址：15-17 Broadwick Street, London W1F 0DL, United Kingdom（地圖按此） 3....
八大八小倫敦 是近年冒起的倫敦茶餐廳，八大八小餐厅就是 The Eight Hong Kong Style Restaurant。八大八小的雲吞麵被譽為全倫敦最好吃的的雲吞麵。雲吞麵是即叫即製，不但麵質彈牙，而且雲吞也十分足料，充滿大大粒蝦肉。八大八小倫敦鋪面十分乾淨，很多人不惜早半小時來排隊品嘗港式餐點和小菜，包括乾炒牛河、新鮮燒味和碗仔翅。比較特別的是，八大八小london 所烘焙的菠蘿包內餡有菜有肉，就好像港式巨無霸，有興趣的不妨一試！ 1. 八大八小倫敦 必食推介：雲吞麵 2. 地址：68-70 Shaftesbury Ave, London W1D 6LZ, United Kingdom（地圖按此） 3. 電話：+020 3332 2313 （圖源： 八大八小 官網）
另一選擇的倫敦茶樓就是正宗蘭州拉麵Lanzhou Noodle Bar。最出名是他們的正宗蘭州湯麵，主打快捷服務和合理的價錢，是很多中國留學生的聚居地。蘭州拉麵鋪面沒有過多的空間，但熱騰騰味道濃郁的湯麵，尤其是美味香口的牛肉麵令很多人成為回頭客。冬天時分更甚，一口溫暖的牛肉麵湯暖到入心，齒頰留香，餘香滿口。 1. 正宗蘭州拉麵必食推介：牛肉麵 2. 地址：33 Cranbourne Street London WC2H 7AD United Kingdom（地圖按此） 3. 電話：+020 7467 4546 （圖源：Lanzhou Noodle Bar官網）
倫敦中菜館推介第四就是Hakkasan Mayfair。Hakkasan Mayfair提供各式美味的中菜，其中最受歡迎的是北京填鴨。食客都表示用乾辣椒、花椒、小韭菜和洋蔥炒的北京風味鴨，味道泊得住正宗北京菜，不太辣，分量適量。其他用北京風味鴨材料製成的菜式亦相當有人氣，例如春卷、脆皮鴨沙律。食得多香港茶餐廳，在倫敦也可以試下一地道北京菜！ 1. Hakkasan Mayfair必食推介：北京風味鴨 2. 地址：17 Bruton Street London W1J 6QB United Kingdom（地圖按此） 3. 電話：+020 7907 1888 4. 訂座網站：按此 （圖源:Hakkasan Mayfair官網）
若果說前文提及的唐茶苑及Hakkasan Mayfair是屬於香港的高級中式餐廳，龍記就是位於倫敦的香港茶餐廳。該倫敦茶餐廳在當地非常受倫敦香港人歡迎，貪佢夠正宗香港風味。龍記的茶餐廳餐牌除了有英文外還有中文，要重要是繁體字！。龍記餐牌地道之餘，菜式亦帶有香港茶餐廳情懷，早餐有經典五香肉丁、沙爹牛肉公仔麵或榨菜肉絲湯麵；晚餐有椒鹽魷魚酥、魚香茄子煲、咕嚕肉等家常小菜。飲品還有香港人最愛的波霸珍珠奶茶，住在倫敦的香港人至愛！ 1. 龍記必點菜式：牛肉咖喱飯配波霸珍珠奶茶 2. 地址：68 – 70 Shaftesbury Avenue London W1D 6LY United Kingdom（地圖按此） 3. 訂座電話：+020 7534 9898 （圖源：Yelp）
第六個英國港式小食推介就是九龍酒樓 Kowloon，售賣各款香港的麵包，包括蛋撻、腸仔包、雞尾包、芝麻球、菠蘿包、叉燒包等。蛋撻最受歡迎，外層酥脆，內餡很光滑，蛋味頗濃郁。而芝麻球很快賣光，5-10分鐘才有下一批熱辣辣的芝麻球出爐，餡料是份量十足的紅豆蓉，味道甚好。叉燒包大大個，叉燒味道地道。但天氣稍冷就很容易買到不熱的叉燒包，想買到炙手可熱的叉燒包就要撞下運氣，睇下遇唔遇正叉燒包剛出爐的時候！吃厭法棍想吃地道港式麵包，這間九龍酒樓是一個不錯的選擇！ 1. 九龍酒樓必食推介：蛋撻及叉燒包 2. 地址：21-22 Gerrard Street London W1D 6JH United Kingdom（地圖按此） 3. 電話：+020 7437 1694 （圖源：九龍酒樓 Kowloon）
最後一個倫敦飲茶好去處就是金山樓！金山樓是一間位於倫敦的中式茶樓，裝潢佈置都與香港茶樓格局一樣。倫敦金山樓特色是餐廳提供四款燒味，包括燒鴨、豉油雞、蜜汁叉燒及燒肉！這間倫敦港式茶樓竟然可以集齊這幾款經典燒味實屬罕見！在英國冇啖好食的你可以試試這間緬懷一下香港美食的味道。除了燒味，金山樓還提供了很多點心、腸粉、小炒，包括乾炒牛河、蒜蓉通菜、揚州炒飯等，菜式豐富！ 1. 金山樓必食推介：燒鴨 2. 地址：102 Queensway London W2 3RR United Kingdom（地圖按此） 3. 電話：+020 7792 8331 （圖源：金山樓 Gold Mine） 處於異國總有懷念香港味道的時候，這時候可以去一下高端的港式酒樓、中菜館、地道的倫敦茶餐廳或有售賣各種經典香港麵包的港式...
2019年6月26日 · Startup必讀. 誰說創業很浪漫？. 這個公關竟在新婚期睡在公司？. 跳出大公司創業當然刺激，但更刺激的是Startup PR公司Across Asia聯合創辦人Kent Lau創業後1個月就結婚！. 在新婚期就睡在公司的Kent究竟如何安撫太太？. 「要兼顧兩邊很難」Kent無奈地說： 「新 ...
2018年3月31日 · 18Hall is a Hong Kong educational portal that offers practical and insightful knowledge in the fields of technology, marketing and the startup community. “18” conceptualize the essence of our founder’s life experiences as an entrepreneur - the 12 business methodologies and 6 life lessons.
