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  1. 2023年7月5日 · 名為「咁都得GDDTV」的YouTube頻道,創作者Brendan在第一條影片中以香港人下午茶至愛之一的沙嗲牛肉麵為主題,品嚐並點評三間不同食肆的出品,短短數日便吸引數萬人觀看。 其第二條影片在標題自稱「澳洲佬」,以屋邨餐廳為主題,一日內走訪香港仔華富邨、荃灣石圍角邨和葵涌葵興邨,以市井美食打碎「屋邨是沙漠」的講法。 在他的影片中,Brendan不僅全程流利廣東話,更能以通俗口語「腍bet bet」形容豬扒意粉、以「應該係譚仔三小咁辣」來形容辣醬,還會說「人生贏家」、「食好西」、「世一」,獲網民激讚「廣東話好好」、「連潮語都咁自然」。 Brendan形容食物的詞語非常地道。 Credit: YouTube.

  2. 香港年轻人“中国认同感”调查报告 1. 以下是部分接受采访的香港年轻人的观点: BeBe (香港本地人,30岁): 对自己中国人的身份不困惑,因为中国民主的意识,包括中国大陆、台湾、香港、澳门都是一样的。 但我在香港出生,所以,我一般跟别人说我是香港人。 无法接受中国大陆的毒奶粉等加了工业原料的食品。 香港优先的话比较困难,因为香港以旅游为主。 但如果是买奶粉的话还是香港人优先比较好。 对于和中国内地的距离,香港有“一国两制”和言论自由。 Winter(香港本地人,80后):香港和内地在基础设施、教育等方面有很多不同,价值观也有差异,所以,很多时候,香港人不觉得自己是中国人。 如果有中国内地的负面新闻,香港人会觉得很丢脸。 还有一些内地人的素质不高,香港人比较反感。

  3. 2023年10月26日 · Vegemite(中文譯名:維吉)是一種深棕色的澳洲食物醬,由釀酒業的副產品酵母抽提物經加工而得到,顏色棕黑的濃稠膏狀食品。 1922年在墨爾本誕生,這種最受澳洲人歡迎的面包塗抹醬最早郤是來自啤酒渣。 在被作為維他命豐富的植物醬料推廣之後,特彆是得到英國醫學聯合會的認可後,Vegemite多年來一直廣受歡迎。 連嬰兒護工也建議將此作為兒童的基本食品。 儘管Vegemite是澳洲最有代表性的食物,郤從1935年起被一間美國公司所有。 Vegemite好吃嗎? Vegemite味道極咸,併微有苦味。 有人看到它的顏色還以為是巧克力醬,吃一勺在嘴裡被它的濃烈又怪異的味道搞得想吐。 有網友形容是一種“類似肉類混合谷物的死咸味”。 也有人說,不愛吃的人那是因為吃法不正確。

  4. 2024年4月28日 · 本身是香港戲劇演員的阿鍵,在香港演藝學院戲劇學院獲得藝術 (榮譽)學⼠學位後便醉心舞台,演出過2,000多場舞台劇或其他表演,他更曾在香港迪士尼樂園當全職演員,亦參與過電視單元劇集、廣告、電影和配⾳⼯作,因此大家聽到他的聲音,可能會有種十分熟悉的感覺。 正所謂「人生如戲,戲如人生」,與不少人一樣,阿鍵都經歷過高低跌宕,多年前,他在一次表演中,意外地從舞台上跌了一跤,不幸跌斷了腿,在治療及復康期間,正當他感到迷失之際,卻燃起再進修之心,他先後修讀關於教育的戲劇研究碩士課程,阿鍵形容「這就好像為他開了一道大門」,從此令他覺得「戲劇是可以應用在不同的層面」,於是他便轉營成為戲劇導師。

  5. 分享. 丘駿昭(Alexander Yau),一名對鋼琴充滿熱愛和熱誠的華裔古典鋼琴家。 他在雪梨出生,從6歲開始學習鋼琴。 由初初抗拒彈琴,到鋼琴成為生活不可或缺的一部份,他將在七月參加「夢想中的比賽」— 雪梨國際鋼琴大賽,同時亦是第一次於雪梨比賽。

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  6. 2022年10月27日 · 今年其獎金達到800萬元,冠軍將獲得其中的400萬元,以及一座價值25萬元的獎杯。 當天也是澳洲最大型的單日賭博活動。 人們一年一度地「玩兩手」,甚至很多公司也會和員工組織內部投注。 保護賽馬馬匹聯盟表示,雖然墨爾本盃刺激了維州經濟,但這是透過賭博開支的方式,而這在澳洲是嚴重問題。 Kristin Leigh說:「過去10年,純種馬(比賽)的投注額翻了一倍,達到現在一年290億元。

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