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2018年2月13日 · 撰文:韓詠儀. 出版: 2018-02-13 12:00 更新:2020-05-29 10:22. 2. 情人節最煩惱的是送禮物!. 既想有心思,又想有創意,除了自製朱古力,不如試試弄朱古力火鍋給心愛的他/她吧!. 朱古力火鍋配料百搭,無論配水果、麵包還是棉花糖都適合,與情人一起準備 ...
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應用. 朱古力可分為2類︰. 1. 調溫朱古力 (含有可可油成份, 如 35% - 85% 可可,朱古力味較佳,適合作各種甜品) - 如製作朱古力糖果 則需經過調溫 , 才會容易凝固脫模, 朱古力表面會帶有光澤,於室溫下不易溶化, 如制作其他蛋糕 ; 慕絲、芝士餅、 -- 雪糕、曲 ...
雪糕我整牛丸咁大粒,比大師細粒啲,一盒細盒(900ml)雀巢三色整咗24粒,細半盒Dryers曲奇妙趣同細半盒薄荷朱古力共整咗16粒,total 5種味共40粒。 成本呢,連爐($99)只係2百零, 得閒仲可以再encore,自家製可以揀鍾意既味道,我諗應該無人用過榴槤雪糕卦!
歡迎訂閱〖潮媽教煮〗: https://reurl.cc/nV5YGd 預祝大家情人節快樂!【草莓三重奏】https://youtu.be/ack3ld7G99c#自製朱古力火鍋 #巧克力火鍋diy #2021情人節
- 5 分鐘
- 2091
- 潮媽教煮Chaomum Cooking
2018年6月27日 · 147K views 5 years ago. --------------------------------------------------------- 食譜: https://goo.gl/Et2PfQ ...more....
- 10 分鐘
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- 點 Cook Guide
I Love Cake HK 教大家自家製朱古力火鍋漿 - YouTube. Ilovecakehk. 4.94K subscribers. 47. 19K views 9 years ago. ...more. 朱古力火鍋漿材料:黑朱古力 50g淡忌廉 90ml冰凍牛油 15g做法:淡忌廉煮熱至煲邊出現小泡泡即可,加入朱古力之中並攪拌至所有朱古力溶化。...
- 47 秒
- 19.7K
- Ilovecakehk
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