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  1. 龍蝦最過癮的吃法肉質細膩Q彈推介11款惹味龍蝦食譜! Cook1Cook 於 4 年前 每天都被朋友圈嗮的小龍蝦饞死夏季這個季節簡直就是小龍蝦的天下汁水被收幹後的小龍蝦味道鮮香濃郁整個廚房都彌漫著小龍蝦的香味紅紅火火恍恍惚惚……啤酒和小龍 ...

  2. 2024年5月3日 · 預備龍蝦上湯 下油開鍋,放入薑片、蔥白和乾蔥粒炒香;放入龍蝦,灒入紹興花雕酒,倒入雞湯和水,煮滾後合蓋煮約2-3分鐘,取出龍蝦身肉備免過熟. 剩餘的龍蝦頭尾和蝦腳,繼續合蓋小火煮20分鐘出味,盛起蝦殻. 湯汁加入伊麵、龍蝦膏、生粉水和牛油煮至濃稠,下龍蝦身肉和蔥段炒勻,灑上蔥花即成. This video is private. Unknown. This video is private. Unknown. This video is private. Unknown. This video is private. Unknown.

  3. 做法: 1) 預熱焗爐180度,龍蝦放尿,清潔好開邊! (可以叫海鮮檔代勞) 2) 芝士切碎,加入蒜蓉混合均勻,再加入鹽和黑椒攪拌均勻,之後加入忌廉和牛油混合! 可以用手輕輕壓均! 3) 龍蝦肉先灑上少少生粉令芝士牛油更能貼實蝦肉! 把芝士牛油混合物釀入龍蝦內,如果喜歡可再在表面灑上麵包糠,180度焗8-10分鐘,再轉220度焗6分鐘或至表面金黃即成. #betiskitchen海鮮 #betiskitchen中式. 分享此文: 請按讚: 正在載入... 相關. 檢視「Beti's Kitchen」的全部文章.

  4. 這次改良了食譜上次煮用魚湯今次簡單一點用煮沙白的湯汁超級鮮甜🥹平時中式煮龍蝦多數配伊麵煮飯其實都好美味😍將剛剛炸好的脆米倒入熱龍蝦湯除了充滿視覺聽覺效果加入脆米還能令泡飯口感更加有層次呢😛

  5. 2017年2月9日 · 簡易的龍蝦作法可以調製成西餐口味。 Miggi Demeyer 廖若庭是廚師也是侍酒師的Miggi 若庭,Miggi的廚房臉書: https://www.facebook.com/MiggisKitchen微信Wechat: miggidLine: miggidFacebook: https://www.face...

    • 2 分鐘
    • 185.9K
    • Miggi Demeyer 廖若庭
  6. 2019年5月10日 · 肥媽烹調香蔥蒜炒新鮮青龍蝦」,龍蝦頭要先下鍋好把內藏的龍蝦膏煎香。. 待加入龍蝦肉炒合時,令肉更添膏香.... ☑️ 唔想錯過任何食譜 ...

    • 3 分鐘
    • 41.6K
    • TVB USA Official
  7. 2018年2月27日 · 本文發佈在 精選龍蝦食譜 並已標記為 Lobster with noodles, Recipe, 中式, 伊麵, 美味, 食譜 Sonatural.hk 中式大蒜蒸活蟶子美味食譜

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