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技術服務申請表 (食品) SGS Hong Kong Limited Laboratory : 1/F, 4/F, 5/F & Units 301-4, 307-11, 3/F, On Wui Centre, 25 Lok Yip Road, Fanling, N.T., Hong Kong Pick-up: t (852) (852) 2774 7133 / f (852) (852) 2334 5251 / on-line request : www.sgsgroup.com.hk/pickup
We are the world's leading testing, inspection and certification company. SGS in Hong Kong – founded in 1959, we are recognized for our undisputed expertise, delivering one-stop solutions tailored for the whole supply chain.
香港通用檢測認證有限公司成立於1959年，憑藉引以為傲的技術優勢，我們為整個供應鏈提供最全面的一站式服務。 我們的服務範疇 卓越專案
- 「餐飲業食品衛生標準認證系統」
- 參與認證計劃的益處
- FHS 001: 2013食品衛生體系餐飲場所的要求
- 審核、評估及認證過程
- 為何選擇sgs？
香港通用檢測認證有限公司現以認證機構的夥伴身份，與香港理工大學食物安全及科技研究中心 攜手合作，向本地各大餐飲場所，特別是中小型規模的餐館，引進並推行《FHS 001: 2013 食品衛生體系餐飲場所的要求》。透過我們多年以來向飲食業及酒店業提供的審核及認證服務，我們願意迎向未來的挑戰，為餐飲業內有意提高食物衛生及安全水平，確保消費者權益的餐飲機構，提供食品衛生標準認證服務，為鞏固香港「美食天堂」的國際美譽傾出全力
在完成整個認證計劃後，參與審核和認證的餐飲場所，除了獲發證書以證明其食物衛生及安全水平達致認證水平之外，更彰顯出其決心維護食物衛生、食物安全及食物品質的志向，並顧及食客的 期望及他們對健康關注和環境衛生的訴求。 長遠來說，通過審核和認證的餐飲場所可獲得以下益處： 1. 擁有一套食品衛生運作和管理制度的基準 2. 得知營運上存有改進的空間，並加以改進 3. 贏取顧客的信心及業界信譽 4. 透過認證標誌得享宣傳效果，企業形象得以提升 5. 在業界內贏得競爭優勢
參考國際標準及法規，並根據本地餐飲場所的營運形式，香港理工大學食物安全及科技研究中心開發，香港首套適用於符合本地餐飲業內食品衛生標準認證系統，讓企業可全面理解並輕鬆面對 當中審核及認證的過程，終得以提升餐飲場所的衛生情況並運作達致專業水平。整套審核及認證 計劃，將揉合文件和記錄的翻查及評審，以及實地審核和評估的模式進行，當中審核的項目包括如下： 1. 最高管理層的職責 2. 一般衛生要求 2.1. 製備食品地點 2.2. 設備、器具和食物容器的清潔、消毒和保養 2.3. 食物配料的標籤和貯存 2.4. 防治蟲鼠 2.5. 廢物的貯存和棄置 2.6. 食物業從業員的個人衛生和個人健康 3. 食品工序衛生要求 4. 檢查及檢討 5. 員工培訓 6. 處理顧客投訴 7. 文件和記錄的保存
當收取餐飲場所的查詢及申請，以及確認報價以後，我們的專業審核員將會分兩個階段進行相關的審核及評估。兩個階段的審核及評估，均會在餐飲場所內實地進行。 於第一階段的審核及評估中，專業審核員將會翻查及評審餐飲場所的相關文件和記錄，並對其食物衛生體系進行初步評估。在第二階段的審核及評估中，專業審核員將對餐飲場所進行全面及詳盡的審核和評估。 如在審核及評估過程中，沒有發現任何不符合標準及法規的事項 (不符合項)，專業審核小組將會考慮推薦發出相關認證的證書。獲發的認證證書有效期為3年，並經過認證審批當局為專業審核小組提供的報告作最後審查後，方向相關餐飲場所發出。 在獲發證書以後的一年內，相應的監察審核將按每6個月進行一次，而第二及第三年的監察審核，則按12個月進行一次，以確保餐飲場所持續按著認證的要求來...
SGS 是全球檢驗、鑑定、測試和認證服務的領導者和創新者，也是公認的品質與誠信的全球基準。SGS 擁有超過90,000名員工及2,000多個分支機構和實驗室，服務網絡遍及全球。我們一直致力於提供超越客戶及社會期望的卓越服務。 選擇SGS，可以使您的流程更加精益求精，人員更加專業高效，供應鏈更加統一合規，客戶關係更加持久穩定，從而贏得更多利潤和競爭優勢。與全球領導者合作，引領您走進企業承諾的更高層面。 我們成功完成了諸多規模龐大，內容複雜的國際項目。在世界任何地方，您都可以找到精通當地語言並了解當地市場的SGS 員工，為您提供全球統一、可靠高效的專業服務。 如欲獲取更多關於FHS 001: 2013的認證資訊，可聯絡: 認證及企業優化部 熱線: +852 2765 3620 傳真: +852 ...
使用SGS的全球領先專家技術實現質量保證需求. 從生產早期潛在問題的識別，到驗證是否在生產中的每一步均保持了高質量，以及確保產品在發貨前後的安全，我們均能滿足您的需求。 作為全球領先的檢驗、鑑定、測試和認證機構，我們成為了許多國際貿易、品牌和零售商值得信賴的第三方合作夥伴。 我們的產品檢驗服務涵蓋廣泛的產品類別，包括： 紡織品： 服裝和紡織品在內的所有服裝（襯衫，恤衫，運動服，牛仔褲，內衣），珠寶，飾品，鞋類，手袋 及行李箱. 輕工產品： 家具，玩具及遊戲，嬰兒用品，家居及廚房設備，禮品及贈品，鐘錶. 化妝品及個人護理： 眼鏡，保健，美容和個人護理產品. 電氣和電子產品： 消費類電子產品，包括視聽產品及燈光. 食品和飲料. 我們的綜合檢驗服務能夠確保在生產過程中的每一階段給予最大的保護。
獲香港認可處認可的液化天然氣實驗室以配合香港氣候行動藍圖2030的潔淨能源發展 The Lab (Asia) Ltd. 獲香港機場管理局頒發「安全卓越大獎」 獲香港檢測及認證局頒發「檢測認證人力發展機構獎」 獲香港社會服務聯會頒授「商界展關懷15+」標誌 業界先驅
SGS香港. 食品級測試服務. 七折. 為了確保人體健康和使消費者利益受到保障, 所有與食品接觸的材料及產品都必須符合全球食品級法規。 SGS 提供全面的食品級測試服務, 幫助客戶符合各種特定的要求。 請立即向我們的客戶服務代表查詢。 HONG KONG. Mr. Kenji NG. + 852 2334 4481 ext. 1209. Kenji.Ng@sgs.com. Mr. Ronald TSE. +852 2334 4481 ext. 1813. Ronald.Tse@sgs.com. Ms. Sandy YAN. +852 2334 7117. Sandy.Yan@sgs.com.
